食を通して子育て世帯の両立をサポート★管理栄養士miyuki

一児の母。管理栄養士。出産を機に、子育て世帯の育児と仕事の両立に悩むママ・パパが多いこ…

食を通して子育て世帯の両立をサポート★管理栄養士miyuki

一児の母。管理栄養士。出産を機に、子育て世帯の育児と仕事の両立に悩むママ・パパが多いことを知りました。私もその一人でもあり、育児と仕事の両立を食を通してサポートしています。主に、ママのための産前・産後食、赤ちゃんと子どもの食事、パパの健康食を専門に活動しております。

記事一覧

固定された記事

はじめまして、自己紹介。

管理栄養士・産前産後食アドバイザーの川島美由紀です。パラレルワーカーとして、はや8年。この働き方がとっても良いと思い、続けています。世間では、働き方改革と言われ…

介護は暗いことばかりではない。

ある晩のこと、義母が23時になっても寝なく、「あーーー」「あ”、あ”、あ”ーーー」とご近所迷惑になるくらいの声量で何かを訴えかけているのですが、私たちには理解がで…

在宅介護での必需品&トイレ事情

「要介護1」となり、真っ先に支援を受けたのが、手すりを置くことでした。 手すり等の介護に必要となる福祉用具は、介護保険を利用して自己負担額を抑えながらレンタルす…

介護って何からはじめていいの?

実は、私は学生時代に診療報酬点数に興味を持ち医療事務の資格を取得していました。それをきっかけに(※介護保険と医療保険の診療報酬点数は、違うものですが)、ちょうど…

認知症と勘違いされる前頭側頭葉変性症という病

義母は、運動神経抜群でゴルフやテニスが得意で、音大卒でもあるためピアノを弾くこと、聴くことが大好きな方でした。 10年くらい前に狭窄症の手術をしてからは、背骨にボ…

待ったなしの介護が始まりました

医者に「外科」「内科」「胃腸科」など専門分野があるように、管理栄養士にも専門分野があります。私は、母子保健(離乳食講座や、1歳半・3歳児検診の栄養相談など)や特定…

【コラム執筆実績】~管理栄養士に聞く!子どもごはんお悩み解決~

イオンリテール株式会社様 KIDS REPUBLIC アプリ 暮らしのコラムにて「教えて!みゆき先生 ~管理栄養士に聞く!子どもごはんお悩み解決」を執筆いたしました。 「キッズ…

【お知らせ】10月12日~15日までラジオ日本の「SWEET!!」に出演します!

ご縁がありまして、人生初ラジオ収録してきました! 9月28日~始まったラジオ日本の「SWEET!!」(9:00~11:55)の「女神の選択(仮)」コーナーにて、出演します。(※rad…

パパでも簡単に作れる!サバ缶のトマト煮レシピ

こんにちは!食を通じて子育て世帯の両立をサポートしています管理栄養士のmiyukiです。 来月は、母の日。パパでも簡単に作れるレシピのご紹介です♪ このレシピは、1度作…

妊婦さんにおすすめ!あさりと小松菜のレンジ蒸し

そろそろ年度始まり、何かと忙しい中でのお助けレシピのご紹介です。本当に簡単なレシピなので、本日の夕食にぜひお試しください。 あさりは、鉄分も多いので、お子様にも…

note始めました!継続できるように頑張ります!

はじめまして、自己紹介。

管理栄養士・産前産後食アドバイザーの川島美由紀です。パラレルワーカーとして、はや8年。この働き方がとっても良いと思い、続けています。世間では、働き方改革と言われていますが、0か100かの選択ではなく、その中間であるパラレルワーカーとして管理栄養士の新しい働き方をしています。

パラレルワーカーって何?ってよく聞かれます。本業(社保に守られつつ)で働きながら、個人でも仕事をお受けしております。

もっとみる
介護は暗いことばかりではない。

介護は暗いことばかりではない。

ある晩のこと、義母が23時になっても寝なく、「あーーー」「あ”、あ”、あ”ーーー」とご近所迷惑になるくらいの声量で何かを訴えかけているのですが、私たちには理解ができず。とりあえず、窓を閉めました。

トイレかな?と思い、トイレに連れて行ったのですが、まだ「あーーー」「ああーーーーーーーーー」と叫んでおり、ぜんぜん寝てくれませんでした。

そこで、義父が「そうか、今日はデイサービスも行ってないし、外

もっとみる
在宅介護での必需品&トイレ事情

在宅介護での必需品&トイレ事情

「要介護1」となり、真っ先に支援を受けたのが、手すりを置くことでした。
手すり等の介護に必要となる福祉用具は、介護保険を利用して自己負担額を抑えながらレンタルすることが可能です。

我が家でレンタルしていたものは、介護用ベット、置き型式の手すり(ベットの近くに3台、玄関に1台)、トイレ用の手すりでした。このように配置したことで少し転倒を防ぐことが出来ました。

要介護度が1から2へ上がった時には、

もっとみる
介護って何からはじめていいの?

介護って何からはじめていいの?

実は、私は学生時代に診療報酬点数に興味を持ち医療事務の資格を取得していました。それをきっかけに(※介護保険と医療保険の診療報酬点数は、違うものですが)、ちょうど介護保険がスタートしたころ、ご縁で訪問看護ステーションの事務のアルバイトをしていたことがありました。その時、看護師さんをはじめ、ケアマネさんなど介護に関わる方と知り合いになったことで、就職先は介護分野ではなかったですが、介護についても常にア

もっとみる
認知症と勘違いされる前頭側頭葉変性症という病

認知症と勘違いされる前頭側頭葉変性症という病

義母は、運動神経抜群でゴルフやテニスが得意で、音大卒でもあるためピアノを弾くこと、聴くことが大好きな方でした。
10年くらい前に狭窄症の手術をしてからは、背骨にボルトが入っているため違和感を感じてか運動はジムでスイミング、時々散歩などをして過ごしていました。
家では、ピアノを弾いたりクラッシックのコンサートなどに出向いたりと楽しんでいました。

ある日、言葉が出づらいことをきっかけに受診。脳の検査

もっとみる
待ったなしの介護が始まりました

待ったなしの介護が始まりました

医者に「外科」「内科」「胃腸科」など専門分野があるように、管理栄養士にも専門分野があります。私は、母子保健(離乳食講座や、1歳半・3歳児検診の栄養相談など)や特定保健指導(いわゆるメタボ指導)、生活習慣病(糖尿病や高血圧など)の分野が専門です。最近では、母子保健をしていると乳児に食物アレルギー児が多く、悩まれている親御さんも多いので、食物アレルギー分野管理栄養士も取得しました。

そんな介護分野の

もっとみる
【コラム執筆実績】~管理栄養士に聞く!子どもごはんお悩み解決~

【コラム執筆実績】~管理栄養士に聞く!子どもごはんお悩み解決~

イオンリテール株式会社様 KIDS REPUBLIC アプリ 暮らしのコラムにて「教えて!みゆき先生 ~管理栄養士に聞く!子どもごはんお悩み解決」を執筆いたしました。

「キッズリパブリックアプリ」は、各種イオンカード、電子マネーWAONカード、WAON POINTカード、イオンバンクカード会員様限定のアプリになります。
ぜひイオンカード会員の方は、アプリダウンロード後、ご覧いただけますと幸いです

もっとみる
【お知らせ】10月12日~15日までラジオ日本の「SWEET!!」に出演します!

【お知らせ】10月12日~15日までラジオ日本の「SWEET!!」に出演します!

ご縁がありまして、人生初ラジオ収録してきました!

9月28日~始まったラジオ日本の「SWEET!!」(9:00~11:55)の「女神の選択(仮)」コーナーにて、出演します。(※radikoでも放送します)

ラジオ出演なんて人生初で、あがり症だし、声低いし、活舌悪いしで
大丈夫か心配でしたが
生放送でないということで、いろいろお話してきました。
放送が半分楽しみ、半分怖いです(苦笑)

今回、産

もっとみる

パパでも簡単に作れる!サバ缶のトマト煮レシピ

こんにちは!食を通じて子育て世帯の両立をサポートしています管理栄養士のmiyukiです。

来月は、母の日。パパでも簡単に作れるレシピのご紹介です♪
このレシピは、1度作ると2度おいしいのが魅力です!ぜひ、お試しくくださいませ。

【材料】4人分
 ・サバ缶 2缶
 ・玉ねぎ 中1個
 ・にんじん 1本
 ・にんにく 1かけ
 ・オリーブオイル 大さじ1杯
 ・トマト缶 1缶
 ・ブイヨン 1個

もっとみる

妊婦さんにおすすめ!あさりと小松菜のレンジ蒸し

そろそろ年度始まり、何かと忙しい中でのお助けレシピのご紹介です。本当に簡単なレシピなので、本日の夕食にぜひお試しください。

あさりは、鉄分も多いので、お子様にも食べさせたい食材の1つ!
酒蒸しも簡単ですが、電子レンジであさりは開きます(#^.^#) すんごい簡単なので、今日おかず1品足りないなと思う時は、ぜひお試しください♪

◆材料/4人前
・殻付きあさり 200g
・小松菜 1束
・酒 大さ

もっとみる