記事一覧
食堂 ラハン【森下】
こんにちわ！
今回は森下にあるラハンを撮ってきました。
森下公園の目の前にある小さな食堂。
子供連れでも、女性一人でも、
気軽に、居心地の良い店内でどこか懐かしい、
そんな季節のお惣菜を定食で食べれるお店。
店内は、
マスターが作る優しい料理の課程を見れるカウンター、
そして奥のテーブルではゆっくりとご飯を楽しめます。
優しくもあり、健康的なそんな料理は、
ランチは週替わり、
お酒もクラフト
廣島 teppan sake wine 90【門前仲町】
こんにちわ！
今回は番外編として、
門前仲町の鉄板焼き屋、廣島 teppan sake wine 90を撮ってきました。
広島の街角にある、
気軽に入れる街角の鉄板焼き屋と銘打った、
広島の食材、広島のお酒にこだわったお店。
店内は、
鉄板を挟んだカウンターでお好み焼きを食べるのも良し、気兼ねなく仲間とテーブル席で産地直送の食材を摘んでお酒も楽しめます。
お好み焼きはもちろん、
瀬戸内海最大
Caffè Nil【行徳】
こんにちわ！
今回は行徳にあるカフェ、Caffè Nilを撮ってきました。
夫婦二人で生まれ育った行徳にて始めたカフェ。
全11種類と焙煎度のバリエーションが豊富な自家焙煎のコーヒー豆と、それぞれのコーヒー。
そして店内で焼き上げるクロワッサンとヘルシーで彩り豊かなサラダランチ、コーヒーと一緒に食べた時を考えながら作った、そのコーヒーのためだけのスイーツなど夫婦二人のコーヒーの愛が感じられます
沖縄料理焼鳥 美豚【京成八幡】
こんにちわ！
今回は京成八幡北口にある居酒屋、美豚を撮ってきました。
沖縄で修行してきた店主が作る沖縄料理をメインに、宮崎の地鶏、
そして泡盛マイスターが選ぶ種類豊富な泡盛から、伊江島のラムなど、沖縄の雰囲気が満喫できます。
店内は、
店主と緩く話せるカウンターから、
奥の座敷は広々と仲間と、
そして家族とわいわい過ごせるそんな空間になってます。
定食風にできるメニューもあり、
そして営業時
TABELL【キッチンカー】
こんにちわ！
今回撮らせていただいたのが、キッチンカーのTABELL。
玄米菜食を中心に、
旬な野菜、自身が育てた野菜を取り入れ、
心も身体も健康になるライフスタイルを提案する”マクロビオティック”という考え方、
シンプルな自然な食事を提供しているキッチンカー。
今回、
依頼を受け、
自身の畑での収穫の写真と、
キッチンカーでの写真を撮らせていただきました！
TABELLのお二方の雰囲気もあ
寅のすけ【京成八幡】
こんにちわ！
本日は、
市川市内の飲食店紹介していきます。
筆者が通い詰めてるお店、寅のすけ。
京成八幡北口、某北京通りと呼ばれる通りにある居酒屋さん。
おでんをメインに、
もつ煮から定番の居酒屋メニュー、
そして給食のミートソース、揚げパンなど、
懐かしくもあるメニューが取りそろえてあり、
このテイクアウトから自慢のメニューになった、
カレー。
後味ピリッとしつつも、口に入れるとほのかに
Wine cafe PubJack【市川】
こんにちわ！
本日は、市川市内の飲食店紹介していきます。
市川駅南口、小岩方面に歩いて右に曲がり、高架線を越えるがとあるワインパル、PubJack。
前回本八幡店を紹介しましたが、
こちらも同じく市川などにある老舗の酒屋、
原田屋さんの系列のワインバルなので、
コスパの良いワイン、グラスワインも豊富にあります。
料理の方も本八幡と変わらず、
拘りのチーズや、
オーダー入ってから切るプロシュー
Cafe & Bar YY【本八幡】
こんにちわ！
本日は、
市川市内の飲食店、紹介していきます。
本八幡の大きな改札を降り、市川方面にシャポーを抜け、近くやよい軒の上にあるCafe & Bar YY。
健康に良い自然薯料理があるYY。
カウンターにテーブル席とゆとりある広さ、そしてお洒落な店内。
ブルックリンな温かい雰囲気で、
まったりとゆっくり時を過ごす事ができます。
今回撮らせて頂いた料理は、
"YYプレート"と"オムライ
bar AO【本八幡】
こんにちわ！
本日は、
市川市内の飲食店紹介していきます。
八幡一番街の中心の場所にある、bar AO。
スタイリッシュで落ち着いた店内、
そして気さくなマスターとスタッフ。
その中で飲むお酒、カクテルは逸品！
ベースのお酒に一手間加えたカクテル、
生姜が効いた自家製ジンジャーのモスコミュール、
そして季節のカクテル。
フードも充実しており、
元シェフの山本さんが作る、料理は逸品、
スイー
ラーメン新天地【本八幡】
こんにちわ！
本日は、市川市内の飲食店紹介していきます。
本八幡南口、
産業道路方面に歩いてタバコ屋の角を右に曲がり、
市川方面を4-5分歩くとあるラーメン屋、新天地。
店の名前がついている、新天地ラーメンは、
中太麺に絡みつく、
醤油ベースの豚骨スープはくどくはなく、
食べやすく、麺の量、野菜の量も自分好みに選べます。
また煮干しらーめんの日も有り、そちらも濃厚で美味です。
お酒のお供に、
こざと接骨院【南大野】
こんにちわ！
本日は、
筆者自身、もの凄くお世話になっている、
南大野にある、接骨院、こざと接骨院さんです。
接骨院と言えば、
体を揉んで治していく、そんなイメージですが、
ここは違います！
背骨のゆがみを整え、
自然治癒力を取り戻し、
自分の力で治せる身体に導く、
そんな治療法です。
問診や検査も丁寧で、
背骨のゆがみに対して、
コンピューターの医療機器を使用して
ゆがみを整えます。
Wine cafe PubJack 本八幡店【本八幡】
こんにちわ！
本日、第七回目！
市川市内の飲食店紹介していきます。
本八幡南口、
ドンキ方面に歩いて少し曲がるとある、ワインバル、PubJack。
市川などにある老舗の酒屋、
原田屋さんの系列のワインバルなので、
コスパの良いワインも豊富にあります。
グラスワインの種類もあり、
ボトルには一本一本解説が書いてあり、
自分だけの一本も探せます。
料理の方も拘りのチーズはもちろん、
オーダー
太陽のコロッケ【キッチンカー】
こんにちわ！
本日、第六回目！
市川市内の飲食店紹介していきます。
今回はご依頼があり、
キッチンカーの太陽のコロッケを撮影してまいりました。
市川真間にある肉の山崎を父に持つ、二本松さん。
肉の山崎のコロッケを基に、
"揚げたての美味しさ"をもっと知って欲しいと、
太陽のコロッケが誕生しました。
コロッケを始め、
太陽コロッケ、コーンコロッケ、ハムカツ、メンチカツ、お魚フライから、
数量限定