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Sweets&Suites

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「スイーツでつながる社会」をつくりたくてケーキ屋さんをはじめました。店名には、やさしさと甘さ(Sweets)で 人々がつながる社会(Suites)にしたい、という願いが込められて… もっと読む
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記事一覧

六本木BUZZのクリスマスに贈る「そうサンタ」ケーキ

六本木BUZZのクリスマスに贈る「そうサンタ」ケーキ

eumoのCFO(チーフファンタジーオフィサー)ことそうさんのためにケーキを作らせていただきました。今年も六本木BUZZで素晴らしいライブとお食事を楽しませていただきました。ここもeumo加盟店です。

今回のケーキは、そうさんをサンタにしたケーキ、「そうサンタケーキ」です。

もう一つはクリスマスツリーを意識したモンブランタルト抹茶パンです。楽しんでいただけたら嬉しいです。

今年のケーキは、去

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ソースプリンシプル/ソース原理のピーター・カーニックさんへのスイーツ

ソースプリンシプル/ソース原理のピーター・カーニックさんへのスイーツ

ピーター・カーニックさんにケーキをお届けしてきました!

ソース・プリンシプル/ソース原理の提唱者、ピーター・カーニックさんが来日するセミナーに、ピーターさんに合うスイーツをお届けしてほしい、というご依頼を頂きました。

お世話になっている人事・労務の矢萩さんと矢尾板さんからのご依頼で、スイーツのテーマは基本的に「お任せ」で頂きました。お任せはプレッシャーもあるけど、素直に嬉しい。

ただ、お会い

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経済を編み直す vol.1/値段のないケーキ屋さん

経済を編み直す vol.1/値段のないケーキ屋さん

Sweets & Suites/西山勇太さん

それは何気ない、職場での取り組みから始まった

僕はIT系の会社員です。以前、あまり会社の雰囲気がよくなかった時期があり、そこでフランクに話せる対話会を企画したことがありました。何もなかったら人も来ないかな、と思って、美味しいスイーツでも買ってみんなに差し入れることを思いつきました。
その時ふと思ったんですね。それだと「自分が身銭を切ってみんなにあげ

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共感資本の蓄積とは想い出作り ギフト活動2周年

ギフトスイーツ活動 2周年!、そして3年目に入りました!

11月13日に個人事業主登録をした日が記念日にはなっているんですが、特に狙ったわけではなく、たまたま役所に行った日でした。まぁ、ある意味、「いい意味(1113)」の日なのかもしれません。

今年の11月13日は人生初のバーのマスター(お酒は飲めないし、作れない)をすなBarでやらせていただいたり、それまでの四日間で14個ケーキを作ったり、

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たまひよ30週年お祝いスイーツ

先日、たまひよ30周年記念のお祝いスイーツのオーダーがあり100個のミニパウンドケーキを贈らせて頂きました。

本当は直接会場にお伺いしたかったのですが、こればかりは仕方がない出来事がありました。
韓国に行かなければならなかった…(TWICEに会うために)

韓国行きが決まってから、ご依頼を頂いたので、それでも良いですか?と言うと、ご了承いただきました。

ご依頼頂いたのは、三好洋子さん。たまごク

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