佐田敏樹

佐田敏樹と申します。 元パティシエでdip、KDDI、アスクル、リクルートで営業経験を…

佐田敏樹

佐田敏樹と申します。 元パティシエでdip、KDDI、アスクル、リクルートで営業経験を経て、 法人2社経営 ▼Instagram https://www.instagram.com/sata_toshiki_lifestayle?igsh=OGQ5ZDc2ODk2ZA==

最近の記事

起業する前にやってきたことを:その3を書かせて頂きます。

こんにちは。 起業する前にやってきたことを:その3を書かせて頂きます。 過去の記事で目的目標を決めて、学ぶべき人から学んできたと書かせて頂きましたが、起業の手段を選択してきたことでどんな動きをしてきたかを書かせて頂きます。 ※過去の記事に1〜3を書かせて頂いております。 ※今回は4項目の3となります。 1、個人の目的目標を描いた (欲しいもの、やりたい事、なりたい状態を書き出した) 2、クワドラントを理解して手段を選んだ (有名なロバート・キヨサキの金持ち父さん貧乏父さん

    • 起業する前にやってきたこと:その2

      こんにちは。 起業する前にやってきたことを:その2を書かせて頂きます。 過去の記事で目的目標を決めて、学ぶべき人から学んできたと書かせて頂きましたが、起業の手段を選択してきたことでどんな動きをしてきたかを書かせて頂きます。 ※過去の記事に1〜3を書かせて頂いております。 ※今回は4項目の2となります。 1、個人の目的目標を描いた (欲しいもの、やりたい事、なりたい状態を書き出した) 2、クワドラントを理解して手段を選んだ (有名なロバート・キヨサキの金持ち父さん貧乏父さん

      • 起業する前にやってきたこと:その1

        こんにちは。 起業する前にやってきたことを今回から書かせて頂きます。 過去の記事で目的目標を決めて、学ぶべき人から学んできたと書かせて頂きましたが、起業の手段を選択してきたことでどんな動きをしてきた書かせて頂きます。 ※過去の記事に1〜3を書かせて頂いております。 1、個人の目的目標を描いた (欲しいもの、やりたい事、なりたい状態を書き出した) 2、クワドラントを理解して手段を選んだ (有名なロバート・キヨサキの金持ち父さん貧乏父さんのキャッシュフロークワドラント参照)

        • 【資格獲得】オーガニック・ヴィーガンスイーツマスター:その3(最終編)

          こんにちは。 今回、完全プラントベースのスイーツの資格を取ったことを3回目の記事を頂きます。 前々回は、 ●ヴィーガンとは? ●ヴィーガンになる理由 ●私が資格取った理由 前回は、下記の内容を書かせて頂きましたで、ご興味ある方は過去の記事を読んで頂けたらと思います。 ●ギルトフリースイーツとは? ●砂糖について を書かせて頂きます。 今回は、 ●ヴィーガンスイーツの砂糖選びについて ●ヴィーガンスイーツを取り入れるメリット を書かせて頂きます。 ●ヴィーガンスイーツ

        起業する前にやってきたことを:その3を書かせて頂きます。

          【資格獲得】オーガニック・ヴィーガンスイーツマスター:その2

          こんにちは。 今回、完全プラントベースのスイーツの資格を取ったことを2回目の記事を頂きます。 前回、下記の内容を書かせて頂きましたで、ご興味ある方は過去の記事を読んで頂けたらと思います。 ●ヴィーガンとは? ●ヴィーガンになる理由 ●私が資格取った理由 今回は、 ●ギルトフリースイーツとは? ●砂糖について を書かせて頂きます。 ●ギルトフリースイーツとは? ギルトフリーは、消費者が製品や商材サービスを購入する時に被る罪悪感を最小化に基づく消費のパターンであり、罪悪感の

          【資格獲得】オーガニック・ヴィーガンスイーツマスター:その2

          【資格獲得】オーガニック・ヴィーガンスイーツマスター:その1

          こんにちは。 今回、完全プラントベースのスイーツの資格を取ったことを報告を兼ねて記事にさせて頂きます。 オーガニック・ヴィーガンスイーツマスターの認知書を今回頂きました。 東京製菓学校の洋菓子本科で努力賞を頂き、 洋菓子個人店での修行を経て、高野フルーツパーラー新宿本店で経験をして現場を退き13年ぶりにケーキの勉強をしました。 今回プラントベースケーキについて書かせて頂き、 より理解度と認知度を世の中に拡めていくことを目的として記事で発信させて頂けたらと思います。 ●

          【資格獲得】オーガニック・ヴィーガンスイーツマスター:その1

          私の強み・メンタル編:その3(最終編)

          こんばんわ 私の強み・前提(メンタル)編:その3について書かせて頂きます。 私の恩師からは、やり方だけでなく前提(メンタル)の重要性を沢山学ばせて頂きました。 前提を学ばせて頂いた最初の内容は、 1959年(昭和34年)、京都セラミック株式会社(現京セラ)を創業。 1984年、KDDIを設立する。 2010年2月、破綻した日本航空(JAL)の再生のため会長に就任。2年7ヶ月で再上場を果たし、再生に成功する。「経営の神様」と呼ばれた、 稲盛和夫氏の言葉でもある。 人生・

          私の強み・メンタル編:その3(最終編)

          私の強み・身体の健康知識編:その2

          こんばんわ。 今回は私の強みである。 健康について書かせて頂きます。   私は経営者となるべく、体調管理がとても重要であり、働く上でもダブルワークで立ち上げてきた経緯もあったので健康の知識を得て実践してきました。 元々パティシエをやっていたこともあり、甘いものを毎日食べることは良くないことを知っておりました。 ケーキはたまにご褒美としてなら、とてもメンタル的にも幸せを感じやすく良いと思ってますが本当毎日食べることを推奨出来ません。 実はお恥ずかしながら、30歳の時に痛風

          私の強み・身体の健康知識編:その2

          私の強み・キャリア支援編:その1

          こんばんわ。 今回書かせて頂く記事は、求人広告やリクルートの人材会社での経験から転職をしたいユーザーさんにどんなキャリア支援が出来るの書かせて頂きます。 私は東京製菓洋菓子本科を卒業後に洋菓子個人店でキッチンとホールを経験、新宿本店・高野フルーツパーラーでキッチンを経てからdip株式会社でバイドルドットコムの求人広告の新規開拓の営業を始めました。 渋谷と原宿と大きなマーケット担当をさせて頂き、自分の身一つで契約を取るセールス力をつけさせて頂きました。 その後は、KDDI

          私の強み・キャリア支援編:その1

          事業立ち上げの経緯:その3(最終編)

          こんにちわ。 本日は事業立ち上げの経緯:その3について書かせて頂きます。 前々回と前回の記事は、 事業立ち上げの経緯:その1 では、 どんな職業の時に動き出したのか?・どんな出会いがあったのか?・出会った時にどんなお話をしてくれたのか?を書かせて頂きました! 事業立ち上げの経緯:その2では、 人生の目的と目標について書かせて頂きました! 今回は初めて恩師のお会いした時に教えて頂いた最後のエピソードを書かせて頂きます! 恩師は『願望を知識から始まる、人は知らないと欲しいと

          事業立ち上げの経緯:その3(最終編)

          事業立ち上げの経緯:その2

          こんにちわ。 本日は事業立ち上げの経緯:その2について書かせて頂きます。 前回の記事は、どんな職業の時に動き出したのか?・どんな出会いがあったのか?・出会った時にどんなお話をしてくれたのか?を書かせて頂きました!なので続きのエピソードとして、どんなお話を追加でしてくださったのか書かせて頂きます! 大事なのは人生の目的と目標であると教えて頂きました。 恩師は『人生は目的があって手段だよね?』『ハワイに行くと決めたら、飛行に乗るよね?いつも目的地を決めて乗り物という手段を選ぶ

          事業立ち上げの経緯:その2

          事業立ち上げの経緯:その1

          こんにちわ。 本日は事業立ち上げの経緯について書かせて頂きます。 社会人2年目まではパティシエをやっておりました。 東京製菓学校を卒業してから洋菓子個人店で1年間働き、 新宿高野フルーツパーラー本店で働いている時に運命的な出会いがありました。 その出会いは異業種交流会に行った時に人生を考えるきっかけをある人から頂いたことです。 その時のエピソードは、自分の仕事を楽しくやりがいもありながら将来お店を持ちたいと目標を語っている時のある質問を通してでした。 その質問とは、『佐

          事業立ち上げの経緯:その1

          人材派遣で大事なことは?:その3(最終編)

          こんばんは。 人材派遣で大事なことは?:その3 について書かせて頂きます。 前回の記事で私の考える人材派遣で大事なことを3つ挙げるとしたら、 【スピード】【距離感】【誠実さ】 であると書かせて頂き、前回の記事では【距離感】について書かせて頂きました。 今回は【誠実さ】についてです。 誠実さとは《心の底から想っていることを誠心誠意を持って与えること》と私の中で捉えています。 想いは行為、行為は作業であると事業の恩師にも教えて頂きました。 どんな意味かというと、想っている

          人材派遣で大事なことは?:その3(最終編)

          生い立ち・・・(本編から少し寄り道)

          こんにちは! 今回は本編から寄り道をして、久しぶりに自己紹介させて頂きます。 今後は週1を目安にnoteを定期発信させて頂きますので、 よろしくお願い致します。 私は山梨県出身で、2024年現在は35歳になりました。 生い立ちとして語ろうと思った時、いつもお金の面では何不自由なく生活ができた両親には感謝しかありません。 私は山梨県出身で田富中学校卒業。公立甲府昭和高校に入学しました。高校では初心者ながら公式テニスに挑戦をして副部長を務めることもでき、県ベスト16まで

          生い立ち・・・(本編から少し寄り道)

          人材派遣で大事なことは?:その2

          こんばんは。 人材派遣で大事なことは?:その2 について書かせて頂きます。 前回の記事で私の考える人材派遣で大事なことを3つ挙げるとしたら、 【スピード】【距離感】【誠実さ】 であると書かせて頂き、前回の記事では【スピード】について書かせて頂きました。 今回は【距離感】についてです。 距離感とは《お客様との心の距離です》。 心の前提はまず言葉に出ます。 一番強く注意されたのは人材派遣でパートナーシップを組んでいる方を派遣さんと、さん付けすることです。 リクルートで働

          人材派遣で大事なことは?:その2

          人材派遣で大事なことは?:その1

          こんばんは。 人材派遣で大事なことは?:その1 について書かせて頂きます。 私の考える人材派遣で大事なことを3つ挙げるとしたら、 【スピード】【距離感】【誠実さ】 だと私は感じております。 大事なことをシェアする前にリクルートグループの人材派遣会社に入社した時の経緯から書かせて頂きます。 29歳、最後の歳に脱サラをしていましたが、平日の昼間の仕事をもっと入れて稼ぎたい時にリクルートグループさんからの紹介で紹介予定派遣の会社さんを紹介して頂きました。 ですが、全然稼げる仕

          人材派遣で大事なことは?:その1