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・フリーライター/ たまにバーテンダー / 11回目のリゾバイター、佐世保市にリゾバ中…

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・フリーライター/ たまにバーテンダー / 11回目のリゾバイター、佐世保市にリゾバ中 ・出版社に在籍し、英国書籍の制作、取材、執筆、編集などを経験 → フリーランス ・衣食住に関わる記事が得意 ・ご依頼はこちらのサイトかancocoa315@yahoo.co.jpへ♪

  • お酒について

    クラフトビール、ワイン、焼酎、日本酒、なんでもお酒大好きです！ ソムリエ試験は断念しましたが、個人的に全ジャンル勉強を続けています。（実際にバーテンダーもしていました） 旅行に行くとなったらまずメインにするのはブリュワリーかワイナリーか酒蔵！ 知識を入れながら味わうお酒って、本当に楽しい♪ 私が飲んだものを、どんどんご紹介したいと思います。

  • リゾバ生活in長崎

    2023.9〜11 長崎県佐世保市にリゾートバイト。 毎日の日記を綴ります♪

  • リゾバ生活in那須

    2023.7〜9 栃木県那須塩原市にリゾバ。 毎日を綴ります♪

  • 私の日記と日常

    フリーライター / たまにバーテンダー /個人イベント・旅行運営企画 ・淡路島生まれ、中学で長野県に引っ越し、大学は京都、その後東京。 ・出版社の編集部で英国ライフスタイル書籍の制作に携わり、現在はフリーランス。 衣食住をメインに、私が日々感じたことや気に入っているもの、訪れた場所などを綴っています。 特に私が好きなのは「お酒・食べ物・インテリア・ラブコメ洋画・おでかけ」 もし、ライティング依頼があれば是非是非お声掛け下さい↓ ancocoa315@yahoo.co.jp （ポートフォリオをお送りします。）

  • 東京の居酒屋やお店のご紹介。

    飲みに行くこと大好き！ご飯を食べに行くことも大好き！ 訪れたお店は出来るだけアップすること、頑張ろうと思っています・・・

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【ビール記録】ハウステンボス・オリジナルペールエール

ハウステンボスオリジナルビール「Bloem」 オリジナルペールエール ＜サイトより＞ ↓咲き誇る花のような甘い香りと果実をおもわせるフルーティーさをもつ黄金色のビール。 爽やかで、キレの良い味わいとのど越しの良さが特徴です。 ＜感想＞ ペールエールなのに、注ぐとHAZYのように濁った色合い。 もう見た目から好み！ ペールエールだからもっと薄い黄金色かと思ったから意外。 華やかで少し甘くフルーティーな香り。 口に含むとほのかなモルトの甘みとコクを感じて、 しっかりと苦いけ

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    • 長崎の麦焼酎「いつもの奴」

      長崎の麦焼酎「いつもの奴」を買ってみた。 サイトより↓ 「いつもの奴」は大地の恵みをいっぱいにうけて育まれた長崎県産二条大麦を厳選吟味して原料にした麦100％焼酎です。蒸留には減圧蒸留方式を採用し、炭素濾過方式による体にやさしい焼酎です。麦の爽やかな風味を活かし、スッキリとした味わいで上品な甘み・やさしい吟醸香を兼ね備えた麦焼酎です。 ＜感想＞ 普段芋焼酎派だったから正直麦焼酎の他をよく知らないけど、 甘い！飲みやすい！まろやか！そしてスッと飲める。 麦焼酎派になることに

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      • 軽井沢ビール【クラフトザウルス新作】

        軽井沢の母さんからクラフトザウルスの新作が届きました！ 飲み比べるよう書いてあるので飲み比べ。 ●クラフトザウルス・フレッシュホップ・ペール 香りはペールエールより少なめ。 しっかり苦いけど、水のようにスッと消えるフレッシュな爽やかさ。 暑い夏や、辛いもの、刺身やカルパッチョとかにあいそう。 キンキンに冷やして飲むのがベスト。 苦味とスッキリさが好きな人にはぴったり！ 私的には通常盤ペールエールが好み。 甘み感じるモルト感が好き！ 新作はめっちゃスッキリ。 ラガー系と苦

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        • 【長崎リゾバ生活】ワイン祭

          ハウステンボスで、 秋のイベントとして行われてるワイン祭。 3300円で100種類以上のワインが飲み放題。 時間はパークのオープンから終わりまで。 クラブみらいなリストバンドをもらえて、 朝から始めたら12時間ハウステンボスで飲み放題ができてしまう！ 17時の仕事終わりに行ったので、 私たちは3時間だったけど、 それでも十分すぎる！ （スタッフ割引もあるし♪） もう、幸せすぎる祭り！ リスト見てるだけで楽しい♪ とりあえずスパークリング2種類飲んで、 白の辛口の気に

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        【ビール記録】ハウステンボス・オリジナルペールエール

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        • リゾバ生活in長崎
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        • 元鎌倉在住女子の鎌倉案内〜お店や街のこと〜
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        記事

          【長崎リゾバ生活】佐世保バーガーKaya

          佐世保住民に佐世保バーガーのおすすめを聞いたら、 教えてくれた人気店 「Stamina本舗　Kaya」へ。 同じ日に赴任した子が誘ってくれて、 車を出してくれた♪ テイクアウメインのお店で、ドリンクは自販機。 （ある意味良心的〜） ビール飲みたかった〜（笑） ハンバーガー450円、全部入れたスペシャル630円。 めっちゃ安い！ 大体佐世保バーガーって800〜1000円くらいのイメージだったのに、 ベーコン、チーズ、エッグ全部入れても600円台！！！ 口コミでは、皆が

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          【長崎リゾバ生活】佐世保バーガーKaya

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          【長崎リゾバ生活】〜初休日の佐世保駅〜

          寮からハウステンボス駅まで 歩いて30分。 ハウステンボス広い！ もう駅に着くときには汗だく。 ハウステンボスの中がまだわからないから 迷って最後走った・・・ 職場の上司に、刺身のオススメ店ありますかって聞いたら 教えてもらった 「ささいずみ」へ。 お寿司と海鮮丼も食べたい・・・ けど、とにかくアジの刺身を堪能しなくてはいけないので アジの活造りを。 九州の日本酒か焼酎を飲みまくる！ っていう目標があるんだけど、 とりあえずビール・・・ アジ、動いてた！ めっちゃ感

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          【長崎リゾバ生活】〜初休日の佐世保駅〜

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          【長崎リゾバ生活】〜研修と仲間との出会い〜

          初日はハウステンボスのオリエンテーション。 さっそく社食からスタート。 定食　300円 日替わり丼かパスタ　150円 そばかうどん　150円 カレー　150円 客室寮使える代わりに、食事はちょっとお金がいる。 でも食費が1日400円ついているので良き。 5時間のオリエンテーション後、 同じ日に赴任して同じ職場の4人とパークを巡ることに。 もう遊びに来た気分満載♪ ワクワクしながら歩き回りました。 みんなで歩き回ってイタリアンディナー♪ いい仲間に出会えて良かった！

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          【長崎リゾバ生活】〜研修と仲間との出会い〜

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          【長崎リゾバ生活】〜出発日〜

          那須でのリゾバ2ヶ月が終わって20日。 次のリゾバ先は長崎県佐世保市・ハウステンボス！ 初の九州上陸〜〜〜 ここを選んだ理由は ・ホテル客室が寮 ・通しのレストラン勤務 ・ハウステンボスのフリーパス付き だったから。 あとは、シンプルに行ったことない九州に行ってみたかったから♪ ＜アクセス＞ 軽井沢→（新幹線）→上野／1h 5000円くらい 上野→日暮里→成田空港／1.5h 1500円くらい 成田空港→（飛行機）→長崎空港／2.5h 16000円くらい 長崎空港→（バス

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          【長崎リゾバ生活】〜出発日〜

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          【那須生活】那須で訪れた飲食店

          「そば一軒茶屋」 この那須生活で1番気に入ったお店。 十割そばが美味しすぎて2回来店しました。 もはやそばじゃない。 細長い餅！（笑） もっと早く知っていたら もっと通っていたと思います。 「メッツァ　ラウラ　フィンランドの森」 ここも大好きで2回来店。 雰囲気がいいし、 チーズフォンデュが美味しい！ ここのパンもソーセージも美味しい！ アリゴも食べたけど写真撮り忘れました。 「田丸屋」 お寿司と蕎麦が有名なお店。 ランチは海鮮がミニバラちらししかなかった。

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          【那須生活】那須で訪れた飲食店

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          那須リゾバ〜小さな寮生活〜

          いつの間にか 那須リゾバもラスト！ 最近出かけた話ばっかりだったので 普段の生活もまとめてみました。 ビールは 最初にAmazonで金麦24缶箱買いして、 その後は週1くらいで バスでスーパーに行き、買い出し。 ハイボールは 最初にウイスキーボトル、 Amazonで炭酸箱買いして、 ウイスキーも毎週買い出し。 缶ビールは１日1本、 その後は永遠にハイボールを飲む 1人晩酌の毎日です✨ 22時に仕事が終わるから、 それから飲むのは罪悪感ですが、 仕事終わりは飲みながら

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          那須リゾバ〜小さな寮生活〜

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          那須リゾバ〜フィンランドの森〜

          那須「フィンランドの森」 https://www.finlandnomori.net/ レストラン、北欧雑貨店、薪ストーブのギャラリー などが集まった小さな北欧スポット。 ここのチーズレストラン 【チーズ工房メッツァ・ネイト】 雰囲気も料理も大好きで、 1ヶ月半の滞在で2回目の訪問♪ ・チーズフォンデュセット フィンランドの森のパン 那須高原野菜 那須ソーセージ ・アリゴセット 那須ソーセージ フィンランドの森のパン をシェア。 1人前でも結構量あるチーズフォ

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          那須リゾバ〜フィンランドの森〜

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          【日光スマイルバー】

          3年前にオーナーに任せていただき 日光でバーを作りました。 古民家ゲストハウスを改装して作ったお店。 初めてペンキ使ったり、 メニュー考えたり、 内装考えたり、 １から色々やらせてもらいました。 場所は東武日光駅と JR日光駅の間。 東武日光に降り立つ日本人は そのまま東照宮に登っていくから 通らないし、 日帰りの方が多くて 駅前だけどなかなか難しい立地。 JRパスを使う外国人の方が多いです。 この日も17時から海外の方々で盛り上がりました。 ほとんどが日光の

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          【日光スマイルバー】

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          【那須生活】清流の里

          東京から友達が来てくれて、 「清流の里」に行きました。 ニジマスとイワナを釣って、 釣ったやつをその場で焼いてくれる♪ 意外に釣れるて 意外に釣れない… だからこそ面白い！ 釣りっていいなぁ！ 釣れたのはニジマスだけ。 3人で５匹釣りました。 リリースできないので 釣った分は食べるか持ち帰るか。 詳しいシステム忘れましたが、 釣竿代200円 １匹焼き代入れて600〜700円 って書いてありました。 お盆だったのでとても混んでいて、 結構待った。 飲みながら

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          【那須生活】清流の里

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          那須リゾバ〜映画館〜

          今日も休みで、 大好きなディズニーの新作映画に連れて行ってもらいました♪ 那須に映画館あるって びっくり！ 自然いっぱいで素敵でありつつ 観光地多くて スーパーも多くて さらにアミューズメント施設まであるなんて 那須、すごいな！ 「マイ・エレメント」 登場するのは 火・水・風・草のエレメントたち。 火だけは他のエレメントと関われない。 水で消えてしまうし、 草は燃やしてしまう。 そんな中、火のエンバーが アクシデントによって、出会った水のウェイト。 2人で問題を解

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          那須リゾバ〜映画館〜

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          那須リゾバ〜ランチとどうぶつ王国〜

          ６連勤が終わり、念願の２連休♪ まずは、ランチに ずっと気になっていたフィンランドの森へ。 お母さんの影響で大好きなフィンランドの施設！ 小さな雑貨屋さんとカフェ、レストラン、薪ストーブのお店があります。 念願叶って訪れたのが 「チーズ工房 メッツァネイト」。 https://tabelog.com/tochigi/A0905/A090501/9003379/ ファインランドの森には チーズ屋さんとパン屋さんがあるのですが、 どちらも楽しめるのがこのお店♪ ＜余談

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          那須リゾバ〜ランチとどうぶつ王国〜

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          那須リゾバ〜BBQ2〜

          那須に来て2度目のBBQ🍖 海鮮はスーパーいけがみ。 那須で有名なスーパー！ 海鮮が驚くほど安くて新鮮✨ ほや165円に感激！ 肉や野菜、炭などはビッグ、 お酒はやまやで購入✌️ メンバーの1人が オーストラリアの親戚から 貰ったらBBQ器具。 オーストラリア出身だから OGと名付けました🇦🇺 家の持ち主のファミリーも参加🎵 食べて飲んで喋って 何時間遊んだ事か。 外だったからか、 いくらでも飲めた🍺 夏を満喫しました🌻 まだまだ、楽しみたいと思います😊

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          那須リゾバ〜BBQ2〜

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