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みずのさちこ
2017年3月30日 23:33
本日の朝ごはんは夫の分だけいつもの用意で。このところランチなど外食が続いていたのですが、年度末の外食シフトも昨夜がフィナーレだった私。仕事関係でお世話になった方の送別会に参加してきて、久しぶりに飲み過ぎました^_^;春の花粉症シーズンは、アルコールを摂らない夫につきあって、基本的に我が家では3月〜GW明けくらいまで禁酒しています。でも、お付き合いの時は飲むよー🎶 と、軽い禁酒なので、昨
2017年3月28日 22:52
今朝は自家製パンで朝ごはんでした♪先日、初めて焼いたら美味しい&楽しかったプレッツェルのリベンジバージョンと、こちらも勢いで初めて焼いた、ローストしたくるみをたっぷり入れて、ねじって成形しカリッと焼いたくるみのねじねじパン。このスタイルのパンは「ノワノワ」とか「バトン」とか呼ばれております。どちらもこんがり系。ちょっとハード系。でも味わいは全く違う良いコントラストです♪とか言いなが
2017年3月24日 23:35
今朝は昨日焼いたプレッツェルで朝ごはん♪ 初めて焼いたプレッツェル^ ^発酵生地を4分割して成形したのですが、2個は全部穴が埋まっちゃってかろうじて形になった残りの2個を朝用にしました。それでもぎゅうぎゅうフォルムなので、これは練習あるのみですね💦いちご酵母の生地でふんわりと甘い香り🍓むぎゅむぎゅ食感とキリッと岩塩が美味しい!絶対にまた焼きます!すぐリベンジ!!いちご酵母
2017年1月31日 22:03
今朝は黒豆入りのパンで朝ごはん 甘くない、塩茹で黒豆を入れて焼いたパン。実は思った感じのビジュアルには焼き上がらなかったのですが、しっとりもっちりで味は良かった…また今度「見た目」の問題解決のためリベンジです^_^; そして昨夜、夫が帰宅途中に電話してきて「新しい八百屋さんが出来てるよー!」と。 20時過ぎているにも関わらず、何やら楽しそうに買い物している人もいたとかで、買って来
2017年1月28日 17:34
昨日の朝ごはんです^ ^昨朝は夫と別々メニューで朝ごはん!久しぶりにて焼いたシナモンロール。我ながら美味しく出来た^ ^ とは思うのですが、思い切ってのハイカロリー!!!でも食べたい、、、だったら朝に食べよう(≧∇≦)ということで、私は朝に。夫にはおやつに持って行ってもらいました♪そして、夫プレートには、4種のナッツのイングリッシュマフィンに目玉焼きを乗っけて。付け合わせにほ
2017年1月6日 23:07
今朝も大豆パンで朝ごはん♪そして、先日の残念食パンの残りは焼きすぎるとパサパサなので、軽〜くトーストしてレッドビルベリーのコンフィチュールを。サニーレタス グリーンレタス スクランブルエッグ ひたし豆 ミディトマト そして、蓮根とごぼうとパクチーの根っこのきんぴら!(パクチーの香りがとてもいいんです!!) ヨーグルトにバナナとあまおう ぶどう2種類トマトジュース ホッ