本日のおやつ：こつぶな干し芋（福田商店） 今年（2023年）の夏は猛暑で焼き干し芋どころではなく、スタバのおさつバターフラペチーノやコンビニの芋アイスなど、グリルで…
家人の寝言で目が覚める。 家人が毎晩のように寝言を云う、というかシャウトするので困っています。 寝言なので何を云おうと勝手なのですが、シャウトした寝言の意味がわ…
泉の女神 「あなたが食べた干し芋は、金の干し芋ですか？ それとも、銀の干し芋ですか？」 アタクシ 「金の干し芋です。2020年モンドセレクションの銀賞ですが、まるでス…
お店で見たときから「芋バル」に似ているなぁ、と、ずっと思ってました。 氷温熟成という製法も、どの干し芋かパッと思い出せないけど確かにあったよな〜、芋バルだったか…
我が家では、表参道ネスパス新潟館と云えば「いもジェンヌ」がマストバイであります。（秋冬にならないと買えないけど） 昨日たまたま妻とネスパスに行ってみると「シルク…
「焼き干しいも」2020年モンドセレクション銅賞受賞だそうです。 アタクシを含めて、干し芋を焼いて食べるのがルーティンとなっているピープルに刺さる商品名、であります…
Bio c'Bonで購入した栃木県産・戸崎農園の有機干し芋です。 レジ横にさりげなく置いてあったので、思わず買ってしまいました。 ところで、干し芋の商品名って、普通な感じ…
商品名「干し芋」。留守農場自家製さつま芋、熟成紅はるか使用。 品名はシンプルだけど、製造者は、いちど読んだら忘れられない、珍しい苗字であります。 （電話の呼び出…
我が家のレギュラーは今でこそ干し芋であるが、少し前は焼き芋だった。 スーパーでサツマイモを買って家で食べる。品種毎にオススメの食べ方を調べて食べる。焼いたり蒸し…
アタクシの場合、黄金と云ったら横綱・輪島の左腕か、大河ドラマ・黄金の日々、で、あります。黄金バットとは時差があります、ハハハハハハ、ハハハハハ 失礼しました、「…
食べた干し芋の備忘録ならば、甘さや硬さをグラフなどを使って見やすくすれば良いのでは、と思い、そのうち作ろうと思ってます。 干し芋レーダーチャート、もしくは芋グラ…
よく考えずにタイトルを「干し芋グルメ」にしてしまいましたが食通ではないのです。 食べた干し芋の備忘録として、そのテイストを不定期に書き留めていく次第であります。…
少し前から干し芋をよく食べるようになった。妻のさつまいも好きが進行し、さつまいものエリアが干し芋まで拡大。今では、ほぼ家に常備されており、おやつタイムに食べるよ…
'66Man
2023年12月22日 20:58
本日のおやつ：こつぶな干し芋（福田商店）今年（2023年）の夏は猛暑で焼き干し芋どころではなく、スタバのおさつバターフラペチーノやコンビニの芋アイスなど、グリルで焼けない芋食品ばかり食べて暑さを凌いでおりました。そんな中、おやつに食べたのが「福田商店こつぶな干し芋」。干し芋ですが、あらかじめカットされております。あらかじめカットされているので、手でちぎったり、噛み切ったりせずに手軽に食
2023年12月15日 22:58
家人の寝言で目が覚める。家人が毎晩のように寝言を云う、というかシャウトするので困っています。寝言なので何を云おうと勝手なのですが、シャウトした寝言の意味がわからなく、目が覚めた後にその寝言の意味といいますか、ナニそれ？ と、考えはじめると、起こされたこっちが眠れなくなり困っています。どうすれば良いでしょうか？お寺の住職「ふむ。意味がわかれば、すぐに眠れるようになりますよ。お釈迦さまがき
2023年5月26日 21:00
泉の女神「あなたが食べた干し芋は、金の干し芋ですか？ それとも、銀の干し芋ですか？」アタクシ「金の干し芋です。2020年モンドセレクションの銀賞ですが、まるでスウィーツのようなテイストでした。 女神様もいかがですか？ 一本いっとく？」泉の女神「まぁ、あなたはお調子者ですね。 褒美に、残りの干し芋を全部ゴチになります。」本日のおやつタイム：金の干し芋（日興フーズ）１：開封後、
2023年5月19日 16:42
お店で見たときから「芋バル」に似ているなぁ、と、ずっと思ってました。氷温熟成という製法も、どの干し芋かパッと思い出せないけど確かにあったよな〜、芋バルだったかも。家でゆっくり「皮つき干し芋」のパッケージを読んでみると、URLの欄に「imoya-kaneki」と、ある。ん？聞いたことがあるぞ、と思ったら芋バルと同じ生産者でした。本日のおやつタイム：皮つき干し芋（芋家kaneki）１：
2023年5月12日 11:29
我が家では、表参道ネスパス新潟館と云えば「いもジェンヌ」がマストバイであります。（秋冬にならないと買えないけど）昨日たまたま妻とネスパスに行ってみると「シルクと新潟自慢市」なるイベントの初日でした。見ると店の近くにキッチンカーがあり、なななんと！ロボプーが焼き芋を売っているではありませんか、ぷ〜すかさず「これはいもジェンヌですか？」と訊いたところ「しるきーも」です、とのこと。 あ、違うのか
2023年4月28日 22:43
「焼き干しいも」2020年モンドセレクション銅賞受賞だそうです。アタクシを含めて、干し芋を焼いて食べるのがルーティンとなっているピープルに刺さる商品名、であります。ずるいような気が、しないでもない。ほしいも〜ぇ ほしいもっ 焼〜きほ〜しいも〜♪ おいもっ♪さっそく、いただきます！本日のおやつタイム：焼き干いも（丸成商事）１：開封後、即喰いグルメ袋から取って出した。大きなシナチクの
2023年4月21日 23:01
Bio c'Bonで購入した栃木県産・戸崎農園の有機干し芋です。レジ横にさりげなく置いてあったので、思わず買ってしまいました。ところで、干し芋の商品名って、普通な感じのものが多いですよね。思いついた名前が既に使われてる、などの理由でしょうか。「干し芋」ということを伝えることが最優先だからかな？干し芋っテツ（巨人の星農園）みたいに、駄洒落を絡めたりすると何だかわからなくなりますね、確か
2023年4月14日 18:20
商品名「干し芋」。留守農場自家製さつま芋、熟成紅はるか使用。品名はシンプルだけど、製造者は、いちど読んだら忘れられない、珍しい苗字であります。（電話の呼び出し音）「はい、留守です」「え！？ いるじゃんかよ」 といった感じのやりとりが毎日あるのかな、と、心配になります。居留守のニュータイプ。通りすがりの泥棒が表札を見たら、どんな顔をするのだろうか。本日のおやつタイム：干し芋（留守
2023年4月7日 22:45
我が家のレギュラーは今でこそ干し芋であるが、少し前は焼き芋だった。スーパーでサツマイモを買って家で食べる。品種毎にオススメの食べ方を調べて食べる。焼いたり蒸したり。ある日、表参道ネスパス新潟館で「いもジェンヌ」なるサツマイモを発見。ネーミングに感心しつつ買ってみた。う〜ん、美味い。それから我が家のエースは「いもジェンヌ」になりました。エースで4番。2月頃まで、新潟館では焼き芋としても
2023年3月31日 23:02
アタクシの場合、黄金と云ったら横綱・輪島の左腕か、大河ドラマ・黄金の日々、で、あります。黄金バットとは時差があります、ハハハハハハ、ハハハハハ失礼しました、「黄金はるか」は、「こがねはるか」でした。さて、パッケージ裏に「深蒸し製法」じっくり長時間、芋の甘みを引き出すためにゆっくり蒸し上げる当店独自の製法で仕上げました、とある。よし、では、いただきます。本日のおやつタイム：黄金はるか（クロ
2023年3月24日 14:39
食べた干し芋の備忘録ならば、甘さや硬さをグラフなどを使って見やすくすれば良いのでは、と思い、そのうち作ろうと思ってます。干し芋レーダーチャート、もしくは芋グラフ、的な。本日のおやつタイム：干し芋甘極み（株式会社和みの杜）おやつタイム。本日は「干し芋甘極み」をいただきました。「甘極み」で、「かんきわみ」で、あります。なるほど、甘いのか。１：開封後、即喰いグルメ甘い。これまでで一番甘
2023年3月17日 18:01
よく考えずにタイトルを「干し芋グルメ」にしてしまいましたが食通ではないのです。食べた干し芋の備忘録として、そのテイストを不定期に書き留めていく次第であります。広義の脳トレ、有り体にいえばボケ防止ですスミマセン。本日のおやつ：やわらかほしいも（平磯屋）おやつタイム。きょうは「やわらかほしいも」をいただきました。「たまゆたか」なるサツマ芋を遠赤外線乾燥で仕上げたもの、だそうです。「玉豊
2023年3月10日 18:01
少し前から干し芋をよく食べるようになった。妻のさつまいも好きが進行し、さつまいものエリアが干し芋まで拡大。今では、ほぼ家に常備されており、おやつタイムに食べるようになったのであります。思えば子供の頃はチョイチョイ食べた。祖母が甘いもの大好き婆さんで、座卓の菓子置きには落雁やら甘納豆やらドラ焼きなどと一緒に何故か干し芋もあった。冬はストーブの上でちょっと焦げるくらいに焼いてからお茶を飲みつつテ
