千

犬と暮らす日々のことなどを綴ります。

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犬と暮らす日々のことなどを綴ります。

夏とビールと辛いもの

一生懸命家事を頑張ってきたつもりだった。 生活に支障が出ないように、一生懸命生活の基盤を整えてきたつもりだった。 「神経質過ぎなんじゃない？」 そのひと言で、これ…

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7年前

暑い日の簡単ごはん

暑い中、自転車でスーパーをはしごしたら思いの外疲れてしまいました。 この暑い中、コトコトお鍋でお肉を煮る気力はありません。 もう炊飯器におまかせです。 炊飯器作…

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7年前

２９の日

肉の日。 炊飯器で豚の角煮を作ってみよう。 豚バラ肉ブロックを好きな厚さに切る。 フライパンで焼き目をつけ、余分な脂はキッチンペーパーでふき取る。 お醤油 お酒 み…

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7年前
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色気のない日曜日

朝からワンコの散歩に行き。 散歩後は洗濯機を回し、掃除機かけ。 スマホ片手にあさりのむき身をサッと煮た。 これで本当に炊きこみごはんできるのかな。 ネットで検索…

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7年前
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いとしのうら。

「ねぇ、コレ見て。かわいくない？」 差し出されたiPhoneを見ると、そこには・・・ 力士。塩をまく力士がいた。👨🏻‍💻はさらに続けた。 「まわしもピンクで、浴衣もピ…

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7年前

夏日がやってきた。

暑かった今日は、さっぱりメニューを用意しました。 小アジの南蛮漬け。 7尾138円と安かった小アジ、三枚におろして南蛮漬けに。 暑かったので、小アジは少なめの油で揚げ…

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7年前
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暑い日には酸っぱいものを。

暑いので、さっぱりとすっぱいものが食べたい！ そこで、小アジの南蛮漬けを作りました。 丁度いい大きさのバットがなく、皿に入れておりますが。 これから冷蔵庫で冷や…

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7年前
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たまには。

今夜のごはんは、品数多めにしてみました。 豚肉とししとうの辛味噌炒め 大根とツナの煮物 切昆布の炒め煮 さんまの煮物 だし巻きたまご ニラのおひたし 大根とツナの…

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7年前
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夏とビールと辛いもの

夏とビールと辛いもの

一生懸命家事を頑張ってきたつもりだった。
生活に支障が出ないように、一生懸命生活の基盤を整えてきたつもりだった。
「神経質過ぎなんじゃない？」
そのひと言で、これまでの頑張りが否定された気分になり。
ショックのあまり、家事を一晩お休みした。

しかし、お腹はすくもので。
暑いし、思いっきり辛いものでも作ってやろう。
気がついたらキッチンに立っていた。

茄子と玉ねぎ切って。
冷凍庫にあったハムも切

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暑い日の簡単ごはん

暑い日の簡単ごはん

暑い中、自転車でスーパーをはしごしたら思いの外疲れてしまいました。

この暑い中、コトコトお鍋でお肉を煮る気力はありません。
もう炊飯器におまかせです。

炊飯器作：大根と手羽元の煮物。

あとは冷たい麺でも用意しておこう。
ケトルでお湯を沸かして、出汁でサッとしゃぶしゃぶして。

冷しゃぶサラダうどんにしました。

あとは銀鮭の西京焼きも焼いておきました。

夏はしばらく、簡単なごはんしか作らな

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２９の日

２９の日

肉の日。
炊飯器で豚の角煮を作ってみよう。

豚バラ肉ブロックを好きな厚さに切る。
フライパンで焼き目をつけ、余分な脂はキッチンペーパーでふき取る。

お醤油
お酒
みりん
砂糖
タレの味を調整し、炊飯器へお肉とタレを入れる。

お肉がかぶるくらいの水を入れる。
うちのの炊飯器は一升炊きと大きいので、めんつゆも追加してみた。

炊飯ボタンを押し、炊き上がるの待ったら

角煮の完成。

のはずが

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色気のない日曜日

色気のない日曜日

朝からワンコの散歩に行き。
散歩後は洗濯機を回し、掃除機かけ。
スマホ片手にあさりのむき身をサッと煮た。

これで本当に炊きこみごはんできるのかな。
ネットで検索したレシピを不安に思いつつ。

炊飯器のスイッチを押したら、

ちゃんと炊きこみごはんが出来ました。

夕方はまたワンコの散歩へ行き。
焼肉のいい匂いがしたので、帰宅してからお肉を焼いて。

焼肉サラダを作った。

なんて色気のない

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いとしのうら。

いとしのうら。

「ねぇ、コレ見て。かわいくない？」

差し出されたiPhoneを見ると、そこには・・・

力士。塩をまく力士がいた。👨🏻‍💻はさらに続けた。
「まわしもピンクで、浴衣もピンクなんだよ。かわいい・・・」

だれ・・・？

「ウラ。宇宙の宇に、良いで宇良。いちばん好きな力士。」私は一瞬で覚えてしまった。宇良関のことを。

はにかみながらiPhoneの画面を差し出して来たので、かわいい女の子の画像

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夏日がやってきた。

夏日がやってきた。

暑かった今日は、さっぱりメニューを用意しました。

小アジの南蛮漬け。
7尾138円と安かった小アジ、三枚におろして南蛮漬けに。
暑かったので、小アジは少なめの油で揚げ焼きに。
夏のキッチンは暑い…

納豆そばには温玉をトッピング。

他は切昆布の炒め煮、カラーピーマンのマリネとレタス。

私好みのメニューは、👨🏻にはイマイチのようです。
明日は何にしようかな？ #ごはん #ごはん写真 #料理

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暑い日には酸っぱいものを。

暑い日には酸っぱいものを。

暑いので、さっぱりとすっぱいものが食べたい！
そこで、小アジの南蛮漬けを作りました。

丁度いい大きさのバットがなく、皿に入れておりますが。
これから冷蔵庫で冷やして、夜を待ちます。
#ごはん #おうちごはん #料理 #ごはん写真

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たまには。

たまには。

今夜のごはんは、品数多めにしてみました。

豚肉とししとうの辛味噌炒め
大根とツナの煮物
切昆布の炒め煮
さんまの煮物
だし巻きたまご
ニラのおひたし

大根とツナの煮物は、炊飯器で作るという手抜きをしました。
切昆布の炒め煮とさんまの煮物、ニラのおひたしは昨晩作っておいたもの。
ごはん前に作ったのは、だし巻きたまごと豚肉とししとうの辛味噌炒めのみ。

いつもは3、4品しか作らないので作り置き

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