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もちゃこ
2020年3月12日 16:24
ウチにはこれならキャベツを食べられる子供と旦那がいます。写真は海苔を乗せすぎてキャベツが見えません。お蕎麦用に切っといた海苔がたくさんあったんです。前々から作ってたものが紆余曲折を経てこうなりました。キャベツの甘みが際立って美味しいです😋材料キャベツ ちりめんじゃこ 胡麻油 ゴマ みりん 醤油 お酢 かつお節 海苔 ポン酢(もしくは好きなドレッシング 又はレモンと醤油でも)①キャベ
Me'sotes(メソテス)
2019年7月3日 06:13
お料理と名乗るのも憚られるけれど、食べると幸せを感じるおかずたち。 ほんと、作るのが簡単すぎて憚られるけど、簡単なのに超絶美味しいのだ。大葉のにんにく醤油漬け(にんにくは大葉の間に挟まっているため見えない)美味しいから毎年作っているのだが、昨年はこれを浴びるように食べて、大変なことになった。...そう、冷えにはいいのだけど、大葉とにんにくの体を温める作用が行き過ぎて、ありえな