くろみっつの美味しいもの見っつけ旅

グルメ・旅行大好き。 グルメは主に都内で活動中。 いろいろなジャンルのお店の 応援をし…

くろみっつの美味しいもの見っつけ旅

グルメ・旅行大好き。 グルメは主に都内で活動中。 いろいろなジャンルのお店の 応援をしていきたい。 旅行は、国内は年に3~5回。 海外は、北欧が大好き。 毎年リピート中。

ドイツ初めまして旅③～ミュンヘン～

3日目。 バウムクーヘン発祥のお店があるということ聞いて【クロイツカム】へ。 ドレスデンにて、1825年に創業した。 日本では江戸幕府第11代将軍・徳川家斉が異国船打払令を出した年。 バウムクーヘンの本場ドイツでは、デパートなどでいつでも買うことのできるお菓子ではないらしい。それも、「バウムクーヘンの定義」なるものが、国立ドイツ菓子協会によって定められているらしく、その基準をクリアしたものこそが“バウムクーヘン”と認められているそう。 お店でも見なかったし、カフェで注文して

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    • ドイツ初めまして旅②～ミュンヘン～

      2日目。 まずはしっかり朝食。 空いていて、ゆったりな空気が流れている会場。 この日のメインは、BMW博物館に行くこと。 地下鉄の駅を出ると、BMWのマークが見える。 さすが存在感のある建物。 ランチは2階にあるカフェ【Biker's Lodge】 食べ過ぎた後は、いよいよミュージアムへ。 歴史を感じるオートバイや車、エンジン・自動車パーツの展示、 見どころ盛りだくさん。 助手席専門の免許なし、車にあまり興味のない私でも非常に楽しめた。 展示は数か月ごとに替わるそう。

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      • ドイツ初めまして旅①～ミュンヘン～

        先月、ドイツ・ミュンヘンに行ってきた。 ドイツに行くのが初めてなら、もちろんルフトハンザドイツ航空も初めて。 初めてだらけに不安よりも楽しみが勝る。 ドイツ語（英語も）喋れなくても大丈夫。なんとかなるさ。 どうか、ストライキにだけは当たらないでと祈るのみ。 2個のスーツケースのうち、1個は空っぽで行く旅。 空っぽのスーツケースに、どんな感動や思い出色々を詰めて帰れるかな。 そんなことを思いつつ 羽田を午前中に飛び立つ。 北欧よりも少し長い飛行時間。 そして、こちらは出発し

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        • 山手通りの角にある小さい埼玉～イタリアン～fra..＠要町

          埼玉県の食材を中心に提供しているというレストラン。 数年前まで埼玉県民だった者としては、 ぜひ行ってみなくてはと思っていた。 開店前から、数組のお客さんが待っている。 ということは、人気店なのだろうか。 予約してきて正解。 “ゆっくり贅沢ランチコース”と、ワインも数杯いただいた。 実のところ、ジビエは苦手であったが、横瀬の鹿肉（タイトル上の写真）は全く臭みもなくやわらかく、 牛肉よりも美味しいと感じてしまうほどだった。 新鮮さと、愛情と、腕がよいとこうなるのか。 一つ一つ

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        ドイツ初めまして旅③～ミュンヘン～

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          新しさと懐かしさの大阪グルメ②完

          東京へ戻る日の朝、ちょっとミスをしたと気づき焦る。 なぜかというと、前日ふらっと立ち寄ったユニクロで 安くなっていたジーンズを購入。 しかも、裾上げをお願いした。 受け取りに行くこの日は、「感謝祭」だった。ひえー。 行列を予想しつつ開店前の店舗に向かったら、やはり列列列。 受け取りだけでも並ぶようにとのこと。おとなしく並ぶ、1時間以上。 店内でも待ち。やっと動けるようになった瞬間、 ダッシュで定員さんを見つけ、対応してもらえた。 あー長かった。（前置きも） お腹すきすき、ユ

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          新しさと懐かしさの大阪グルメ②完

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          新しさと懐かしさの大阪グルメ旅①

          プロ野球、 阪神タイガースとオリックス・バファローズの 優勝パレードが行われる２日前、新大阪駅に降り立った。 まず、“インドカレー”といえば、私の中では一番のお店だったのが、 大阪駅前第１ビル地下にある【ミラ】のチキンカレー。 初めて本格的なインドカレーを食べたのも多分このお店。 その頃は西宮市に在住していたので、何度も通いお気に入りだった。 それから月日は経ち、今回18年振りにやっと行くことができた。 熱々のナンと辛くないチキンカレー・ラッシー。そして、ナンのおかわり

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          北欧グルメ旅④完～ヘルシンキ～

          ヘルシンキ <2日目> 朝食はホテルのビュッフェ。 ショッピングに夢中になっていたら、とっくにランチ時間が過ぎていた。 そのため、ランチはなし。 スイーツを食べに行くことにした。 その道中。 おやつは、【fazer cafe】リピート店 フィンランドを代表する老舗お菓子メーカーFazerのカフェ。 ビュッフェ時間帯や、種類豊富でいつ行っても、 その時々のお腹の状況で楽しめる。 夕食は、【Ravintola Olo】 北欧旅最後の夜。 どこのレストランで過ごそうか検討し

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          北欧グルメ旅④完～ヘルシンキ～

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          北欧グルメ旅③～ストックホルム・ヘルシンキ～

          ストックホルム <3日目> 朝食はホテルのビュッフェ。 ランチは【Kajsa Fisk】リピート店 地元の人、観光客にも人気なシーフードのお店。 スープの他にもメニューがあるが、 フィッシュスープがおそらく一番人気だと思われる。 日本にも美味しい魚介のスープが飲めるお店はあるだろうが、この味わいはここでしかない。 大好きな魚介類をたっぷり堪能できるなんて、幸せ時間だ。 このスープだけでお腹いっぱいになるボリューム感。 しかも、パンとサラダがセルフサービス・食べ放題。 や

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          北欧グルメ旅③～ストックホルム・ヘルシンキ～

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          北欧グルメ旅②～ストックホルム～

          この日は コペンハーゲン国際空港から ストックホルム・アーランダ空港に移動。 ストックホルム <1日目> 夕食は、【Stadshuskallaren】 ノーベル賞晩餐会と同じメニューを食べることができるというレストラン。 このお店を知ってすぐ、真っ先に行くべきお店だと思い、 予約のポチリ。 前回の旅、目的地の一つであったノルウェー・オスロでは、 ノーベル平和賞受賞者が宿泊する グラントホテルに泊まった。（ミーハー） しかし、 このレストランを知らなかったなんて、痛恨のミ

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          北欧グルメ旅②～ストックホルム～

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          北欧グルメ旅①～コペンハーゲン～

          先月、4年振りに北欧に行けた。 今回は、3カ国。 デンマーク・コペンハーゲン スウェーデン・ストックホルム フィンランド・ヘルシンキ 感想、一言。 “最高” 今まで何カ国も旅してきたけれど、 ここが一番、わたしには“しっくり”きた。 かれこれ、前回から３年連続で北欧を旅しているのにも かかわらず、初めて行った時と同じような感覚。 うーん私はどれだけ北欧LOVEなのか。 今回の旅は、予約したレストランに行くというミッションがあった。 英語ちんぷんかんぷんなのに。 文明の利器

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          “你好”思わず言いたくなる～中華～鶫@西麻布

          とある休日。 バスを降り、雨の西麻布をてくてくと歩いていると、 お店の入り口で傘をさしつつ誰かを待っている人が見える。 素通りしそうになったが、目的のお店スタッフだった。 久しぶりの中華はちょっと緊張する。 というのも、苦手食材が多々あるからだ。 もちろんそのことをお店に伝えてあるので、 やっかいな客と思われているかもしれない。 いざ、中華の世界へ。 ワインの種類も豊富、 クラフトビールもあり、 茶芸師さんの中国茶も良い。 一品の量も絶妙。 コースの他に数種類たのんで丁度

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          人気店の2号店金メダル級~焼肉～焼肉ホルモン金樹@赤坂

          定期的に食べたくなるのが、焼肉。 最近は“ハラミ”がお気に入り。 ホルモンは苦手なのに、部位はホルモン、横隔膜。 カルビ派が“ハラミ”派になったのはなぜか、 それは、 美味しいから。（当然） 最近分かってきたことは、カルビより脂が少なくあっさり食べやすい。 だから、ハラミなんだな。 しかも、赤身低脂肪、カロリー低め。 思い返してみたら、 “ハラミ”との出会いはいつだったろうか。 多分ここ5年くらいの間だと思う。 昔は確実に出会ってなかったし、知らなかった。 昨年8月8日に

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          未知の世界への入り口～イタリアン～fileja＠秋葉原

          パスタ、好きな人多いと思う。 パスタ、好きだけど、家ではほぼ作らない。 パスタ、だってシェフのパスタが一番好きだから。 きょろきょろしながらお店を探しながら歩いていると、 エプロン姿の男性から 「ご予約のお名前は？」 もしや、目指していたお店か？と思ったが、慎重に 「パスタのお店ですか？（名前がでてこなかった）」 と、 「そうです」とニッコリ。 この方がシェフだった。 看板のない隠れ家的空間。 カウンター8席のみの小さなお店で、 パスタの世界を存分に堪能できる空間に 足を

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          住宅街で見つけたお洒落コリアンレストラン～韓国料理～SANSYUYU＠北参道

          万年ダイエッターであるワタクシ。 このお店がある住宅街をたまにウオーキングしている。 近くには、好きな有名フレンチのお店があるので、そこも眺めつつ♡ そんな通りに昨年韓国料理のお店がオープンした。 何度か素通りしていたが、 韓国料理好きは食してみねばと思い やっと突撃してみた。 最後に、とうもろこしのひげ茶をいただく。 デザートも来るはずだったが、 スタッフに聞いても「コース料理はこれで終了です」 と言われ、手元にメニュー（コースの内訳）もなかったため あれ？？？ 少しモヤ

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          バブルの余韻が残るゴージャスグルメ～フレンチ～ラリアンス@神楽坂

          神楽坂通りを歩くたびに、なんのお店かな～と 気になっていた建物があった。 そこは30年前「ツインスター」という有名なディスコだった建物で、 改装し、フレンチレストランになったらしい。 ということで、興味津々オシャレをし、 ディナーコースを堪能しに行ってみた。 お料理も接客も、◎だった。 食材やこだわり（メニューの裏に載っていた）素敵だ。 写真はないが、ほかの料理もやはり美味しく、パンと特製ホイップバターも おかわりしたくらい。 飲み放題もつけていたのだが、 料理に合わせて

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          都会の真ん中で見つけた心地よい空間～ビストロ～Le Bonze＠銀座

          お正月太りが気になる日々。どうにかしなきゃと思いつつ、 この日を楽しみにしていた。 12月にコースで予約をしておいたこのお店、わくわく。 おなかも心も満たされた時間。 また同じメニューが食べたいが、ほかのメニューも食べてみたいという 二つの感情が湧く。 気に入ったものは飽きるまで何度も食べたくなる。 よく飽きないね、なんて言われても気に入ったもの好きなものは毎日でも うれしいのだ。しかし、そのうち飽きるさ。 好きなものは一番最後までとっておく派。 今回はコースだったが、他の

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