小さなレストランのウェイトレスはこんな事やってます

お客様のご来店
お出迎え、席へのご案内
おしぼりと飲み物メニューを出す

初めのお飲み物注文受ける→伝票出し→作り→提供
お料理注文受ける→伝票出し→伝達→提供

中間バッシング→おかわり注文を伺う
おかわり飲み物提供、料理提供

食後のお茶→お会計
お客様のご退店
お見送り→お忘れ物チェック
バッシング→拭きあげ
テーブルセッティング

(バッシング・・・食器やグラスをテーブルから下げること。綺

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変化のとき

今年は変化の年だなあ
一人で暮らし始めたり遠くに住んでいた彼が帰ってきたりする
どうするか私次第だなあ

仕事もそう恋愛もそう!
こんな出力じゃ許されないよ〜

日々揺らいでいて
彼とのことや仕事これからどうしよう文章で生計立てたいなあ、とか。

私は決断力はあるけど行動力が伴わなくて、いつもリスクを考えてしまって身動きが取れなくなる

死ぬこと以外怖くない
25歳、もっと楽しめよ

#毎日更新

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株式会社bookeeがシリーズAで1.2億円の第三者割当増資を実施(2019年7月12日)

資金調達情報

調達額:1.2億円

ラウンド:シリーズA

募集方式:第三者割当増資

調達先:株式会社三菱UFJイノベーション・パートナーズ
    SV-FINTECH Fund
    SMBCベンチャーキャピタル株式会社
    みずほキャピタル株式会社
    株式会社iSGSインベストメントワークス
    リード・キャピタル・マネージメント株式会社
    アリストテレスパートナー

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ワンランク上のサービスをするための教科書

●はじめに

こんにちは。さとしです。ワンランク上のサービスをするための教科書と題しまして、このnoteをお届けします。

なぜこんなことをしようかと思ったかと言うと、僕は「サービスマンを増やしたい」という考えを持っているからです。

今、日本にフレンチやイタリアンをはじめ、レストランが非常に増えています。

しかし、ご存知の通り飲食業界の人手不足が深刻化し、レストランは増えているのにも関わらず、

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株式会社アクティブ アンド カンパニーがシリーズBで第三者割当増資を実施(2019年7月10日)

資金調達情報

調達額:-

ラウンド:シリーズB

募集方式:第三者割当増資

調達先:OCP1号投資事業有限責任組合
    静岡キャピタル7号投資事業有限責任組合
    三生6号投資事業有限責任組合

調達年月日:2019年7月10日

企業情報

企業名:株式会社アクティブ アンド カンパニー

住所:東京都千代田区九段南3-8-11 飛栄九段ビル5階

事業内容:クラウド型・組織戦略シ

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サービス業で働く人の環境を整えるサポートができるようになりたい。そう感じた前職での経験。

どうも。あさりちゃんです。

久しぶりに書き出したいと思ったので書いてみます。

何が言いたいかというと

働く人を生かすも殺すもあなた次第!!!!!!!ってこと

マネージャー経験を生かしてサービスを教えるチームの立ち上げと運営をしてきましたが思うことが・・・あまり詳しいことは言えないが。笑

マネージャー時代は

全てはお客様のために・・・!!

と思って働いていました。

当時はスタッフのこ

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境界線を発見!感じのいい話し方 3つのポイント

感じがいいかどうかの境界線は「自分本位」か「相手本位」か。
その人の話し方が、

1)自分への敬意を感じる
2)ペースを合わせようとしている
3)安心できる表情

この3点で判断されると考えます。

1)敬意を示す=敬語の使用と適切な言葉選び

ファースト コンタクトにおいて、敬意を感じるポイントは話し方が多くの要素を占めます。
相手がどんな人だったとしても安心なのは、目上の人にも通用する話し方を

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株式会社LikePayがシリーズAで1,000万円の第三者割当増資を実施(2019年7月10日)

資金調達情報

調達額:1,000万円

ラウンド:シリーズA

募集方式:第三者割当増資

調達先:East Ventures

調達年月日:2019年7月10日

企業情報

企業名:株式会社LikePay

住所:東京都港区虎ノ門四丁目3ー1 城山トラストタワー4階

事業内容:よく行くお店の投稿で「いいね!」の数を割引にできるサービスLikePayの開発・提供

設立年月日:2018年8月

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日本の飲食業界が大きく変わる!定額サービスと自動決済システムの登場で見える未来の店舗

今後コンビニは隣の土地を買い取って居酒屋化するだろう。そして会員制やサブスクモデルが台頭し、これらのビジネスモデルが定番化する。

飲食業界に対して多くの人が望んでいるのは定額サービスだ。いや、望んでいるというよりも潜在的なニーズという感じだ。

実は若い人を中心にサブスクライブモデルや定額メニューは人気が高い。というのも、誰だって食事中は食事だけに集中したいと思っているし、楽しいことをした後でお

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株式会社ニューロスペースが1.7億円の第三者割当増資+増資を追加実施し、累計5.1億円調達でシリーズAを完了(2019年7月8日)

資金調達情報

調達額:1.7億円(累計5.1億円)

ラウンド:シリーズA

募集方式:第三者割当増資+融資

調達先:第三者割当増資

東京電力フロンティアパートナーズ合同会社
日本ベンチャーキャピタル株式会社
TFHD Open Innovation Program
合同会社ユーグレナSMBC日興リバネスキャピタル
SOMPOホールディングス株式会社
等の計6社

調達先:融 資

三井住友

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