ヒラメ

魚屋さんとか刺身とか-後編-

魚料理に関しては他にも書きたいことがいっぱいありますので、また後日書くかなぁと思いますが、一応今回でいったんお会計、いや締めたいと思っています。

イワシ、カツオ、アジ、サケ、ブリとここまでをお伝えしてきましたが、今回はタラ、カレイ&ヒラメ、サンマについて触れていきたいと思います。ちなみに昔の魚屋さんって店前に樽が置いてあって、その中をドジョウがいっぱい泳いでいたりして、『ひえーこれ食うのか?』な

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*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ✩‧₊˚バンバン
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韓国へ行ってきた(仕事で)

近いようで遠いお隣の国、韓国、今年二度目のお仕事でいってきました。

国策だとか外交などではいろいろあることはどかっと横に置いといて、現地の弊社社員たちの気さくさとおもてなしの心は、自分たちを振り返って考えることたくさんあります。

韓国の朝

三日目の帰りの朝、ホテルから撮影したものです。ちょーど裏側がこんな感じになってました。奥にある山とかタワーはなんですかね。

ノリャンジン水産市場

初日

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(n‘∀‘)η ヤァーッホォー
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やらないという選択肢も悪くない

あれもこれもやりたいーやる!と決めたけど、色々と手付かずになっている方へ

なんだかんだ理由をつけて先送りすることを覚えてしまい・・・追い込まれてからやる!なんてことにはなっていませんか?結局やらないなんてなっていませんか?

有言実行と言うけれど、決めたことを決めた通りにやるってなかなか難しいことなんです。

中の人も超絶めんどくさがりで、やらなくてよいことはやりたくない、やると決めたことも他の

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ヒラメのカレー風味のやつ。

人には人の乳酸菌ってきいたことあるけど、それは何色の何?

スキを押してくれる人スキだなぁ、正直
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宝物の記憶~ハゼからヒラメ

どこに釣りに行っとるんだ?
名古屋港だげ
突堤か?
金城ふ頭のことか?
おー
金城は遠いでいかん 天白の河口だわ
ほっか
昔さー天竜川に稚鮎釣りとかさー名古屋港にハゼ釣りに連れてってまったやろ?
(福井の三方五湖も、矢作川も、)
そのおかげでさ これ釣れたわ

ヒラメの写真を自慢して

引いただろー?
おー取れんかと思ったわ
どこだ?
天白だわ

ほんでさ
昔連れてってまったでこれだわ
ありがと

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スキありがとうございます。勇気をもらって更新続けます。
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”海釣り”という生きがい

↑ 2年前に僕が静岡県沼津の海で釣ったアオリイカですw

昨日に引き続きみなさんからしたら全く興味のない記事になりますw

今日は僕が愛してやまない”海釣り”についてただただ書いていく記事になりますw

なんか今までは記事にするネタが決まっていてそれを書いていたのですが、

昨日今日は今書きたいと思ったことをただただ書くという記事になってしまってますがご了承ください!w

ということで今日は海釣り

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最高!!!
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魚市場☆ペスケリア

<イタリア旅行記(2008年夏・ヴェネト&ドロミテ&トリエステ)no.16>

リアルト橋を渡り、少し歩くと魚市場・ペスケリア(Pescheria)があります。
ここが見たくて、朝早くから行ってきました!

イタリア滞在中には、必ず立ち寄る市場。
昨年、訪れたリグーリア州のラ・スペッツィア(La Spezzia)の市場を思い出したりして…。

さすが、ヴェネツィア!
魚介類が沢山!ありました。

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Grazie!ありがとうございます!🍀
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おすしのはなし

まずはたこを食べた。うまい。

 次はサーモン。そのまま立て続けにあなごを味わった。ネギトロ、エビ、イカまで食べたあたりで「あれ?」と思った。

 一つだけ何の魚かわからないものがある。透明度が高めの白身の握りの正体がわからない。何の魚なのかこれは。

 気にはなったがまずは腹を満たす必要があるため、気になりながらタイとマグロを口の中へ放り込んだ。気になることがあってもタイとマグロの握りはいつもと

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やったぜ!ありがとうございます!
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