→ <日常再発見!カガクでフォーカス>続く進化 冷凍技術 鮮度そのまま 販路拡大 冷凍の世界はどんどん進化しているようだ。 CASは、同社が開発した技術で「Cells Alive System(セル・アライブ・システム)」の略。 https://www.tokyo-np.co.jp/article/254028