人気の記事一覧

出汁をとった後の鰹節で「かつおみそ」2種

5日前

海苔の佃煮

2か月前

「食べるラー油」の事例から、ヒット商品の難しさと食品開発の醍醐味を語ろう。

名古屋の会社が作る桃屋のラー油味柿の種天がまさに辛そうで辛くない少し辛い美味しさだったというつぶやき

キムチ鍋

3週間前

見つけてしまった!あの伝説のおかずが、伝説のホットスナックとコラボしている!

1か月前

しゅうかつシリーズ~「せめて、もう一回食べてから…美味過去記憶反芻対談」16〈忘れじのB級グルメ〈ごはんのお供編①〉~「〈ちりめん山椒〉はそれ自体とやわらかな白ご飯がいちばんうまい。ちりめんの味をダイレクトに味わうなら〈ちりめん山椒〉を薦めます。さらにいえば…いま挙げたものに〈茹でたポークソーセージに溶かしチーズに醤油〉があればなにもいらん」「〈やわらぎにメンマにちりめん山椒にポークソーセージ溶かしチーズ〉があるなら、誰もほかになにもいらんわい!(笑)」~ ほか〉

ピリ辛がうれしい

不作なの?それとも・・・

豚肉とネギと白菜のラー油炒め(辛め)

11か月前

桃屋のきざみニンニクが超うまい

5月16日は「旅の日」。🧳 俺もたまには遠出がしたい。プリーズギブミー旅費。😏💰 空の下。 桃屋の空き瓶に、道の思い出を詰め込んで歩こう。

はつか大根でカクテキを作ったら?②

一番高いモノにはワケがある

1年前

とにかくQOLを向上したい人の居酒屋ごっこ

とにかくQOLを向上したい人の冷やし中華(ノーマル・キムチ)

201110110650 桃屋の搾菜の上にすりごまを振りかけて食べると美味い

オキニの調味料!!

1年前

フグのずぼらおつまみ2

足していく丼 ご提案実行編

2年前