shima-ryo / 小さなWEB屋の店主 / アイランドマーケティング
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大塚HuQu☆至福の創作料理と厳選日本酒ペアリングでGo2ヘブン(書きかけ)
※もうちょい詳細を書き込みますがとりあえずアップ
地元で仲良しの地酒専門店の店主から教えてもらったお店へGO!
ワクワクが止まりません。
蓮根…レンコンチップス苺 酒粕…パフェアオサ 渡り蟹…茶碗蒸しホタルイカ…イカスミのトルティーヤに包まれて八寸
出汁…という名のの日本酒のダシ割り
安定感の無さ都内トップクラスの寿司バーは大塚の玄成(たまにヒット)
ボクのオフィスは豊島区大塚にあります。そのJR大塚駅北口にあるヤバい店『スシバー玄成&タマゴヤキカフェ』店主のナルちゃんの10個の特徴を挙げただけでヤバさが漂います。
まあまあちゃんとした板前らしい / 新潟出身 / いかつい / ガラ悪い / 案外いいやつ / 筋トレマン / 魚の扱いがうまい / 酒好き / スーパー玉子焼き職人 / やる気あるときとやる気ないときがある(おい)
小さな店だ
Googleドキュメントの音声入力機能を使ってみた(今さら感あり)
今さらながらGoogleドキュメントの音声入力機能を使ってみました。
きっかけについては以下の通り、実際に音声入力でやってみました。
ビジネス書籍を3冊発行している友人に聞いたところ、ライターを使わずに全て自分で書いているとのことでした。 Google ドキュメントの音声入力機能を使いそのテキストを修正しながら書き進めるそうです。ちなみにここまで手入力による修正はありません。
やりながら躓いて
【役に立つとこだけピックアップ】事例に学ぶ! ざんねんな企業、イケてる企業
中小企業の現場ってもっと泥臭くて、失敗の繰り返しなんですよね。
本屋でもAmazonでも、大企業の成功例ばかりが目立つビジネス書とは一線を画す「小さな企業の失敗例」がたくさん読める本書こそ、小規模事業者の実務に効くなぁって思ったので大事なところだけメモしておきます。
戦略・組織「自分だけが正しい」という考え方を持っていると、必然的にメンバーにそれが伝わります。メンバーの士気が一気に下がります。結
『会社を潰さない』を2023新年の目標にした理由は過去に会社を潰してしまった経験があるから
2023新年あけましておめでとうございます。
2023年の目標『会社を潰さない』今年の目標は「会社を潰さない」にしました。
なぜかと言うと、12年続けてきた会社を潰しちゃったからです(泣)
2017年以前に名刺交換させてもらった人は、ボクの以前の会社で情報が止まっているかもしれませんね。
会社を潰さざるを得なかった理由とマイナスからのスタート2009年に立ち上げた株式会社クリックマーケティング
小さな会社の社長あるある2022前期(まとめ)
ボク自身を含む、ボクの周りの小さな会社の社長たちが教えてくれた『小さな会社の社長あるある』をまとめてみました。Twitterにコツコツ投稿したものです。
小さな会社の社長あるあるリモートワークでおうち時間が増えて料理上手になる。特にブリ大根は、仕込んだあと、仕事しながら45分火にかけるだけなので最適です。
「ねえ社長さん、パジャマで外出するようなツイートしちゃいけませんよ！せめてオフィスカジュ
北区花火会2022 -3年ぶりに東京都の荒川河川敷・岩淵水門周辺で大輪が咲いた
2022年10月22日(土)に東京都北区赤羽の荒川河川敷で『北区花火会』が3年ぶりに開催されました。
ボクは今回初めてボランティアスタッフとして中から花火会を体験したので、情報のおすそ分けレポートを。
まちづくり北の宮坂代表からのお声かけでまちづくり北の代表で、東京都社会人サッカーリーグ２部所属『スペリオ城北』のGMでもある宮坂一朗さんからのお声掛けで、人生初の花火会スタッフを体験しました。ボク
山本のハンバーグの山本のハンバーグは大塚の新しい映えハンバーグとろりチーズ
うちのオフィス近くの、山本のハンバーグに行ってみた。近くなのに挨拶も無しでオープンしてたので、こちらから挨拶に！あたりまえか(笑)
看板メニューらしき山本のハンバーグの山本のハンバーグをオーダーまずはサラダと野菜ジュースが出てきたが、ああ、サラダのドレッシングもリンゴ味の野菜ジュースもウマウマ(*‘∀‘)
テーブルに君臨する食べる醤油いやいや、これが主役じゃないの？食べる醤油ってさぁ！
ぐつ
東京にいる福岡人が好きな天ぷらを攻めてみたよ戸越銀座/博多天ぷら若鷹
福岡空港の近くに天麩羅処ひらお本店ってのがあって、地元に帰ったら行くんだけど、東京で博多天ぷらを食べたいと思って探してたら偶然見つけたので行ってみた！ってレポートします。
天ぷら食堂 若鷹@戸越へオープンの11時を狙ってGO！
えのき・大葉・海老天どれもサックサクの揚げたてで、ビールが止まりません。
茄子・ぶた・半熟玉子半熟玉子を食べるためにライスおかわり！
目的はこれだ！ライスオンザ半熟
「自己啓発書ばっか読んでる人って頭の中に何にも残ってない」エピソード記憶に関する考察メモ
成田悠輔さん、ひろゆきさん、羽田圭介さんのYoutube対談が面白かったので、テキストで備忘録的にメモってみた。
エピソード記憶みたいなものを言葉で作ろうとしているのかもしれない。羽田圭介強い言葉って右から左に抜け落ちちゃう。自己啓発書ばっか読んでる人って頭の中に何にも残ってない。
エピソード記憶みたいなものを言葉で作ろうとしているのかもしれない。 #羽田圭介語録
言葉を使った経験の伝達が人間
キレやすい彼女に似たchromebookとの付き合い方(備忘録)
キレるカノジョと落ちるchromebookちょいちょいキレやすいけど、とっても可愛いし、アクティブだし、普段は大好きだから、ちょっと工夫して付き合いたい女性のような存在がボクにとってのchromebookです。
タスクマネージャーの起動してアプリを終了させるChromeブラウザ右上にある縦3点 ⇒ [ その他ツール ] ⇒ [ タスクマネージャー ]
[Esc]キー＋[虫眼鏡]キー同時押し
三峯神社で神々しい光と気を浴びたのでバーチャル参拝気分でご一緒に心の汚れを落としましょう
そもそも神社とか参拝とかスピリチュアルとか無縁なボクが三峯神社の存在を知って参拝に訪れたのは、地理風水師みよのなち先生との出会いがあったからだ。
三峯神社は都心からけっこう遠いし、交通機関は限られてるし、クルマで山道グルグルだし、なかなか行きづらい場所なので、行ったことない人も、行ったことある人も、ちょっとだけ一緒に行ってみた気分を味わってもらえたらな、と。
駐車場から参道入口「土日はすごく混
寿司は逆さまに食べると10倍おいしくなるという価値創造
昔からよく見かけるネタですが、やってみるとやはり旨い！旨い！
寿司を食べるときは逆さまにして、ネタが舌に付くように食べましょう。
マグロ握りをセットアップけっしてそのまま持ち上げてはいけません。
落ち着いて、落ち着いて、さあ。
寿司を優しく寝かすそっと、そっと二本指で寿司を寝かせます。
醤油につける前のひねり寝かせた寿司を持ち上げ、ちょいひとひねりして醤油に近づけます。
【重要】ネタに醤油
スマホとカフェ。南越谷/新越谷で軽くテレワークできるお洒落で美味しい店
「近くにこんな店があったらいいな」と思ってたら2022年3月にオープンしてたので軽く食レポ実施。
スマホとカフェ。ってお洒落で美味しいお店お洒落な店内は、手前がテーブル席(どう座るか迷う)と上にソファ席。
少しパソコンを広げて仕事したかったのでソファ席へGO！
ソファにもたれて、フリーWi-Fiに繋ぎ、コーヒー飲みながらお仕事モード。
ごゆっくりどうぞって言われたのでごゆっくりしちゃおう。