『自分を知る』~輪廻の記憶~
春の嵐が吹く中で、皆さんはどうお過ごしですか?
ちょっと前に正月だった気がするのですが、もうすぐ、4月も始まろうとするなんて、時はどんどん過ぎていくのですね。
さて、上記のカレーですが、地元で人気の南インドカレーを提供している「ミールス」というものです。
このお店は、本場のインドに行き、定期的に数ヶ月、インドでこのスパイスを勉強しにお休みもあるため、食べに行くのに、タイミングをみなければなりません。
先日、「そういえば、カレーが食べたいな。あのインドカレーは独特だ。開