農業って汚いってイメージについて考えてみた時。 確かに汚れるけど、ほとんど土の汚れ。 農機具に軽油とかガソリン使うから油が付くこともあるけど。 生の牛糞や鶏糞使っ…
一昨年あたりから県外からの移住就農者的なくくりで 人前でお話させていただく機会が増えました。 そこでまず聞かれるのが就農経緯。 なぜ農業を志したの？ なぜ山梨県な…
山梨県に来て、今年(2021年)で6年目。 東海地方発祥のスーパーも山梨県に進出してくれているので 寿がきやとかなごやんとか愛知県でよく食べていたものも気軽に買えます。 …
お久しぶりになってしまった。 ５月後半から始まったとうもろこし出荷も、今月２日で完了。 ピーク時は早く終われ！と思うけど、終わると寂しい。 毎年繰り返しそんなこと…
①の続きです。 専門学校の入試は、それまで国公立大学の入試勉強をしていたので、難なくクリア出来た。 そうだ、高校の担任（女性）に「センター試験だけは受けて」と言…
只今、絶賛ヤングコーン最盛期（第２弾）。 どこにも行き場のないヤングコーン達は、我が家で消費。 去年までは調理法が良くなかったのか ひげってあんまり美味しいと思…
前回の続きはちょっと寝かせておきまして。 今回は農業のおはなし。 今が旬のヤングコーン、召し上がったことありますか？ 缶詰めやパウチされた水煮のものは通年流通して…
前回も書きましたが、愛知県の碧南市という所で産まれました。 父親は長男で、たぶん結構長くそこに住んでいる家系。祖父母（小学校までは曾祖母も）と同居。 祖父は会社勤…
初めまして、カオリです。 平坦な発音ではなく、カにアクセントを置いて発音していただけると喜びます。 「タヌキ」「天気」「トマト」とかと同じアクセント。 田舎に多い…
カオリ
2021年2月22日 17:59
農業って汚いってイメージについて考えてみた時。確かに汚れるけど、ほとんど土の汚れ。農機具に軽油とかガソリン使うから油が付くこともあるけど。生の牛糞や鶏糞使ったりする農家さんも居るけど、堆肥として販売されているものを使う人が多いと思うので匂いもしないし見た目も土っぽい。なんで汚いって言われるのかなぁ…で、昔小さい頃砂場とか堤防とか土が付くところで遊んで靴下とか服とか土がいっぱい
2021年2月14日 21:05
一昨年あたりから県外からの移住就農者的なくくりで人前でお話させていただく機会が増えました。そこでまず聞かれるのが就農経緯。なぜ農業を志したの？なぜ山梨県なの？機会がある度に、必要なら原稿を用意してたんですが忘れてることも多くて内容がまちまちだったりするので備忘録兼ねてこちらに綴っておきます。以前の記事で山梨県に来るまでの経緯は綴ってあるので山梨県に来てからの経緯を。20
2021年2月13日 16:50
山梨県に来て、今年(2021年)で6年目。東海地方発祥のスーパーも山梨県に進出してくれているので寿がきやとかなごやんとか愛知県でよく食べていたものも気軽に買えます。そして、愛知在住の母親が定期的にスギ製菓のえびせんとかゆかりとか送ってくれるし。ありがたいです。でもやっぱり日持ちのしないものは出回らない。ひな祭りのいがまんじゅう。↑これは愛知でも三河地方の限られた場所でしか食されて
2020年7月7日 18:53
お久しぶりになってしまった。５月後半から始まったとうもろこし出荷も、今月２日で完了。ピーク時は早く終われ！と思うけど、終わると寂しい。毎年繰り返しそんなことを、思っている。進歩ないなぁ～今は、次作きゅうりの準備進行中＆とうもろこし片付け中。天気とにらめっこしながら、出来るときに出来るだけ。露地栽培のつらいところ。今年のきゅうり畑は水はけの良いところなので雨降り後でもすぐ作業出
2020年5月27日 15:41
①の続きです。専門学校の入試は、それまで国公立大学の入試勉強をしていたので、難なくクリア出来た。そうだ、高校の担任（女性）に「センター試験だけは受けて」と言われて受けた。担任は、センターで思いのほか点が高かったら、大学に行く気になるかもしれないと思ったんだろう。そして、学年平均を超える点数が出てしまった！あ、実力なんて全然思ってないです。マークシート方式だから運が良かったんだと思
2020年5月25日 16:21
只今、絶賛ヤングコーン最盛期（第２弾）。どこにも行き場のないヤングコーン達は、我が家で消費。去年までは調理法が良くなかったのかひげってあんまり美味しいと思わなくて「ひげも美味しかったです」とか言われてもえぇ？そうなの？と思ってた（ゴメンナサイ）。あんまりにも「美味しい」「美味しい」と言われるし何故かひげ調理に夫が燃えているからなんかモゴモゴしてゴムみたいな食感だし好きじゃな
2020年5月19日 16:19
前回の続きはちょっと寝かせておきまして。今回は農業のおはなし。今が旬のヤングコーン、召し上がったことありますか？缶詰めやパウチされた水煮のものは通年流通してますが、新鮮な生のヤングコーンは旬の時期でもなかなか流通しません。なぜか。手にしたことがある方は予想がつくと思います。皮を剥くまで中の大きさが分からない。だいたいコレくらいかなーと予想は出来るけど細くて長いのか、太くて短
2020年5月17日 23:29
前回も書きましたが、愛知県の碧南市という所で産まれました。父親は長男で、たぶん結構長くそこに住んでいる家系。祖父母（小学校までは曾祖母も）と同居。祖父は会社勤め、祖母が苗を卸す仕事が中心の農家。父母は共に会社勤めという家庭です。あ、２つ上の姉が１人。姉や父母はまったく手伝わなかった祖母の農業、私だけなぜか小学校の頃からよく手伝っていた。たぶん、小学生には日給500円がとても魅力的だ
2020年5月16日 19:26
初めまして、カオリです。平坦な発音ではなく、カにアクセントを置いて発音していただけると喜びます。「タヌキ」「天気」「トマト」とかと同じアクセント。田舎に多いのかな。昔からこのアクセントで育っているので、平坦なアクセントで呼ばれるのに慣れない時期があったな。高校時代は、友人にはこう呼んでとお願いしていたけど専門学校以降は面倒臭くなり受け入れるように。でも、やっぱり「カオリ」が落ち着く
