【商品開発プロジェクト】2023年1月始動!金沢市でキックオフイベントを行います
昨年12月の愛媛県でのイベントに続き、1月21日(土)に石川県金沢市にて商品開発プロジェクトのキックオフイベントを実施します。今回のテーマは、金沢の伝統野菜「加賀れんこん」と「源助だいこん」です。
1月21日のキックオフイベントでは、商品開発メンバーが顔合わせをし、少人数のチームに分かれて、加賀野菜を活用した商品アイデアを練っていきます。
キックオフ終了後もチームごとに内容をブラッシュアップし、
3月11日(土)に実施する企画審査会で複数の加工会社に対して、商品アイデアを発