すっごい久しぶりに、「これは・・・！自信をもってオススメできるかも！！」と大好きになったお店があるので、紹介します。

丸の内線・大江戸線の本郷三丁目駅から歩いて数分、大通り沿いにあるお店です。「(La Fabbrica Della Pasta) Quel」さん。"ラ・ファブリカ・デッラ・パスタ"の意味は全然わかりませんが、お店の名前は「クエル」と読むようです。

丸の内線の本郷三丁目駅を出て、大通り沿いを右に3分くらい歩くと登場します。でーん。

オシャな店構えです。店内も小さめ。
このお店はイタリアンで、めちゃくちゃパスタが美味しい。イタリアンって、わりと「どこに行っても平均点」みたいなところあるじゃないですか（私だけ？）。もちろん美味しいお店もあるけど、まぁメニューは大抵似たり寄ったりだったり、なんとなく味の想像がついたり。
でもここのパスタは、ちょっと、斜め上から来ます。そして味もめちゃくちゃ美味しいです。そしてコスパが良いです。順を追って簡単にご説明を・・・

私は平日ランチに過去何回か行っているので、そこで食べたものを紹介してみますね。ちなみにここ、平日ランチは13:30ラストオーダーで、ギリに駆け込んで断られたことがあるくらい厳しいので、お気をつけください。店員さんも、たまーに塩対応です。気の弱い私はそんな時「塩だ・・・ぐすん」と思ったりするのですが、それが気にならないくらいのお味なのでご安心を。

まず、パンとサラダが出てきます。なかなかボリュームもあるし、美味しい。

そして、パスタ。パスタは、いつもメニューが違って、４種類から選べます。全部自家製の手打ちパスタ。ある日のメニューはこちら。どれも美味しそうじゃろ！？

私は「焦がし小麦のカヴァテッリ　スルメイカとじゃが芋のソース」というのを頼みました。絶対噛むメニュー。「スルメイカのやつ」と注文。どーん。

こんな色のパスタある！？どれがパスタ！？みたいな感じで、最初はびっくりしましたが、これがとんでもなく美味しかったです。一人だったのですが、思わず「ぅんまぁ・・・・」とこぼれてしまいそうなくらい美味しいです。この灰色の短いやつがパスタなんですけどそれがとってももちもちしてて美味しいし、ソースも食欲をそそる系で。スルメイカはご覧のとおりたっぷり入っているし、ジャガイモはサイズ感もよくて味もしみ込んでいてほくほくさくさく。瞬殺で食べました。

また別の日に食べたパスタを２つほど。

これは、トマトソースベースで、パスタは普通の乾麺パスタなんですけど、上に乗っているのはお魚なんですよ。何のお魚かは忘れましたごめんなさい。このお魚を含んだソースがめちゃくちゃ美味しくて、絶対家で作れない味だわって思いました。そもそも普段から家でパスタは作らないんですけど。他の店でもあんまり食べたことがない、深い味。

これもめちゃ美味しかった。。。まずパスタの色が２種類。たしか私の記憶では、「ほうれん草」と「卵黄」の２種類だったと思います。どっちもめちゃくちゃ美味しい。クリームソースもしつこくも重くもなくて。これも瞬殺で食べたと思う。

伝わったかわかりませんがとにかくパスタがどれも素晴らしく美味しいので強くおすすめします。あ、あと、お値段もとても良い感じです。サラダやパンも含めて、950円とか。いつもチキって一番高いパスタランチ（1300円）を頼まないので（笑）、いつか高いメニュー＆夜にも行ってみたいな・・・！！パスタが美味しいんだから何でも美味しいはず。ふふふ。

ぜひ、お試しくださいませ。

Sae