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進化した！道の駅の常識を超えろ！SORAIRO 国上
【道の駅とは】
1993年、「鉄道のように休憩できる場所を道路にも」と旧建設省(現国土交通省)が全国の103ヵ所を登録した。現在は1024ヵ所。新潟は全国4番目の42ヵ所！
道の駅は休憩場所としてだけではなく、温泉や美術館などを併設したものが増え観光が楽しめる場所に進化している。単なる通過点から旅の目的に変わりつつある。
そこで、2022年7月にリニューアルオープンした「道の駅 SORAIR
【弥彦】夏めくガラス屋さん TAKU GLASS
はじめに
みなさん、こんにちは！
新潟県内で大学生をしているみなななと、相方のりらこです。段々と 気温が上がってきて暑いですよね。そんな皆さんに強くお勧めするのが、弥彦にある ガラス屋さん「TAKU GLASS」です！ 今回は TAKU GLASS で、ガラスに対する熱い思いや、白山神社で行われた風鈴祭のリポー トも含めてご紹介していきます！
（記事に掲載している店内の写真は許可を得て撮影、掲載
パン屋「ナミテテ」ある一人の少年が店の運命を変えた！？
私たちは新潟国際情報大学の学生です。大学の近くには国際交流やSDGｓに積極的な活動を行っているというパン屋「ナミテテ」があります。どのような経緯で国際協力の活動を始めたのかや今後の取り組みについて興味を持ったので取材をすることにしました。取材に取材に応じてくれたのは工藤さんでした。
私たちは質問として
①なぜパン屋を経営しようと思ったのか
②仕事のやりがいは何なのか
③今後取り組みたいこと
以
【お酒好き必見！！】居酒屋ヒヅメボーイの秘密 店主ご夫妻の魅力＆魚沼流しろモツ！？
「新潟県といえば？」という質問には必ず名が挙がるのはご存じの通りお米とお酒です。中でも有名なのは日本酒です。新潟でとれたお米を使用し作られた日本酒は口当たりなめらかで味わいはあっさりしていながらまろやかです。そんなうわさを聞きつけ全国からお酒好きが集まるほどだとか。
そんなお酒を生み出す田んぼが辺り一面に広がったのどかな新潟県南区の白根のとあるショッピング街に位置する「ヒヅメボーイ」と呼ばれる居
【新潟観光】日本海フィッシャーマンズケープのここがすごい！！
新潟県は、日本の北陸地方に位置する都道府県です。その中には長岡や村上といった全国的にも有名な観光スポットもありますが、中でも柏崎には他の場所よりも魅力的な観光スポットがたくさんあります。柏崎は新潟県の中でも海に面した地域であり、その壮大な自然景観が特徴です。
柏崎の中でも特に注目すべきスポットは日本海フィッシャーマンズケープです。日本海フィッシャーマンズケープは、釣りや海水浴などのマリンスポー
新潟名物「へぎそば」とは？
皆さんはへぎそばについて知っていますか？
新潟にはへぎそばのお店がたくさんあります。
そこで、私たちは新潟名物である「へぎそば」について紹介します！
〈へぎそばとは？〉
新潟県魚沼市地方発祥。
布海苔という海藻を使った蕎麦を、「へぎ」と呼ばれる器に盛り付けた新潟県名物の蕎麦です。
へぎそばの「へぎ」は、「剥ぎ」が訛ったものといわれている。へぎは、養蚕の現場で使われていたものを活用したのだと