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家で呑む

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家呑みの記録です。時々レシピあり。
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筍姫皮とほうれん草のお浸し、豆腐のそぼろ餡掛け、鰯の蒲焼、筍ご飯で一献

筍姫皮とほうれん草のお浸し、豆腐のそぼろ餡掛け、鰯の蒲焼、筍ご飯で一献

 毎日ポケモンスリープをやっておりまして、その中で料理を作るというのがあるのです。ポケモン達が食材を集めてきてくれて、それを料理し、カビゴンに食べさせることでカビゴンのレベルがあがっていくのですが、料理によって得られるポイントが異なります。適当にやっていると一向にまともな料理ができないため、ゲーム攻略サイトを見ます。攻略情報を見せてくださるのはいい、ありがたいのですが、、、エロゲーの広告が入るのが

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オクラと若芽のポン酢和え、春キャベツと鮑茸の中華風煮、大根の煮物、鰯の塩焼きで一献

オクラと若芽のポン酢和え、春キャベツと鮑茸の中華風煮、大根の煮物、鰯の塩焼きで一献

 先日、産まれて初めてくらいにびっくりドンキーに行ったのですが、その際にふと思いました。びっくりドンキーって皆さんどう略するのでしょうか?ドンキ?そうするとドンキホーテとごっちゃになりますよね。ドンキー?それだとドンキーコングとごっちゃになりませんか?

 何が正解なんでしょう。

 兎にも角にも、

 ところで、こちらの記事をただ今昼休み中に書いております。
 先の健康診断で案の定肝臓の数値が引

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青森本マスの水煮、高知豚汁で一献

青森本マスの水煮、高知豚汁で一献

 GWが本日で終わります。案の定京都から一歩も出ずに終わりを迎えます。旅行に行ったらもっと使っているからという旅行に行った気分で朝から晩まで呑み倒した連日のはしご酒についてはこれから書きます。最終日はまとめて投稿、ワードロープ入れ替え(通販含む)、明日の仕事の段取り計画、おいこみ呑み、夜の視聴に備えて昼寝に勤しみたいと思います。後半二つは勤しむものではないと重々承知です。

 半額になっていた青森

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GW最終日の楽しみは、、、

GW最終日の楽しみは、、、

 朝から高速渋滞と新幹線激混みニュースを見ながら呑むことです。性格悪いと言いたければ言えばいい。トイレに行けない、狭い、人だらけ、なんて大変そうなんでしょう。広々としたいつでもトイレいけるところで呑めるって、なんて幸せなんでしょう。おほほ~。

 私米で酒呑める人ですが、パンでも呑めます。パンはワインも日本酒も、もちろん同じ麦からできているのでウイスキーやおビアともあいますな。ぱくぱく、ぐいぐい。

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浅野さんで呑んだ後、蛍烏賊とつぶ貝、春キャベツのスープパスタで一献

浅野さんで呑んだ後、蛍烏賊とつぶ貝、春キャベツのスープパスタで一献

 祝、ルメール騎手復活。さあ、久しぶりにネット投票するぞと思ったらパスワードが分かりません。。。何度か試したところ、制限がかかってしまった模様。こ、これは人生初、ウインズに行くしか。。。ちなみに、京都のウインズは祇園どすえ。

 兎にも角にも、

休日はお得な料金が16時までなので、15時50に滑り込んだ嫌な客です。

 雄町ですが重すぎず呑みやすく、牛タンと合わせてきゅーっ。奈良のお酒はチーズや

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おくらともずくのポン酢和え、木耳と玉子の炒めもの、水菜と焼きお揚げのサラダ、アカムツ塩焼きで一献

おくらともずくのポン酢和え、木耳と玉子の炒めもの、水菜と焼きお揚げのサラダ、アカムツ塩焼きで一献

 SNSで本日がスターウォーズの日だということを思い出しました。スターウォーズの名セリフ、May the force be with youにちなんでMayのforth、5月4日がスターウォーズの日なのです。で、その適役のダースベイダーの兜のモデルは伊達政宗公という話があり、政宗公といったら伊達家御用達である勝山。そう、本日は勝山の日でもあるのです。やんややんや。これはもう呑むしかありませんな!

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朝から2種の蛍烏賊生春巻きで一献

朝から2種の蛍烏賊生春巻きで一献

 この年齢でこの服装はきついと自分を客観的に見るのは難しいですよね。失礼な話なのですが、私は体型や年齢的に「もしこの服をいとうあさ●さんが着たらどう思うか」と考えるようにしています。いや、していました。
 先日、歩いてる際にショーウインドーに映った自分を見て、体型、色の白さ、、、今後は上沼恵美●さんをイメージして服を買おうと思いました。あ、あんなに目鼻立ち整っていません。

 TARZANが睡眠特

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猪ときのこのボロネーゼで一献

猪ときのこのボロネーゼで一献

 昨日、一人システムで作業中、あ、間違ったところに登録してしまったとその項目を削除しようとしました。「削除」をクリックすると「こちらの項目が全て削除されますがよろしいでしょうか」と確認文が出てきました。こちらの項目はどちらの項目までかかっているのか。。。間違ってツリーの上層含めて全て削除されてしまったら、大変なことになる。。。しかし、削除しないことには先に進まない。。。女は度胸!
 無事己が登録し

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蛍烏賊と鶏の焼き焼売、しめじと水菜のじゃこ炊き、メバルの塩焼きで一献

蛍烏賊と鶏の焼き焼売、しめじと水菜のじゃこ炊き、メバルの塩焼きで一献

 よく存じ上げない企業のCMに若手美人女優さんが出ていると、社長か広報担当者がただただ撮影現場で会いたいからキャスティングしたんじゃないか、と思ってしまうのは私だけでしょうかっ。不意に広瀬す●さんとかっ。
 今田美桜さんのSCS●さんの最新CM、なんでウエディングドレスで疾走しているのか、なぜベアトップなのかも合わせて100字以内でご説明いただきたい。社長か広報担当の方の夢の具現化でしかないんじゃ

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猪塩漬けのカルボナーラ、新じゃがカレーマリネで一献

猪塩漬けのカルボナーラ、新じゃがカレーマリネで一献

 昨日は呑む→掃除→呑む→掃除→Aぇの生配信を見る→呑む→寝落ちからの夕食づくりでした。朝家で呑んで高倉屋さんで呑み、仕入れて掃除して、再び浅野さんへ飲みに行き、その後藤井大丸で仕入れ。藤井大丸さんの地下は酔い魚が売っているんです。

しらすが大量で安いのよ。行くと毎回かってしまいます。小分けにして冷凍しておきます。

こちらも小分け冷凍しました。からの、高知の猪を解凍し、薄切りにして

この後爆

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蛍烏賊と新じゃがのガリシア風、味噌漬け猪のスパゲッティーニで一献

蛍烏賊と新じゃがのガリシア風、味噌漬け猪のスパゲッティーニで一献

 昨晩、ジャバのKINDLEに入っていた「クジャクのダンス、誰が見た」を一気読みしてしまったので寝不足です。なら休みだし寝ていろというはなしなのですが、眠いと思っていてもいつも通り4時30には目が覚めてしまったので、朝からレシピを書きます。
 ご存じない方の為に説明しておくと、クジャクのダンスは漫画誌KISSに連載されているミステリ漫画です。一話完結ではなく、一つの事件から始まって、そこから過去の

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昼休みに鰤白子を煮て生春巻きにして食べる経理

昼休みに鰤白子を煮て生春巻きにして食べる経理

 ことわっておきますがテレワークですよ。さしもの私でも会社の給湯室で鰤の白子を煮たことはありません。多分。

キュウリ、ミニトマトと共に巻き、仕上げに大葉じゃのべーぜソースをかけて完成です。ぱくり、ぐびり、水を呑む音です。竹輪にこちらも鰤の子を炊いたものを詰めて焼き、猪の辛子酢味噌漬けも焼きました。

こちらも呑んでおりませんよ、くれぐれも。

 そんな昼休み、BAL地下まですたこらいき、Aぇが表

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猪と筍の辛子酢味噌漬け、蛍烏賊と筍の葱味噌ホイル焼き、筍焼き飯で一献

猪と筍の辛子酢味噌漬け、蛍烏賊と筍の葱味噌ホイル焼き、筍焼き飯で一献

 全国数人のポケ弁ファンの皆様、本日はジャバ都合により弁当なしです。よってカモネギの進化、ポケモン界屈指のイケメンのポケ弁は本日ありません。明日は弁当ありなので、本日の日本酒呑み放題で呑みすぎ、あまりに手が震えない限り作ります。

 なので、朝のネタもないので昨日の晩酌をば。朝からこんなの書いちゃうと飲みたくなって米っちんぐ。

 木本硝子さんの酒器以外は全て高知スルラクセのK子さんの作品です。素

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青梗菜のポン酢和え、大根とお揚げの煮物、春キャベツと豆腐の桜海老餡、鯵の塩焼きで一献

青梗菜のポン酢和え、大根とお揚げの煮物、春キャベツと豆腐の桜海老餡、鯵の塩焼きで一献

 本日、昼休みに近所の本屋さんでAぇさんが表紙のTVfan,月刊TVガイド、TVnaviを買いました。誰がどう見てもファンでしかない買い方です。もう迷いはない。
 youtubeの感想に「44歳のおかあちゃんですが、ファンになってしまいました。いい歳したおばちゃんなのに恥ずかしい気持ちも」と書きこんでいた方がいらっしゃいましたが、こちらはもっとAぇ歳ですよ。何歳だってAぇんです。

 昨日の昼休み

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