酔いどれんぬ

素面でいることがない女が京都で、日本各地で呑み歩きつつ、家でも作って呑みます。一応利き…

酔いどれんぬ

素面でいることがない女が京都で、日本各地で呑み歩きつつ、家でも作って呑みます。一応利き酒師。 楽天レシピにレシピ投稿しております。ほぼつまみ。 https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1990000944/

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    京都の酒場など、とにかく呑んだ記録です。

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最近の記事

朝から高倉屋さんで呑み、仕入れ、そして春の大掃除祭り第一弾

 朝4時30に起き、まずは紙ごみをまとめて出してから、すたこら高倉屋さんへ飲みにうかがいました。途中、国内外の観光客さんをお見掛けしつつ、人(?)のこといえないけどだいぶ丸い飼い猫ちゃんに遭遇しつつ、寺町アーケードを歩いていたら、頭上でがさごそ音がするので見上げたところ、  朝は烏が多い四条河原町界隈です。雀ちゃんという可愛い子はいなく、カラスか鳩しかおりません。  そこはそれ、 セットのドリンクは泡盛ソーダ割であります。きゅーっ。 クリームではなくほくほく系。それで

    • 蛍烏賊と新じゃがのガリシア風、味噌漬け猪のスパゲッティーニで一献

       昨晩、ジャバのKINDLEに入っていた「クジャクのダンス、誰が見た」を一気読みしてしまったので寝不足です。なら休みだし寝ていろというはなしなのですが、眠いと思っていてもいつも通り4時30には目が覚めてしまったので、朝からレシピを書きます。  ご存じない方の為に説明しておくと、クジャクのダンスは漫画誌KISSに連載されているミステリ漫画です。一話完結ではなく、一つの事件から始まって、そこから過去の事件につながって色々人間関係が絡み合って、、、という感じなのですがまだ4巻で未完

      • 昼休みに鰤白子を煮て生春巻きにして食べる経理

         ことわっておきますがテレワークですよ。さしもの私でも会社の給湯室で鰤の白子を煮たことはありません。多分。 キュウリ、ミニトマトと共に巻き、仕上げに大葉じゃのべーぜソースをかけて完成です。ぱくり、ぐびり、水を呑む音です。竹輪にこちらも鰤の子を炊いたものを詰めて焼き、猪の辛子酢味噌漬けも焼きました。 こちらも呑んでおりませんよ、くれぐれも。  そんな昼休み、BAL地下まですたこらいき、Aぇが表紙の雑誌4誌を買ってきました。最早恥ずかしさはない。が、どの雑誌も1000円以上

        • 高知酒奇行二日目、美丈夫の濱川商店さん直営店で一献

           朝からホテルで呑み、ひろめで呑み、草やさんのイベントで呑んだ後、酒友さん情報で高知市内にできたという美丈夫醸造元の濱川さんの直営店にうかがいました。市内というのは存じ上げていたのですが、前日に下調べで歩いてみたところ、、、あれ??この場所は??  なんとあの「みきや」さんの跡地でした。酒屋「みきや」さん、高知に行くたびにお世話になっておりましたが数年前に店主ご夫妻がご高齢ということもあり閉店されたとうかがっておりました。そこが濱川さんのお店になっていたとわっ。  ちなみに、

        朝から高倉屋さんで呑み、仕入れ、そして春の大掃除祭り第一弾

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          眉毛ヴィクトリー弁当

           今週、水曜日くらいから、あれ?今日は金曜日だったかな?と思っていたのは私だけでしょうか。GW10連休なんて浮かれたことはしないと言っておきながら、しっかり浮かれております。今日は正真正銘の金曜日。禁酔う日と朝から前頭葉やられギャグも絶好調です。  脚注:ちこちゃんでおやじギャグは加齢により前頭葉がやられ、羞恥心がなくなったために言ってしまうものとやっていた。  どこが違うのか。修正後は目が細くなっております。どうにも似ないなと思い、目だわ、目がいけないんだわと修正しまし

          眉毛ヴィクトリー弁当

          高知酒旅2日目、「草や」さんの感謝祭で昼から一献

           と書いておりますが、もちろん昼からではなく朝からも呑みました。  ええ、前日に朝6時京都で呑み、新大阪、新幹線&南風からのひろめで呑んで酒の会でしこたま呑んでも、二日酔いなしで目を覚まし、朝からズムサタで末ちゃま見ながら、きゃー!っきゅーっ!と寶缶チューハイドライのロング缶を飲み干しました。  10時開店のひろめ市場にあわせ、ホテルをチェックアウト。ひろめに入る前に、池澤さんの本店でお惣菜物色。  出汁巻き、きびなご南蛮漬け、蛸の葱オイル和えを購入。蛸の葱オイル和えも30

          高知酒旅2日目、「草や」さんの感謝祭で昼から一献

          猪と筍の辛子酢味噌漬け、蛍烏賊と筍の葱味噌ホイル焼き、筍焼き飯で一献

           全国数人のポケ弁ファンの皆様、本日はジャバ都合により弁当なしです。よってカモネギの進化、ポケモン界屈指のイケメンのポケ弁は本日ありません。明日は弁当ありなので、本日の日本酒呑み放題で呑みすぎ、あまりに手が震えない限り作ります。  なので、朝のネタもないので昨日の晩酌をば。朝からこんなの書いちゃうと飲みたくなって米っちんぐ。  木本硝子さんの酒器以外は全て高知スルラクセのK子さんの作品です。素敵でしょ?どの子もお気に入りです。  ごま油、塩昆布と和えるだけ。ま、この二つ

          猪と筍の辛子酢味噌漬け、蛍烏賊と筍の葱味噌ホイル焼き、筍焼き飯で一献

          青梗菜のポン酢和え、大根とお揚げの煮物、春キャベツと豆腐の桜海老餡、鯵の塩焼きで一献

           本日、昼休みに近所の本屋さんでAぇさんが表紙のTVfan,月刊TVガイド、TVnaviを買いました。誰がどう見てもファンでしかない買い方です。もう迷いはない。  youtubeの感想に「44歳のおかあちゃんですが、ファンになってしまいました。いい歳したおばちゃんなのに恥ずかしい気持ちも」と書きこんでいた方がいらっしゃいましたが、こちらはもっとAぇ歳ですよ。何歳だってAぇんです。  昨日の昼休みの仕入れの際、六角堂前の新店舗に足が止まる。半額、ハッピーアワーを素通りできる人

          青梗菜のポン酢和え、大根とお揚げの煮物、春キャベツと豆腐の桜海老餡、鯵の塩焼きで一献

          鍋にしたいポケモンナンバー1弁当

           高知から爆呑爆食で帰ってきた翌朝、1キロくらいは太ったかなと思い計量したとこ、なんと1キロ痩せておりました。おおっ!以前から唱えていたカロリーは速度に弱いので新幹線で飲み食いしたものはゼロカロリー説が濃厚になってきました。  といいますか、、、まあ、、、電車乗り継いで行くのでそこでカロリーを消費、高知市内では乗り物に乗らず、ひたすら駅からひろめまで歩き、さらにホテルに戻ってからまた歩く。日曜市は片道2キロを2往復くらいするのでこれまた歩く。単に摂取カロリー以上に動いているか

          鍋にしたいポケモンナンバー1弁当

          全国から土佐酒好きが集まった「土佐新酒の会」に参加してきました

           朝6時からひたすら呑み続け移動し続け、、、学習能力なくうっかりホテルのベッドに寝転がって目を閉じたことで遅刻してしましましたが、、、今回の高知旅のメインイベントです。クラウンパレスホテルで開催された、第21回土佐新酒の会。高知酒造組合主催で高知の全18蔵が参加される、告知の酒好きはもちろん全国から酒好きが集まるイベントになります。参加費は1万円と決して安くはありません。それでも発売すると即売り切れになってしまうという、人気、愛されているイベントです。  毎年酒をとりにいく

          全国から土佐酒好きが集まった「土佐新酒の会」に参加してきました

          高知筍四万十青海苔餡がけ、新じゃが宗田鰹節まぶし、うるいの大葉酢味噌掛け、桜エビ筍ご飯で一献

           後程、高知奇行の合間に書くかもしれませんが、昨日浅野日本酒さんに呑みにいったところ、入り口の扉から見えた店内に見覚えがある方がいらっしゃいました。あの細さ、背の高さ、、、まぎれもなく新潟清酒達人検定の金の達人を持っている浅野日本酒店浜松町の店長Oさん。  私が最後に会ったのは、多分私が5年ほど若く10キロ細かった頃。挙句の果てに昨日はすっぴん+勉三さん眼鏡+キャップ+愉快な寿司柄のパーカー。しれっとした顔をしていれば気が付かれることもあるまい。しれっとした顔でカウンターで呑

          高知筍四万十青海苔餡がけ、新じゃが宗田鰹節まぶし、うるいの大葉酢味噌掛け、桜エビ筍ご飯で一献

          おらほさきてけさいん弁当

           宮城に住んでいたことがある、一定年齢以上の方はCMで聞き覚えのある「おらほさきてけさいん」。GWにご予定がない方、ぜひおらほさきてけさいん~。っということで、宮城ポケモンを本日は作りました。ええ、フシギダネシリーズは諦めました。進化させませんよ。  顔が可愛らしく、性格も優しい。根強く人気のポケモンですし、私も好きです。ポケスリに出てくださらないかしら。カビゴンの腹の上で寝て、「お、、、おもい」と思われて欲しい。  ちなみに、スイリュウちゃんではないですよ、海苔の甲羅に気

          おらほさきてけさいん弁当

          高知に着くなり、ひろめ市場で一献

           京都、新大阪、居酒屋新幹線&南風と呑んでから移動し、移動しながらも呑み高知に到着。向かうは昼からさくっと呑める「ひろめ市場」さん。 そして平日金曜日ですが、酔いこと目当てできていらっしゃるかたがこじゃんと。酔い風景ですな。  珍味堂さんの田舎蒟蒻おでん110円。高知のおでんって鰹出汁系、塩系であっさり味で好みなんですよね。珍味堂さんのメガハイボール。すこー、ぷは~。  高知のフルーツトマトのサワーが500円、注文後にミキサーにかけてくださる生しぼりフルーツサワー、ご機

          高知に着くなり、ひろめ市場で一献

          高倉屋さん、魚がし日本一さん、そして居酒屋新幹線へ

           2泊3日の高知酒旅から無事帰ってきました。っということで、金曜日からの朝から晩までひたすら呑む度のはじまりはじまり。今回、新大阪から高知までは日本旅行さんの格安切符を使いました。片道新幹線&南風指定席で1万円。  高倉屋さんの開店は6時。6時30のに乗るなら20分過ぎには出ていないと危ないので20分一本勝負で呑みました。6時ぴったりに高倉屋さんに行くと、ちょうどマスターがシャッターを開けているところで、あの人こんな早くきたよ!と目を見開かれるの巻。 1ドリンク、高倉屋さ

          高倉屋さん、魚がし日本一さん、そして居酒屋新幹線へ

          あーこりゃだめダネ弁当

           先日、床を拭いていたら何かが目の前を走り抜けたので、知覚&視覚する前に叩き潰しました。うんあれは蜘蛛、蜘蛛なのよ。1年前にセットしたコンバットを可及的速やかに入れ替えなくては。一刻の猶予もありません。 。。。  えー、、、レタスorキャベツで作ればまだましだったんだと思います。そう、緑が濃いのが敗因なのです。背中とか、なんか努力したんだろうなということだけは感じていただきたい。  この子って初代御三家なんですよね。もしやってもまずこの子は選ばないと思いますが。。。ヒトカ

          あーこりゃだめダネ弁当

          ほうほうの体

           無事、京都に帰還しました!  やんややんや!  いや~、今朝は手が震えてどうなることやら←ダメ、絶対。濱川さんのところで呑んでいるうちに調子が出てきて、ひろめで呑んで、居酒屋南風&居酒屋新幹線で無事帰ってきました。寝落ちして東京まで行かなかった自分を褒めてあげたい。 相変わらずの力自慢。あー、一歩ずつ足が1ミリ縮んだかと思いました。どんだけ竹輪好きなんだとか、前世はししまるかというのはまた別のはなしで。 日曜市では巨大筍100円とかあって、もう誘惑が大変でした。無理、

          ほうほうの体