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福岡県朝倉市で農業しています。 葉ネギ専門で栽培しており、独立する為に現在雇用就農し学…

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福岡県朝倉市で農業しています。 葉ネギ専門で栽培しており、独立する為に現在雇用就農し学んでいます。 宮崎県出身、1990年6月生。 自然好きな方や農業されてる方と繋がれたらと思います🌱 よろしくお願いします。

食料自給率について考えてみた

38％日本の食は外国頼り？ つまり残りの62％の食料は外国の輸入に頼っているという事です。 下の表の赤く塗られた棒グラフ(カロリーベース)を見れば世界との差は歴然。 カナダやオーストラリア、アメリカなどは食料自給率100％超えてるんです。 国民が消費する以上の食を作れてて、それを輸出してるんだから経済的にも強いし、国民が食に困る事が無いから国を守る事にも強いわけです。 もちろん国の面積がそもそも広いというのはあるかもですが、例えばイタリアは日本と国面積はほぼ同じ、人口は

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    • ねぎも食べすぎは注意？

      こんにちは！ 福岡県朝倉市で葉ネギ専門で栽培しています！ 前回はネギに含まれる栄養素について書かせてもらいました！ こちら　⬇️ ネギは栄養満点！💯 じゃあいくら食べてもいいの？？ 勿論ネギ農家としてはたくさん食べてもらいたいですが、ねぎは食べ過ぎもちょっと注意が必要かも？ 胃腸の弱い方は注意？ 毎日ねぎを食べるぶんにはいいですが量が大切。 一日70gを越える量は控えた方がいいと言われています。(普通ならそんな食べれないと思いますがｗ) なぜか？ それはね

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      • ネギって栄養あるの？？

        こんにちは！ 福岡県朝倉市で葉ネギを栽培しています🌱 ねぎって脇役で使われる事が多くて、実は栄養もあまりないんじゃない？とイメージされる方もいるかと思います。 今回はネギの栄養素のついて🌱 実は体にとてもいい野菜なんです！ ネギを食べる事で以下の効果があると言われています。⬇️ ですがここで疑問が、、、⬇️ ①どの種類のねぎも同じ栄養素なの？ ②たくさん食べればいいの？ ③どうやって食べたらいいの？ 今回は①に焦点をあてて書いていきたいと思います。 白ネギと葉

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        • 葉ねぎ食べれば疲れ知らず？！

          夏バテ防止や疲労回復におすすめの食材！ 葉ネギ専門農家の僕がおススメするのはもちろんネギです！ 葉ネギ食べれば疲労回復に効果ありますよ～♪ なぜ疲労回復に繋がるのか？？調べると以下の文章が出てきました　↓ 濃い文字で書いてるアリシンやビタミンB1って実際にどんな効果があるのかは知らない人も多いはず。実は自分もその一人ですｗ あたりまえに書いてるアリシンとかビタミンB1っていったい何なのか？？今回はそこを書いていきたいと思います🌱 緑黄色野菜とは？緑黄色野菜ってなん

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          なぜ農の道へいったのか？

          僕は障がい福祉の仕事から農業へ転職し、現在福岡県朝倉市という所で、ねぎ農家として雇用就農しています。 「なぜ農業を選んだのか？なぜ福岡でねぎ農家になろうと思ったのか？」 この類の質問はこれから出会う人たちに聞かれるだろうし、自分が簡潔に、しっかりと言語化できるように頭の整理も含めて(これが1番の目的)書いていきたいと思います。 結論から言えば、 ①独立したかったから。 ②自分で作った商品で人を喜ばせたいと思ったから。 ③身近な人から喜ばせたいと思ったから。 ④ねぎは周年栽培

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          自然好きやすろーの／写真多め初デイキャンプ日記

          福岡の緊急事態宣言が解除され、我慢していたキャンプに行ってきました！⛺ 今回行ったのは、今年出来たばかりの「NOTH VALLEY]というキャンプ場。 福岡の大宰府にあります。 10サイト限定のこじんまりとしたキャンプ場なのですが、外見も中身もめちゃくちゃおしゃれで、プライベートキャンプにはおすすめです！ 10サイトの内8サイトは芝生で、2サイトが砂利となってます。予約は電話のみとなってます📞 中に入ると、受付前に大きい焚き火台があっておしゃれな感じ！ 受付済ませ、

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          やすろーの初心者キャンプ日記in福岡編

          こんにちは！ 今回もキャンプ編を書かせて頂きます！笑⛺ 今回行った場所は、福岡市から車で1時間ちょっとで行ける「五ケ山キャンプ場」⛺ アウトドアブランドで有名なmont-bellが手がけたキャンプ場で、まだまだ新しい所です。 周辺は背振山や緑に囲まれており、とても癒されます🍀 キャンプ場の入り口には、クライミングできる塔があり、(1回660円です) 受付、売店の入り口にはmont-bellのマスコットキャラクターがいました！！ 売店の中は、アウトドアグッズ以外にも、

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          「この子には障がいがあります」キーホルダーを全国の親子に届けたい！！

          こんにちは！ 記事を見て頂き、ありがとうございます！ 実は現在、クラウドファンディングの、あるプロジェクトを全力で応援させてもらっています！ それは、 「この子には障がいがあります」と書かれたキーホルダーを、全国の障がいをもつ親子に届けたい！というプロジェクト！ このプロジェクトの代表である穐里明美(あきさとあけみ)さんも、ハンディを持つ息子さんがいる母親でもあります。 クラウドファンディングの支援はこちらから！　↓ Facebookページ(応援＆見守り隊)はこ

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          「この子には障がいがあります」キーホルダーを全国の親子に届けたい！！

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          人生について考えてたらベランダ菜園始めてた話

          こんにちは！ 突然ですが、最近ベランダ菜園始めたんです(笑) 本当に初心者なんで、作っているのは1種類のミニトマト🍅 ホームセンターで肥料や道具を集めるのも一苦労で、「元肥ってなに？」のレベルでした！🤣 今はプランターへの植え付けも終えて1週間ちょっとになりますが、すくすくと成長してくれております♪ 毎日の観察が日課になりました！🍅 なぜベランダ菜園なんか始めたのか？(笑) 実は去年位から、自分の人生に危機感があったんです。 それは、「本当に自分がやりたい事は何な

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          楽しみは自分でつくる／２人のアウトドアキャンプ旅

          こんにちは！福岡の障がい分野で生活支援員として働いているやすろーです！ 今回は僕の趣味になりつつある「キャンプ」に、奥さんと行ってきたので、お届けしたいと思います！⛺ こんな事言ってキャンプに行ったのはまだ２回目です(笑)　超初心者なんで先輩camperの方たちはじめ、優しい目で見てもらえたらと思います笑 1回目のキャンプ記事はこちら！　↓ 今回行った場所は、前回と同じ「波戸岬キャンプ場」。ここは【オート、一般、フリー】と３つのサイトがあって、炊事やトイレ、シャワー室な

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          福岡の現役生活支援員と一緒に考える「発達障がい」を知る

          こんにちは！ 久しぶり？のnote更新です！ 今回もバカ真面目に書かせて頂きます！！笑 以前「知的障がいとは？」と記事を書かせて頂きました。 こちら　↓ https://note.com/06200222yasu/n/n90452dc590f8 「身体障がいは見えるだけではない。」 こちら　↓ https://note.com/06200222yasu/n/n6e475e9086bb 今回は「発達障がい」にＰｉｃｋｕｐして書かせて頂きたいと思います。 知的障がいと発

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          初キャンプ最高でした！！

          こんにちは！ 先日の日曜日、とうとう！　念願の！ 初キャンプに行ってきましたー！♫ キャンプへの憧れは、過去の記事にも書いてるので、良かったらご覧下さい！こちら　↓ https://note.com/06200222yasu/n/n3c93f186517e 行った先は佐賀県の「波戸岬キャンプ場！」 海が一望でき、炊事場やトイレ、シャワー室もあったりと設備もしっかりしており、週末は予約が取れないほど人気のキャンプ場です。 この日はめちゃくちゃ天気も良く、絶好のキャンプ日

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          福岡の現役生活支援員と一緒に考える／障がい分野から見る、あの日から１０年

          今日３月11日は、東日本大震災がおきて１０年目の日。 災害の犠牲になられた方々に心からご冥福をお祈りします。 僕が働く、福岡の「福祉作業所そら」でも、地震が起きた１４時４６分に利用者、スタッフ全員で黙祷をしました。↓ https://www.facebook.com/100010620121438/posts/1401203326910325/ １０年前のあの日、障がい福祉は何があったのか？私たちは知り、忘れず、教訓にしていかなければと思っています。 東日本大震災では

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          福岡の現役生活支援員と一緒に知る／知的障がいも個性だ

          こんにちは！ 今日は「知的障がい」について一緒に知ってもらえたらと思います！ 以前「身体障がい」の事も書いてるので、良かったらご覧下さい。 こちら　↓　 【身体障がいは見えるだけではない】　　 https://note.com/06200222yasu/n/n6e475e9086bb 　さて！ 「知的障がい者」と聞くと、皆さんどんな事を想像するでしょうか？ 「真面目」「おとなしい」「努力家」「変わった人」など、一人一人のイメージがあると思います。 僕のゴールは、

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          福岡の障がい福祉分野で活動する現役生活支援員が考える／今すべき事はフルスイングする事。

          こんにちは！ 福岡の障がい分野で生活支援員をしているやすろーです。 今日は自分事について書かせて頂きます。 実は自分は「人生で何を成し遂げたいのか？」答えを出す事が出来ていません。 ここ数年前まで人に依存して生きてきた様に思います。 「〇〇さんのようになりたい。」とか「褒められたい。」が優先しちゃって主体的ではなかった。 というより、人の目が気になって「主体的に行動する勇気より、今までの居心地さに甘えてた」んだと思います。 それを自分で正当化しても、後に来るのは後

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          福岡の生活支援員と一緒に障がいを知る。【身体障がいは「見える」だけではない】

          こんにちは！ 今日は身体障がいについて書かせて頂きます！ 身体障がいは５種類ある「身体障がい」と聞くと「車いすに乗っている人」とイメージする方も多いと思います。 勿論間違ってなくていいのですが、「身体障がい」って大きな枠組みなだけで、実は５つのジャンルに分かれているんです！(僕もちゃんとは知らなかった笑) 「身体が不自由」とか、「目が見えない」など、「見える障がい」だけではない」ということを知ってもらえればと思います。 視覚障がい視覚障がいにも「全盲」や「弱視」など

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