マガジンのカバー画像

ナースあさみの毎日

543
日々のあれこれを綴るナースあさみのエッセイ置き場。
運営しているクリエイター

#ご飯

非日常の中であっても

非日常の中であっても

ただいま温泉旅行に来ております。

美味しいご飯
ゆったりした温泉
みんなでテニス
(うちは家族共通の趣味がテニス)

このルーティンしかやっていないのに
こんなに心満たされるのは
その質が高くて
みんなで意識して楽しんでいるから
なんだと思う。

正直テニスなんて
ネットとフォルトの応酬なんだけど
家族とやってると2時間があっという間。

毎日の暮らしの中でも
同じようなことは出来るはずなのに

もっとみる
いろとりどり

いろとりどり

実家から仕事へ向かってるなう。
久々の横浜駅の混みっぷりに
かなり引いてます・・・

そうそう
実家に帰ると
たくさんのおかずから
好きなぶんだけ選べる楽しみがある。

一人暮らしの方ならお分かり頂けると思うが
何種類ものおかずを自分のためだけに作るなんてこと
ほとんどしないと思う。

親子丼とか
カレーとか
なるべく洗い物が少なく
一つで完結するようなものが多いんじゃないかな。

私も仕事では作

もっとみる
美味しい答え合わせ

美味しい答え合わせ

作り置きの仕事をしていると
お客さんそれぞれの
美味しいが異なることに気付く。

私自身が酒飲みなので
辛め濃いめの味付けになりがちなのだが

それがいいという人もいれば
もっと薄く甘くしてくれという人もいて。

作り手のワガママだけ言えば
自分が美味しいと思わない味付けに仕上げるのは難しく
非常にストレスなのだ。

だから、お客さんを選ぶ訳じゃないけど
私の思う美味しい味と
お客さんの思う美

もっとみる
美味しいご飯は世界を救う

美味しいご飯は世界を救う

と、本気で思ってます。

私が作り置きを仕事にしているのも
看護師として消化器に配属されたのも

みんな食がテーマだから。

もちろん、食だけじゃなくて
暮らし全般が好きなんだけど。

手作りすると

油っぽくないし
塩っぱくないし
変に甘くないし
冷めてないし

いいことづくし。

自分を変えたい人や
自分に投資したい人は

まず
自炊から始めたらいいと思う。
自分で自分に元気を注げないと
周り

もっとみる
時間は友達。

時間は友達。

先日レモン塩を作ったのですが
予想以上に美味しくて
家でムダににやにやしています(・∀・)

レモン塩、本体もさることながら
副産物として出来てしまう
レモン液、これがうまい。

ドレッシングにしたり
お肉の下味に使ったりと
かなり重宝しています( ´ ▽ ` )ノ

こうやって書くと
お料理大好きマメな人
みたいな印象を受けるかもしれませんが
そんなことはありません。

私が自炊

もっとみる
気にするのは入れるものだけ?

気にするのは入れるものだけ?

東京は夏日です( ´ ω ` )

ただ、そうすると室内のエアコンがMAXで稼働するのでお店の中は冷え冷え。

そんな中ストロベリーデライトフラペチーノを食べてしまったので

お腹に嵐の予感が吹き荒れています・・・((( ゚д゚ ;)))ゴロゴロいっとるー!!

さてさて
トイレ関連で話すわけじゃないのですが

皆さん

自分のう〇こってちゃんと見てます?
※お食事中の方、

もっとみる