マガジンのカバー画像

料理

4
健康のためにこだわる料理についての記事をまとめています
運営しているクリエイター

記事一覧

ロサンゼルスのカフェシーンで人気沸騰!マッシュルームコーヒーと抹茶ラテの魅力

ロサンゼルスのカフェシーンで人気沸騰!マッシュルームコーヒーと抹茶ラテの魅力


先月、ロサンゼルスへ行ってきました。カフェシーンや、オーガニックスーパーで気になった2つのアイテム【マッシュルームコーヒー】と【抹茶】について話したいと思います。
ロサンゼルスでは、健康とウェルネスが重視される街です。その流れの中で、現在カフェシーンではマッシュルームコーヒーと抹茶ラテが特に注目を集めています。健康へのメリットや、それぞれの飲み物の独特な魅力に迫ります。

マッシュルームコーヒー

もっとみる
そのコーヒー大丈夫?安全でヘルシー、デトックスも期待できるギーコーヒーの作り方

そのコーヒー大丈夫?安全でヘルシー、デトックスも期待できるギーコーヒーの作り方

キャンジョのカレンです。今日は、毎朝の私のエネルギーチャージ源であるバターコーヒー、またの名を完全無欠コーヒーの作り方と、効果についてお話しします。シリコンバレーで生まれ、ギーコーヒーとも呼ばれるこのドリンク。毎朝のコーヒーをギーコーヒーに変えて2年経ちました。その経験談をお話しします。

完全無欠コーヒーの効果

ギーコーヒーはただのコーヒーではありません。この特別なドリンクは、
・集中力の向上

もっとみる
自宅で楽しむ、プロのようなコーヒーの淹れ方

自宅で楽しむ、プロのようなコーヒーの淹れ方

こんにちは、コーヒー愛好家の皆さん^ ^キャンジョ(キャンプ女子株式会社)のカレンです
今回は自宅でプロのようなコーヒーを淹れる方法を、キャンジョInstagramライブ配信で大好評でしたので、記事にまとめてみました。この方法を使えば、あなたも手軽に美味しいコーヒーを楽しむことができるようになりますよ。

材料と準備- コーヒー豆:20グラム(2杯分)
- ウェーブドリッパー
- 専用フィルター

もっとみる
キャンプでも楽しめる!グルテンフリーの米粉チュロス作り

キャンプでも楽しめる!グルテンフリーの米粉チュロス作り

皆さん、こんにちは。今日はちょっと変わったキャンプ飯のご紹介です。キャンプだけでなく、自宅でのおやつタイムにもピッタリなグルテンフリーのチュロス作りに挑戦しました。普段からグルテンフリーを心がけている私たちが、キャンプでも簡単に作れる美味しいチュロスのレシピをご紹介します。

材料:

グルテンフリーパンケーキミックス 100g

オーツミルク(または好みのミルク)160cc

デーツシュガー(好

もっとみる