イラスト｜梨沢あさこ

2023年11月23日 17:43

赤ちゃん誕生！

少しお久しぶりです。
以前より妊娠経過を綴っていましたが、
無事に赤ちゃんを出産しました。

母子ともに健康で、出産から早くも1ヶ月ほど経過したところです。(新生児期ってあっという間だ)

noteにコメントなどいただいた方、本当にありがとうございました。
中には同じく妊娠中という方もいらっしゃいました。皆さんが安産で、大切な赤ちゃんに出会えることを心から祈っています。

赤ちゃんは予定日より1週

もっとみる

梨沢あさこ

2023年5月16日 22:36

サバタケ汁

先日、体調を崩して寝込んでいた時に夫がサバタケ汁という料理を作ってくれた。
長野県出身の彼が作ってくれたこの料理は郷土料理らしく、長野県民なら食べ慣れている物らしい。

味噌汁の中に細長い筍とサバの水煮が入っており、これがなかなかどうして美味しいのだ。
ほろほろと身のほぐれた鯖に、もったりとした味噌汁、対照的にシャキシャキと瑞々しい筍、これらは見事に調和していた。

夫は白だしと生姜チューブで味を

もっとみる