【至福のスイーツ】雪の日にモンブランを食べる／飛騨萩原・ジークフリーダ

２０２１年１２月。雪が降る日に、私と夫は南飛騨(岐阜県下呂市)へと向かいました。

車で南下するにしたがって、雪の量がだんだん少なくなっていくのを感じます。

国道41号線を走り続け、高山市から下呂市に入ります。

◇

そして、地元で有名なカフェに行きました。

岐阜県下呂市萩原町にあるジークフリーダさん。

◇

高山市街地からは車で一時間ほどのところにあり、結構遠いのですが、それでもこのカフ

無敵のフルーツパフェ

今日のおやつはアンガディーネ

秋パフェを食べて秋を味わう

Don't forget your sense of humor.【鯛焼きとコーヒー】

美味しいものを食べて幸せ

ヨモギがいっぱい

この季節は、ヨモギが美味しいですよね～。

私が住んでいる地域では、ヨモギのことを「餅草」(もちくさ)と呼んでいます。

ここにも書きましたが･･･

餅草(ヨモギ)を混ぜてついたお餅を「草餅」(くさもち)と呼んでいます。

ヨモギがたっぷり入って、とても美味しいです。

その他にも、米粉とヨモギを使った和菓子「あねかえし」もあります。

「あねかえし」については、こちらをご覧下さい。

作り方は

古川美術館 分館 為三郎記念館でひと休み

夏の始まり／贅沢なおやつタイム

本日のソーダ&おやつ@これにて夏のソーダは千秋楽

日曜日の昼下がり