記事一覧
飲食店の締め作業は外注しよう。そんな店舗が1店舗でも増えるといいな。
残業はしてほしくないけど、ラストオーダーまで全力で営業してほしい。
ラストオーダーに最後の1杯を取りに行く気概をみせて、売上の最大化を図ってほしい。でも終電前には帰りましょう。
と、考えたことのある経営者はいないだろうか。
ラストオーダー間際で来店が重なると、「あ、残業確定・・・」と思いながら仕事をした経験のあるスタッフはいないだろうか。
売上はつくりたいけど、残業はしたくない。
こんな夢のよ
出店にかかった費用をすべて公開します！
はじめに大人の隠れ家カラオケバーKichiを出店するにあたり、どのくらいのお金がかかったのか・・・
リアルなお金事情を赤裸々に公開していきます！
ビジネス本にも書かれていないようなリアルな内容です（笑）
あくまでもKichiの出店にかかった費用なので、概算程度に参考にしてください！
そして事前にお伝えすると結構費用かかってます！費用は抑えようと思ったらいくらでも抑えられますが、コンセプトや長期的な