Goodwill Forest

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Goodwill forestオーナーのMiki(みき)です。人が自分を取り戻し、最も自分で居られる場所の提供と、地球とすべての生命がもっと豊かになる暮らし創りに挑戦しています。☞https://note.com/goodwill_forest/m/m5e6408f2bf4b

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  • 畑で育てる一粒万倍コメ日記

    横浜から山梨に移り住み、農的生活は完全素人にも拘わらず、どうしても主食であるコメを作りたいと、借りた畑で米作りに挑戦。2021年からスタートし、初年度は1.8キロ。目指すは自分の年間消費量!

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    Goodwill Forestのフィールド探しの旅

  • Goodwill Forestのヒントを探しの旅

    Goodwill Forestを創ると決めたのはいいけれど、何から手に付けたらいいのか全く分からない。ってことで、自然と共生している人の実践者に話を聞きに行く旅に出ることに。 必要な時に必要な人に巡り合い、必要な情報が入ってくる。すべては必然。

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最近の記事

2022畑で育てる一粒万倍コメ日記④:スズメギャング

2022.4.15 昨日、コメの種を畑に直播をして、クローバーをかぶせて、その上から藁を乗せ、これならスズメ達も気づかないだろうと、ルンルン気分で帰った。 1時間ほどして、やはり様子が気になるので、歩いて2分の畑へ向かうと、畑が見えてきたあたりで、チュンチュン…バザバサバサー えっ?チュンチュン…って… ヒー! そこでもか! ⁡荒らされたー! 種植えしてた時の鳥たちの声は、やはり, "餌場餌場!新しい餌場作ってるよー"って 騒いでたんだ。 恐るべし。 藁とクロー

    • 2022畑で育てる一粒万倍コメ日記③:籾だねをまく

      2022.4.14 先日、塩水選をして15度で7日弱たったので 籾種を蒔くことにした。 よく見るとあれ?これは芽? というものもあり、ますます可愛く見える。 今年はハウスという強い味方があるので スズメの被害も楽勝だ〜!イェーイ♪と思っていたら、すでに満席というか、もう置き場がないくらいにセルトレーとポットが並んでいて、あたしと彼の2枚の畑があるから仕方ないことなんだけど、もう少し有効利用するために雛壇作って〜とお願いしても、彼は自分の分が満足できる状態になっていると、

      • 2022畑で育てる一粒万倍コメ日記:塩水選

        2022.4.7 2月23日に苗床を仕込んで 本日4月7日 いよいよこのタイミングがやってきた! 昨年収穫した陸稲の種を今年植える! 85歳になるパイセンが、 昨年このタイミングじゃ遅いよ。 水稲やる時と同じタイミングで始めなきゃと 教えてくれたので、まさに今! 去年ぱーかるで教わった 塩水選を実践できるチャンス ⁡待ち遠しくしてたんだ。 卵を水に沈めて、卵が浮くまで塩を溶かす。 結構溶かす。まだかなまだかな。浮いてきた! そこにドキドキの昨年の種を入れてみる ここ

        • 2022 畑で育てる一粒万倍コメ日記①:苗床を仕込む

          2022.2.23 先日、田んぼを7畝お借りできる機会と 自然農のお米づくりを教わる機会を得て、 最初の苗床作りをしました。 川口由一さんの自然農の本を貸してくださって、生き物やその場所の自然が作り出す環境を可能な限り変えないで栽培をするという考え方。自分の信じることを貫き通す生き方、身体の状態に対しての対処の仕方、感銘を受けて何度も何度もお読み直しました。 田圃は3年間何もしてない場所らしく、 草と虫たちの亡骸の層が出来上がっており 粘土質の土と聞いてはいたものの 土は

        2022畑で育てる一粒万倍コメ日記④:スズメギャング

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          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑪稲わらでしめ縄飾り

          2012.12.19 初めて育てた稲藁で、 お正月飾りを作りました。 初めてやることは全てミキチャレ(ミキの初チャレンジ)と称してます。だから結果に到達するまでは試行錯誤が醍醐味の一つ。 ⁡開催直前に、ミキチャレ一緒にやりたかったらどうぞ〜とお声がけしたら、お一人参加してくれました。 ⁡最初は思った通りにいかず、使う稲藁の色どーしよか、手順はあーしてみよか、こーしたらどうかな、飾りは庭からとってこよか、などなど、あれこれ相談しながら、これまでしてきた経験と、知識と知恵を

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑪稲わらでしめ縄飾り

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑩もみすり救世主現る

          2021.12.9 美味い〜 やっと食すまでたどりつきました♡ 前回の籾摺りの投稿をしたところ "うちの精米機使ってください"と イシハラ屋ファームhttps://instagram.com/ishiharayafarm?utm_medium=copy_linkさんからご連絡をいただき、お言葉に甘えさせて戴きました。 まさに救世主! ありがとうございます 昨日お伺いし、精米機にかけていただくと、たちまちモミが外れ、コメが流れ出るところに手をかざし、ざらざらと手の平を

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑩もみすり救世主現る

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑨もみすり

          2021.12.2 フーフーフーっ 籾摺りはごますり鉢と野球ボールで できるらしいのでやってみた ネバーギブアップと思ってやってたけど こんなんラチがあかん ⁡籾摺りしてくれる機械あるとこ探そ ⁡

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑨もみすり

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑧脱穀

          2021.11.9 稲刈りをして干し始めてから13日目 ⁡スズメたちの散らかし方が尋常じゃなくなってきた。彼らはギャングだ。このままではコメがなくなる。 そろそろかなぁと、向かいのおじさんに聞いてみたら、水分計で測った方がいいと、機械を持ってきてくださった。 モミをとり、玄米にして調べてみると、 14.6 おじさん:いいんじゃないかな? 農協ではこの数値が14.5〜15.5じゃないと引き取ってくれないんだと教えてくれた。数値は高すぎるとカビが出るし、少なすぎると不味い

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑧脱穀

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑦人生初の稲刈り

          2021.10.27 稲穂と茎が黄色くなってきたので、 稲刈りしました! 刈りどき、干し方は近所の人や、まーちゃんや、ママに教えてもらったり、本で読んだりして確認。 まーちゃんに手伝ってもらって、収穫完了! 決して多い量ではないけれど、めっちゃ嬉しい!土だけでも作れると知り、すぐに種を取り寄せて植えてみた。一粒一粒の米は、しっかりぷっくりしてて米になってるじゃん! なんとも愛おしい〜 多くない量なので、自宅で干すことにした。これで雨が降ってもすぐに対応できるしね。嬉

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑦人生初の稲刈り

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑥台風

          2021.10.2 台風一過 昨日、台風がかすめて行った。 少し雨が降り、風が強かった。 山々に囲まれたこの土地は 台風がそんなに来ないのか 他の田んぼでは、稲刈りが終わってるけど 少し遅めの私の陸稲は頭を垂れつつあり、 少し黄色みががってきてる状態。 朝見て、思った。 よく耐えた。 倒れかかってるけど、倒れてはいない。 台風が通り過ぎた後の田んぼって、稲が倒れてグターっとしているのを見てきたけど、うちの陸稲達は、マイケルジャクソンみたいに斜めになってるけど倒れ

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑥台風

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑤稲穂出現

          ⁡2021.9.16 稲穂が! 水田よりも1ヶ月遅れで畑植えした陸稲に ようやく米が生まれました! ⁡へー、こんなふうになってるのか〜 水田は近くで見ても良く観察してなかったけど、(それより水生生物に夢中でカブトエビとか、カエルの卵とか、めちゃちっちゃいカラフルな内臓を持つエビみたいなやつとか、ゲンゴロウとかか…、大人になったら忙しくて田んぼを遠巻きにしか見てなかった)自分で育ててるのは観察し放題 一本の苗が、5〜6に分かれて それぞれの茎の中から米がニューっと伸び

          畑で育てる一粒万倍コメ日記⑤稲穂出現

          畑で育てる一粒万倍コメ日記④定植

          2021.7.17  朝5時〜7時 セルトレー3つ分  カンドリの庭へ   定植完了!田植えではなく、畑植えだ 残りのセルトレー2つ分は カンドリ奥座敷へ ⁡美味しくな〜れ ⁡

          畑で育てる一粒万倍コメ日記④定植

          畑で育てる一粒万倍コメ日記③

          2021.7.15 うちの家は三方をスーパーパイセンに囲まれている。そのうち2人は80代半ば。1人はアラ卒。ご主人は皆他界。高齢だけど、とにかくみんな元気がいい。そして、お話好きで、作物を育てるのが天才的に上手い。 先日は西側に住むパイセンがやってきた。彼女は16時に近所のお友達と散歩に出かけるのを日課にしていて、その行きと帰りに必ずうちの前を通る。玄関前で何か作業をしていると、必ず敷地内に入ってきて、雑草の取り方や、食材の保存の仕方、鍋の管理、健康維持の仕方、女性の可愛

          畑で育てる一粒万倍コメ日記③

          畑で育てる一粒万倍コメ日記②ちょっとちょっとスズメさん

          2021.6.26 毎日すくすく育ってくれてる苗をみるのが日課になってまして、昨日は満月だからさぞかし元気よく伸びてるだろうと朝、寝起きで見に行ったら、何が起こっているのかわからずしばしフリーズ。 全部で5つのセルトレー。そのうちの2つは申し分ないほど元気。残りの3つは苗の先端が少し白く(水不足かな?)なってて、気になってたところが何やら騒がしい感じになってる。 ⁡なんでなんで苗が横向いてる?髭みたいなのが落ちてるなぁ。ん?ん? よくよく見ると、苗が引っ張り出されて無残

          畑で育てる一粒万倍コメ日記②ちょっとちょっとスズメさん

          畑で育てる一粒万倍コメ日記①

          2021.6.17 私たちの主食は米。米を育てたいけれど、田んぼはない。だが、畑は借りることができたから、畑で米を育てようと思い、陸稲(おかぼ)を育てることに決めた。 自分の1年間の米の消費量を計算してみようと色々調べていたら、ネットでお茶碗一杯のご飯は、お米の量にすると65gというのを見つけた。わたしの場合、朝はパン、昼はご飯か麺類、夜はご飯が多いので、ランチにご飯を食べるとしても、年間計算したら約35kgくらい。 一粒の米から10グラムの米ができると考えて(ネット調べ

          畑で育てる一粒万倍コメ日記①

          Day17 森にすむ友人の家へ

          前から行きたかった友人宅。 パーマカルチャーを学ぶ仲間と共に4名で1泊2日で訪問する。 この地域にやってきたのは5年以上前。賃貸で家を借りて仕事をしながら物件を探していたら、別荘地が売りに出されている情報を得て、こちらに引っ越したとのこと。 家の向こう側には山脈が連なっているのが見える場所 空気がおいしい。 朝は、30分ほど散歩をして雲海を見に行く。なんて贅沢な朝の過ごし方なんだろう。湿度を含んだ空気は程よく温かさを運んできてくれる。 奥さんは日本の伝統食をベースとし

          Day17 森にすむ友人の家へ