人気の記事一覧

【料理】『悪魔のイモ肉鍋』 〜きりたんぽを添えて〜 を作る

4か月前

きりたんぽ焼いてます! 秋田から届いたあきたこまちの新米で、今晩食べるきりたんぽ作成中〜 鶏がらだしも鍋でぐつぐつ ご飯の焼けてるいいにおい お届けしたいわ〜💗 https://cookpad.com/recipe/3570502

比内地鶏スープのセリ鍋

晩ごはん/きりたんぽ鍋 朝焼いておいたきりたんぽで、晩ごはんはきりたんぽ鍋。 孫たち食べるかな〜と心配しましたが、食べてくれました! もっちり肉厚のきりたんぽ。しっかり焼いてあるので、すぐには煮崩れません。 お土産品やスーパーの品では味わえないと思います。 手作りがいちばん!

朝からきりたんぽ作り 職場の先輩にきりたんぽの話をしたら、食べてみたいとおっしゃるので、朝炊きたての秋田こまちできりたんぽを焼きました。 杉の串の直径1.5cm ご飯は杉串1本につき150g きりたんぽの長さは約20cm レシピを印刷して、市販のスープを添えてお渡しします。

秋田県の郷土料理「きりたんぽ鍋」

4か月前

うぉんのすけ つれづれ短歌032_20231112

秋田県 〜全都道府県制覇24県目〜

ご飯杖 #毎週ショートショートnote

2023/11 弘前、大館ひとり旅⑭ 秋田犬会館~帰宅とお土産

5か月前

「言葉の重み」言葉選びが上手くない"淡白のりこ(母)"の偉大さ

直線でも雪道はスリップする。

めざせ!えほんセラピー犬。~くしカツ、まんいん~

1か月前

日本酒のお話~番外編 雪の茅舎と秋田の珠玉たち

冬旅第三弾🌨目次&全編リンク🔗秋田県deなまはげ夜祭,藁細工体験,文化財&角館etc.

11月11日は、きりたんぽの日

5か月前

スーパーにせりが並ぶときりたんぽ鍋が食べたくなる。きりたんぽの認知とともに比内地鶏のおいしさのほか、せりは根っこが一番うまいというのもよく知られてきた。正直いうと葉っぱのほうがおいしいと思うが、根っこ独特の食感と少し土っぽい味が一度食べたらくせになる。というか日本酒にあう!

5か月前

2歳娘の「食べない」理由

8か月前

酔いどれ男のさま酔い飲み歩記~第53回「マイナスからプラスに転じた大館一人酒」