場内

めっきり。

一瞬で夏が終わった。(体感)

完全に風が秋のかおり。(これも体感、そして現実)

そしたらやっぱり、お魚がしまって
今が旬だねって増えてきて
格段に楽しくなる。

夏も夏で楽しいことはあるけど
これからもっとわくわくすることが増える。
「私にとって」なのですごく狭い世界かもしれないけれど、今の私の知り得ている世界の中では一番カッコ良くて憧れる世界。

たぶん一生かかっても
ゴールがなくてどんどん

もっとみる

北海道早朝寿司のススメ

ベタですが北海道といえば食い物全般
そしてなかでも「寿司」でしょ!という話。
個人的にコスパ最強じゃね?と思ってるお店を紹介します。
本当は教えたくないんだけど...たまにしか行けないので。
潰れちゃ困るからw みんな行って!

鮨の魚政

店名は「鮨の魚政」っていいます。札幌のちょっと奥の市場の片隅でやってる。そして重要なのが「昼くらいまでで閉まっちゃう」ということ。築地なんかでもよくあった中の

もっとみる

Day3 | 築地場内

築地場内の朝は早い。
明け方頃の活気ある賑わいを見ると、ここは普通の社会とかけ離れてるのを実感する。
築地内はたくさんのターレーと発泡スチロールが行き交い、まるで異世界のよう。

競り場の見学をさせてもらうために5時に待ち合わせ。
「築地来たし、どうせなら何か見たいでしょ?」って言ってくれて、付き合ってくれるみなさんの優しさのおかげ。

今の時期はそんなにたくさんの競りはやってないらしいけど、それ

もっとみる