【挽き具合で味変わる】それ知ってます！知ってました（頭の中では）！ 色々テイスティングレポートしていますが、豆の挽き具合でも変わってくる！！！あんなに酸味が強くて、ちょっと苦手だった、あるグアテマラが、ちょっと細かく挽いたらなんとまろやかな味になるのでしょう！（これは、大変だ！）

グアテマラも焼き上がりました。