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ブルワリー設立の軌跡 vol.01
はじめまして!
3年後の2025年にビールの醸造所設立を目指しているむねきよと申します。備忘録+発信力向上のためにも記録に残していこうと思いますので、
お付き合いいただければ幸いです。
自己紹介1997年に生まれ今年で25歳になりました。
好きなものはサウナ、お散歩、旅、スパイスです。
東京農業大学の醸造科学科を卒業後、約20年過ごした東京「町田市(笑)」
を離れ3年間岡山で食品メーカーの営業
前向きサステナビリティ
自分の考えは180度変わることを知った。
ただただ真逆の考えになったのではない。
最近5年ぶりに旧友とお酒を飲んだ時、
昔と逆のこと言ってるね。と言われた。
内容は仕事について。
昔の僕は数ヶ月で会社を辞めたいと話しているヒトがムカつくと言っていたらしい。
3年後の僕は5ヶ月で新しい職場に移動することが決まっている。
ただ真逆の考えになったわけではない。
どちらの意見も咀嚼して理解できる様
理想と現実について考えてみる
日に日に月日が経つのが早くなってくる。
こないだお酒を飲めるようになったのにもう25歳。
25歳がおそらく後輩にこの世で1番言われる言葉
『四捨五入でアラサーじゃないすかっ!?!?』
あ、こないだまで自分も多用していたな。。。
この年齢を重ねるごとに時間の経過が早くなる現象。
名前があって『ジャネーの法則』っていうらしいですよ。
少し焦ります。
最近事業プランを考えるにつれて『理想』が
ブルワリー設立の軌跡 vol.02
初めに僕の投稿を初めてご覧いただく方、初めまして!
東京の町田市出身、現在25歳のむねきよと言います。
3年後の2025年にビールの醸造所(ブルワリー)立ち上げを目指しています。
ビールの世界を志した理由、目標などが書いてあるvol.01も是非ご覧ください。
先日投稿させていただいてから有難いことに多くの人にメッセージをいただきました。
「がんばれ!」「一緒にやりたい」「俺、私もこういうことやり