2020年1月の記事一覧
わかりやすくビオワインについてまとめてみました。
今や普通に見かけるようになった
ビオワイン、オーガニックワイン、自然派などといったワイン。
しかし「ビオ」と一言にいっても色んな農法やワインがあり、
色んな意味が混在しているので、今回さくっとまとめてみました。
「自然派農法に関する呼称」
現在多く使われている農法は大きく分けて３つに分かれており、
下図を見て頂ければ、関係性は一目瞭然です。
以下、それぞれの特徴となります。
・リュットレゾ
今や普通に見かけるようになった
ビオワイン、オーガニックワイン、自然派などといったワイン。
しかし「ビオ」と一言にいっても色んな農法やワインがあり、
色んな意味が混在しているので、今回さくっとまとめてみました。
「自然派農法に関する呼称」
現在多く使われている農法は大きく分けて３つに分かれており、
下図を見て頂ければ、関係性は一目瞭然です。
以下、それぞれの特徴となります。
・リュットレゾ
