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食べもの・おいしい話、エッセイ

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食べ物、アイス、読んだ本など。
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記事一覧

鯖水煮缶とねこまんま(イラスト)

鯖水煮缶とねこまんま(イラスト)

昨日は鯖水煮缶をご飯にぶっかけて食べた。
おいしいなー。としみじみ思ったがなんか貧乏くさくもあるな…と思った。
だが手をかけないものが一番うまい。
ご飯に醤油と海苔とか、ねこまんまとか…。

単に料理をするのが面倒臭かったのもあるが、米の飯があれば充分かなぁと思う。あとは塩気のある何かがあれば。
よく玉子かけご飯が一番!という意見があるが私は生玉子が食べられないのでダメだ。
今日はひじきの煮物を作

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深夜食堂の肉豆腐

深夜食堂の肉豆腐

正月は本を本気で読むぜ!と決意して古本屋で買ったきり読破してない野上弥生子の「森」を読み始めた。しかし、読めなかった。今年も「森」は最後まで読めないだろう。なんだか集中して読めない作品だ。
明治時代の女学生加根の学生生活とその周辺の人々の話なのだが、何故かだめ。自分の好みじゃないのか、野上弥生子。それでルポやノンフィクションを読んで漫画を読んで正月は過ぎた。
漫画では深夜食堂。
マスターが肉豆腐を

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年越しそば(イラスト)

年越しそば(イラスト)

今日は大晦日。
年越しそばの日ですね。
ねこ一家もそばです。

ねこ一家はすご〜く楽しく幸せそう。
だが、これを描いた私はひとりでさびしくそばも食わない。
昨日作ったひじきの煮物をごはんにぶっかけて済まそうと思っている。
家族がいないと年中行事をやる気にならない。クリスマス廃止、正月廃止、ついでに誕生日も特別な事はやらないことにした。
でも世間は年末年始ムード。スーパーなんかにいくとおせちの特集を

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今年振り返り(後)うどん

今年振り返り(後)うどん

今年後半は…うどんをよく作った。
きつねうどん!

スーパーで甘く味付けた揚げを買ってきつねうどん。寒くなるとあったかい麺類は余計おいしい。ちくわの天ぷらを添えたり…

回転寿司でもかけうどんをよく食べたし。

今年後半はうどんをよく作ったり食べたりした。写真のフォルダがうどんで埋まりましたよ。

そういえば夏は冷やしたぬきうどんをよく作って食べたから1年を通してうどんはよく食べたなー。

今年振り返り(前)

今年振り返り(前)

今年の前半は料理をやる気になっていた。
ぬか漬けなんか漬けたりしていた…。
今は料理やる気がどっか行きました…。

それに物価が上がって食品も高くなったね…。
でも日本が戦場になってないだけマシだ。
冬、暖房の効いた部屋にいられるだけで幸せだと思う。本当に。

もう最近は本当に簡単な飯になった。
冬は大根の味噌汁がうまい。
出来たてより一晩置いて大根に味噌の味が染み渡ってからが大根の味噌汁の本領発

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12月の病

12月の病

今月始めはインフルエンザにかかって2週間寝ていた。
苦しかった。死ぬかと思った。
コロナの関係で高熱がある人はいきなり病院に来ないで下さいということになっている。
まず、かかりつけ医に電話して、それから受診という段取りと取らなきゃならない。かかりつけ医がいない場合は保健センターに電話してそこで教えられた病院に連絡して行けということと市のホームページにあったが、38度熱があり、喉が痛くて声も出ません

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回転寿司

回転寿司

最近、午前中アルバイトがある日は昼飯に回転寿司に行く。
そこでは大抵165円のかけうどんを食べて、イカ天にぎりを食べて納豆巻きを食べる。
うどんとか天ぷらとか回転寿司よりうどん屋行け!というようなもんばかり食べるのだが家の近所にかっぱ寿司があるからかっぱ寿司に行く。
この前、カウンターの隣に座ったおじさんがラーメンといなり寿司と納豆巻きとコーラを頼んでいた。外食すると他の人はどんなものを食べるのか

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煮込みうどん

煮込みうどん

忠治親分のうどんを貰った。
袋に国定忠治のイラスト。
「やっぱり群馬のうどんはうめぇ~うめぇ~」と書いている。
最近、毎日お昼うどんだ。
きつねうどん、かけうどんときて煮込みうどんだ。忠治親分のうどんは煮込み用の太いうどんだ。これは否応なしに煮込みにしなければならない。
なぜならかけうどんにしたらあまりうまくなかったからである。
やはり煮込み専用だから上州風の田舎臭い調理法がぴったりなのだ。
野菜

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黒トリュフ風味のステーキソース

黒トリュフ風味のステーキソース

マクドナルドで昨日はチキンナゲットを伊勢海老風味バターソースで食べたので、今日は黒トリュフ風味のステーキソースを試してみました。
結果、こっちのソースの方が好きだ!!と感じました。
どのへんが黒トリュフなのかよくわからんかったけど、ちょっと醤油?風なてりやきソースに通じるような味がして…。
伊勢海老風味はバタ臭い味がして(あたり前だ。バターソースと言ってるやないけ)一回食べたらもういいかと思ったけ

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伊勢海老風味バターソース

伊勢海老風味バターソース

伊勢海老風味バターソースなんていうと小洒落たフレンチ料理の一品みたい。
しかし、これはマクドナルドのチキンナゲットのソースなんですね。
マクドナルドのナゲットソースで期間限定の味が発売されると一度は試してみたくなるんです。
今日は伊勢海老風味バターソースを食べました。
うん。バター!そして甲殻類の風味がある!
伊勢海老なんて人生で一度しか食ったことないので味はよく知らない。
ソースは海老の殻をよー

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チョコレートクラッシュ

チョコレートクラッシュ

寒くなってもアイスは食べたい。
震えながらアイスを食べる季節がやってきた。夏と違うのはサッパリ系(ガリガリくん、かき氷バー)よりこってり系(バニラ、キャラメル味のMOW、スーパーカップ)を求める点だ。
昨日、日本初!自分で砕く!セルフチョコレートクラッシュという謳い文句につられて買ったアイスを食べた。
クッキークリームだ。
姉妹品にチョコミント味があり、以前チョコミントは食べたことがあった。
チョ

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あなたの好きな焼きそばはなんですか?

あなたの好きな焼きそばはなんですか?

焼きそばってたまに食べたくなる。
ソースの焼きそばね。
カップ焼きそばの場合もある。
私の場合、マイ・フェイバリットカップ焼きそばはペヤングです。
UFOだとか一平ちゃんだとかカップ焼きそばの世界も強者が多い。
10年くらい前はエースコックのイカ焼きそばというのが好きだった。
しかし、最近はカップ麺とか食わなくなった…。カップ麺類も高くなったし、それなら3食入りのチルド焼きそば98円に19円のもや

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おでん

おでん

おでん作りました。
おいしかったなぁ。
大根もたまごもこんにゃくも。

寒さと味噌汁

寒さと味噌汁

寒い。
いきなり寒い。
季節の移ろいはこんなに過酷だったろうか。あれほどくそ暑かったんだからもっとゆるやかに涼しい〜楽〜と思わせてから気温を徐々に下げてくれればいいものを。
去年こたつがぶっ壊れてしまったので、今年は試練の冬である。こたつなんか買ってしままえば難などないが、どう?買う気になれない。エアコンがあるのだからこたつなどなくてもやれる!やれ!という気持ちが勝っている。そんな秋だ。
人生は自

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