クラウドファンディング成功×お店開業 part２
part１でも説明しましたが、お店開業やリフォーム・設備投資などにかける資金をクラウドファンディングで賄う方法を思いついた時にこの記事が何かのヒントになればと思いまとめました。また、これからクラウドファンディングで開業資金を集めたい、リフォームや修理の費用を考えているがどういう文章を書いたらいいかわからない、そもそもやり方がわからないという方はSNSでのDMやホームページのcontactからお問い合わせは可能です。（もちろん無料）。何か参考やお役に立てれば幸いです。
part２では1で紹介したCAMP-FIRE以外のプラットフォーム
★調達金額No.1 国内最大クラウドファンディング【Makuake】
★クラウドファンディング×地域 【FAAVO】
★日本最大級の購入型クラウドファンディング【Ready for】
上記３サイトでお店開業・設備・リフォーム等に関わる1621件のプロジェクトから成功して、尚且つ2019年3月も営業しているお店だけを厳選した110のプロジェクトをここで紹介します。
3つのサイトではホームページやSNSと連結しているお店が少なかったのでこの記事ではリンクを張り現在の状況等見れるようにはしております。
・Makuake
★調達金額No.1 国内最大クラウドファンディング
調べた後の感想
パッと見、数多くのお店が高い金額の支援を頂いてるように見てましたがそのほとんどがもともと有名店で、《会員権》との交換パターンが多かったです。無名からの0→１からでお考えの方はもしかしたら向かないかもしれませんが9件の良い例があったのでご紹介します。
1.新宿ゴールデン街発！若きブックバーのオーナーたちが仕掛けるお店が前橋にオープン！
《開業費用》
2.カフェ＆ワークショップ新展開！「南蛮屋銀座店」全面改装サポーター募集！
《開業費用》
3.学生の街,江古田でボードゲームが気軽に楽しめる!【goonie cafe】オープン
《設備投資》
4.辛さと痺れが調節自由！野菜と相性抜群！四川式汁なし担々麺専門店蔵前にオープン！
《設備投資》
5.世界のビール&ワインと湘南食材が味わえる！「鎌倉ダイニング由比っと」新規OPEN
《設備投資》
6.世界経由三軒茶屋行き。コーヒーを愛してやまない焙煎士、バリスタがつくる11坪の店
《設備投資》
7.究極のコーヒー体験を。THE COFFEESHOP新店舗が4月オープンします！
《設備投資》
8.滋賀発「TWO RABBITS BREWING」日本蔵をビアカフェに改装したい!
《設備投資》
9.【日本初?!】未来のスターシェフを応援できるシェア型飲食店がオープン！
《設備投資》
FAAVO
ここからは地域密着型のクラウドファンディングFAAVOになります。特徴は成功すれば地域活性に繋がることや地元の人たちからの応援メッセージが見れるのが支援者としての判断材料にもなりやすいと思います。地域の人が喜ぶプロジェクトばかりです。
10.車いす料理人の挑戦！ 障害者と地域をつなぐバリアフリーのお店を作ります！
《店舗開業》
11.綺麗なトイレで女性が一人でも楽しめる肉とワインと純米酒のお店を作りたい！
《設備投資》
12.地域の担い手を育むシェアキッチン＆チャレンジショップを西横浜に作ります！
《店舗開業》
13.女性のスキルを活かして、家族や子育て世代がもっと楽しめるお店を作りたい
《店舗開業》
14.十条西が丘のアイコン的食堂カフェ「ODEON」移転&リニューアル！
《設備投資》
15.江之子島にハンドメイド家具と30種類以上のジェラートのお店を作りたい！
《店舗開業》
16.ビジネスマンの聖地「本町」に全席コンセント完備のカフェをオープンします！
《店舗開業》
17.おいしいごはんは世界を救う！古民家アトリエにキッチンとカフェを作りたい！
《設備投資》
18.玉川上水の森の中の一軒家に、親子が集えるカフェ＆写真スタジオをつくる！
《設備投資》
19.関善光寺に宿坊体験も出来るカフェを作ります！改装費の一部をご支援ください
20.京都・西陣から、若者とモノづくり手を”好き”で繋ぐカフェが始動します！
《設備投資》
21.人と人をつなぎ、あなたの夢を応援するカフェ「春々堂」をつくりたい！
《設備投資》
22.寄付に頼らない里親探し型猫カフェでたくさんの人と猫を救いたい！
《設備投資》
23.庄内を素通りされないまちに！歴史ある土蔵をカフェにして地域の拠点にしたい
《設備投資》
24.軽トラックの移動カフェで飛騨のフルーツの美味しさを広めたい！
《店舗開業》
25.山を愛する兄弟がビルリノベーション！山と街を繋ぐコワーキングカフェを作る
《設備投資》
26.☆心光寺副住職の挑戦☆ココロとカラダを癒す寺カフェをOPENさせたい！！
《設備投資》
27.限界集落を救え！里山のおばあちゃん達が活躍するカフェをつくりたい！
《設備投資》
28.岐阜・各務原市にカフェをつくりたい！
《設備投資》
29.タイ北部の支援のためコーヒーを輸入し、コーヒーが飲めるカフェを作ります。
《運営資金》
30.高円寺の町にボードゲームカフェを作ります！「LITTLE CAVE」！
《設備投資》
31.メルヘンの街の英国風メイド喫茶「メルト」でお客様と地元を元気にしたい！
《設備投資》
32.猫と人がくつろぐ場所を！古民家で保護猫が幸せを掴むカフェを作りたい！！
《運営資金》
33.学びを通じて幸せな大人を増やしたい！岡山駅前に勉強カフェオープン！！
《設備投資》
34.【目標110％へ】千駄木につくる、製本のできるカフェ『Gigi（ジジ）』
《設備投資》
35.沖縄の自然でつながる。ママの一歩を応援するコミュニティカフェを作りたい
《店舗開業》
36.「宿泊できるフレンチ居酒屋」を小林市に作りたい！
《設備投資》
37.生産者が野菜の魅力を直接伝えて調理する！農園直営レストランを作りたい！
《運営資金》
Ready for
ここからはReady forになります。応援コメントや新着情報などが見やすいので起案者の動きがとてもわかりやすいです。全体的にSNSを運用している人が少ないという特徴もあります。
38.みんなの住み家。安らげるカフェを金沢市鞍月に移転OPEN！
《移転費用》
39.今春リニューアルOPEN！「あっぷる」の新たな挑戦！
《設備投資》
40.西京漬け専門店！あったか定食が食べれるお店が新高円寺にOPEN
《設備投資》
41.松山でマカロンやショコラで小さな笑顔が生まれるお菓子店をOPEN
《店舗開業》
42.とりきち横丁"第1号店オープン!鳥さんたちが暮らしやすい社会を
《設備投資》
43.自然食へのこだわり。ティアのテイクアウト専門店を開店したい！
《店舗開業》
44.『今までにない日用品店をつくる』ーDailySupplyShop SSSー
《店舗開業》
45.九州北部豪雨からの再起！ラストチャンスをかけた店をもう一度。
《設備投資》
46.働くママが主役！新しくオープンするらーめん店に託児所を！
《設備投資》
47.「お店を元に戻したい」家族で守り続けた和菓子店復活へ[肱川町]
《店舗設備》
48.飲食業30年のフレール高橋さん夫妻の最後のお店を成功させたい！
《運営資金》
49.千葉県産日本酒を応援！千葉の日本酒全てを楽しめる店を作ります
《運営費用》
50.高齢者の日々の暮らしを支えるため、お店を改装したい！
《改装費用》
51.本場ベトナムの味にこだわったバインミー専門店を下北沢に！
《店舗開業費用》
52.丸森町筆甫に地域を再生させる「ひっぽのお店」をつくりたい！
《設備投資》地方創生
53.オープン直前！健康志向の人気食パン専門店 2号店を吉祥寺へ！
《店舗設備》
54.山口県防府市で学生用品専門のリユースショップ店を開きたい！
《店舗開業》
55.ブレイク寸前！健康的すぎる鯖バーガー専門店 大久保にオープン
《店舗開業》
56.土日限定の間借りラーメン店「仮麺中」待望の店舗オープンへ！
《店舗開業》
57.愛媛県松山市で体に優しいおうちごはんのお店OPEN！
《店舗開業》
58.人も地球も元氣にするビーガンバーガー第一号店を開店したい！
《店舗開業》
59.安曇野は塩の道街道穂高宿。「旧高橋わさび店」大改修始めます！
《ルニューアル費用》
60.猫トイレの販売を通して、福岡で9年目の保護猫カフェを続けたい!
《運営費用》
61.北海道苫小牧市で地域初の子ども食堂１号店をつくりたい！
《店舗開業》
62.最高のお肉料理を 肉ダイニング『nijyu-kyu』東京・町田市にOPEN
《店舗開業》
63.舞伎座 徒歩10分。芝居の余韻と日本酒に浸れるお店を開きたい
《店舗開業》
64.totomaぱんに石窯を設置し、宮城県産の美味しいパンを焼きたい！
《設備投資》
65.子どもから大人まで10年愛されてきたラーメン「はないち」再出発
《店舗開業》
66.北海道手稲区に、皆が集えるコミュニティーカフェを作りたい！！
《店舗開業》
67.有田の魅力発信地！器・食材・建物すべてが有田町のカフェを開業
《店舗開業》
68.北欧雑貨に囲まれて。筑後にくつろぎのカフェスペースを作りたい
《リニューアル費用》
69.「働くママをもっとキレイに」横浜に注目のLED美容サロンOPEN！
《設備投資》
70.兵庫県産にこだわった「&マルシェ」にテントと看板を設置したい!
《設備投資》
71.夫婦の挑戦！福岡県嘉麻市のシャッター商店街に雑貨屋をOPEN！
《店舗開業》
72.澄川麦酒と食事が楽しめるビアパブを札幌の中心部につくりたい！
《移転費用》
73.東京青梅市の廃屋を改修！シフォンケーキのひみつ工場をつくる！
《設備投資》
74.広田町に古民家カフェを開業！町のみんなの憩いの場を作りたい。
《店舗開業》
75.仙台に、コーヒーロースタリー&カフェ「COFFEE HAUS」オープン！
《設備投資》
76.熊本地震で倒壊したカフェを再開し地元の憩いの場を復活させたい
《店舗再建費用》
77.頑張っている女性のご褒美に。花とフルーツの美スイーツ
《店舗開業》
78.池袋のバーでレコードのよさを、多くの人に伝えたい！
《設備投資》
79.沖縄市コザ一番街商店街を元気に！ネオ大衆酒場「でんすけ商店」
《店舗開業》
80.名古屋初！そばと安心な食材による身体にやさしいカフェを開店！
《店舗開業》
81.秋田犬が看板犬！ペットを同伴できるレストランを再開したい！
《店舗設備》
82.桜新町で40年愛され続けた食堂「きさらぎ亭」を町内に残したい！
《運営費用》
83.20年越しの夢実現へ！「コーヒー工場に勤める絵描き」の挑戦！
《店舗開業》
84.みんなの住み家。安らげるカフェを金沢市鞍月に移転OPEN！
《移転費用》
85.新潟の兄弟の夢のカフェ。自然災害を受け入れ、新たな展開へ！
《運営費用》
86.名駅西側の街づくり第一歩！学生によるあさごはん屋さんを開業！
《店舗開業》
87.沖縄県浦添市に500冊の沖縄の本に囲まれたカフェをつくりたい！
《設備投資》
88.子どもと一緒が当たり前。ママに優しい美容室が大阪にオープン♪
《店舗開業》
89.「かわいい！」から猫の問題を考える「ねこ本カフェ」を日立市へ
《運営費用》
90.僕らが大切にしたいこと。九州・天神でアットホームなバーを！
《店舗開業》
91.栃木で40年愛される食・酒処「こずち」がスコーン製造スタート！
《設備投資》
92.雑司が谷に「日々の暮らしを少し特別にしてくれる」パン屋を！
《店舗開業》
93.オリエンタルな美食を身近に！東京でキッチンカーを始めます！
《店舗開業》
94.横浜ベイスターズファンが愛す、24年続く居酒屋を存続させたい！
《運営費用》
95.谷津遊路商店街を盛り上げるオープンカフェを誕生させたい！！
《店舗開業》
96.人をつなげ、人の居場所になる。港町のようなバーを銀座の片隅に
《店舗開業》
97.古民家を夫婦2人で改装してカフェをオープンしたい！
《店舗開業》
98.不登校などの子どもたちのために、就労体験型カフェをつくりたい
《店舗開業》
99.看護師と地域で見守る、安心できる"子育てカフェ"を作ります！
《店舗開業》
100.子どもたちと本が出会う、小さなカフェでそんな場をつくりたい！
《店舗開業》
101.猫が「ひなたぼっこ」できる温かい保護猫カフェに改装したい！
《店舗改装費用》
102.アイヌ差別、癌、DVを乗り越え、みんなを受け入れるcafeの継続を
《運営費用》
103.山形県あつみ温泉街に、薔薇で囲まれたカフェを本格オープン！
《店舗開業》
104.里親が見つからない猫たちへ。北区赤羽に保護猫カフェを作りたい
《店舗開業》
105.発達障害児の子育も楽しめる。必要な人や情報とつながるカフェを
《店舗開業》
106.高来町で受け継がれてきた「幻の高来そば」の食事処OPEN！
《改装費用》
107.三重県国府の浜にサーフィンとバーガーを楽しめる新スポットを！
《店舗開業》
108.沖縄の食を世界に伝える料理スタジオ&クラフトビアBARをオープン
《設備・運営費用》
109.夜まで低料金の学童を支えるカフェのキッチン整備を良くしたい！
《設備投資》
110.熊本県の復興を後押し！シングルママたちのカフェを運営したい！
《店舗開業》
以上、2019年3月20日時点で成功して尚且つ今も営業していることを確認できた110選でした。最後にまとめてみると
★調達金額No.1 国内最大クラウドファンディング【Makuake】
★クラウドファンディング×地域 【FAAVO】
★日本最大級の購入型クラウドファンディング【Ready for】
上記３つの中で一番成功例が多かったのは【Ready for】で次に【FAAVO】という順番でした。【Makuake】は資金というより２店舗目以降の出店で会員権を配る際に利用している事例が多かったので店舗開業の際にはあまり向いていないという印象です。part1で紹介したCAMP-FIREは社長の家入一真さんがSNS界隈では有名なのでSNSでの発信力がある人にはイメージ上向いているかもしれません。
part３ではこれまでにお店×クラファンで成功した人に話を聞いた内容にしようと考えております。なるべく成功バイブルとして取り上げたいので完成は４月-5月中にと考えております。ここまで読んで頂きありがとうございます。クラウドファンディング以外でも何かお店に携わる中でのウェブ発信に関するお問い合わせは受け付けておりますのでお気軽にお問い合わせください。
こちらも合わせてお読みになるとうより理解が深まります。
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