中国中南地区観光・グルメ｜小羊（シャオヤン）@中国情報

2022年10月10日 21:53

朝ごはんの聖地武漢で朝ごはん巡り（过早）

こんにちは、小羊です。
皆さんは湖北省武漢市にある《过早》という文化をご存知ですか？

武漢の朝ごはんの総称であり、また、武漢において朝ごはんを食べることの呼称でもあるのですが、武漢人は朝ごはんをとても大切にしており、朝の短い時間で、様々な朝ごはんグルメを楽しむことからこのような文化が生まれました。

そんな武漢には、朝ごはんとして食べられる、安くて美味しい料理がたくさんあります（ご紹介した料理は

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2023年2月15日 22:10

魚のビール煮込に牛ホルモン火鍋！広西チワン族自治区のご当地料理

こんにちは、小羊です。
今日は、中国の南西部（ベトナムと国境を接する位置）にあり、漓江とカルスト地形による水墨画のような美しい風景が特徴的な広西チワン族自治区のご当地料理をご紹介します。
この自治区の料理全体に共通する目立った特徴は特にはありませんが、強いて言えば味付けは酸辣（酸っぱい＆辛い）寄りとなっており、小羊的には大好物です😁

では早速、代表的な料理を見ていきましょう。

①桂林米粉・卤

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2023年3月19日 10:28

漢詩にも描かれた黄鶴楼で詩仙李白の思いに浸る旅【湖北省武漢】

こんにちは、小羊です。
皆さんは、「詩仙」とも呼ばれた唐の時代の詩人李白が書いたこの漢詩をご存知でしょうか？

黄鹤楼送孟浩然之广陵
故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。
孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。

現代語訳はこちら。

この漢詩は中国人なら誰でも一度は聞いたことがあるのでは！？というくらい有名な漢詩の一つ。
李白が、親友でもあり尊敬する先輩でもあった孟浩然の旅立ちを見送る際の心情や情景を綴

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2023年4月27日 23:22

西洋風情ある武漢のカフェ街「黎黄陂路」を散策👣

こんにちは、小羊です。

以前、湖北省武漢市を旅した際、偶然にもおしゃれなカフェ街を発見しました。その街道の名前は

黎黄陂路
です！

どこか上海を彷彿させるなあ、と思っていたのですが、後日調べて納得。かつてはロシア租界だった場所だそうです。

上海もそうですが、西洋の国の租界だったエリアは、昔ながらの老房子が残っていたり、西洋と中華風が入り混じったような街並みが残っていたりと、独特な共通の雰囲

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2023年5月27日 16:39

毛沢東も絶賛した、雄大な長江の恵み河鮮を食そう【湖北省武漢グルメ】

こんにちは、小羊です。
最近忙しくてなかなか記事が書けないのがプチストレスです😅

久々の今回の記事は、小羊の大好きな湖北省武漢市のグルメ記事です。

湖北省の一大都市「武漢」は、街の中心を長江という有名な川が流れていることから、この長江の恵みである河鮮（中国では、海の海産物である海鮮と比較して、川魚やザリガニなど川の産物のことを河鮮と呼びます）がとても豊富、且つ、美味しいです🥰

今日はそん

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2023年12月10日 19:51

山水画の世界！漓江川下り×音楽溢れる陽朔の街探検【桂林・陽朔観光】

こんにちは、小羊です。

今日は、広西省チワン族自治州の旅行記第二弾として、中国一の絶景が楽しめると名高い「漓江」という川を桂林市から陽朔市に下るコース、そして、陽朔市の街歩きの様子をご紹介でしたいと思います☺️

なお、広西省チワン族自治州のグルメ情報は既にこちらの記事で紹介しているので、良ければ併せて読んでみてね。独特なグルメが多くて面白いですよ。

漓江の川下りは桂林市からスタート！
実は川

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2024年5月3日 19:34

歴史の街洛陽の一大夜市ストリート「洛陽十字街」を散策👣

こんにちは、小羊です。
中国の歴史が大好きな方のみならず、世界史を選択した方なら誰でも「洛陽」という地名を一度は聞いたことがあるのではないでしょうか。中国の歴史上の様々な王朝の首都として栄えた古都であって、長安（現在の西安）とともにかなり有名な都市の一つですよね。

そんな洛陽（河南省に位置）には、すでに他の記事でも紹介した通り、石窟や関羽の首塚など歴史的な観光名所も多くありますが、

グルメの観

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2023年12月9日 11:19

三国志ファン必見！関羽の首級が眠る河南省の関林廟【洛陽観光】

こんにちは、小羊です。

三国志が大好きな小羊ですが、かつて魏の国（現在の河南省）を旅行したときに真っ先に訪れた関林廟について、記事にすることを忘れていたことに気がつきました！由々しきことですね…。

この関林廟は、三国志でも有名な以下のエピソードに縁のある場所です。

そう、まさに関林廟は、その関羽の首が葬られた首塚があり、関羽を祀った廟なのです。まさに三国志ファン必見の地！！

ということで、

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2022年10月8日 21:32

中華文明発祥の地河南の豫菜（河南料理）を食す【中国グルメ】

こんにちは、小羊です。先日、河南省洛陽に旅行に行った際、豫菜（河南料理）を食べました。

豫菜は八大菜系（中国８大料理）には含まれていないものの、４、５０００年近い歴史を持つ中華文明発祥の地河南省の料理ということで、とても素晴らしい料理です。

特徴としては、塩味・辛味・酸味・甘味のバランスが良く（酢を使う場面が多いため強いて言えば酸味は強め）、食材の味を活かす味付けで日本人にもウケそうな味をして

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小羊（シャオヤン）@中国情報

2022年10月14日 07:41

北魏時代の石刻技術に大感動！龍門石窟に行ってみた【中国観光】

こんにちは、小羊です。
皆さんは、河南省洛陽市にある龍門石窟（龙门石窟）をご存知ですか？

龍門石窟は中国４大石窟の１つであり、《中国石刻芸術の最高峰》とまで称された石窟です。その起源は５世紀の北魏の時代にまで遡ります…。
なんという壮大な歴史！

伊河という幅広い川の両岸にある大きな岩山をくり抜き、その洞穴に大小様々な仏像が彫られており、その文化価値の高さから、世界文化遺産にも登録されています。

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