こんばんはこんばんは！去る昨日はカフェ巡りDayでした！
といっても、記事にできるイベントがそのくらいの1日だったワケですが((笑
訪れたカフェが感動を覚えるほどの良カフェ！だったので記事に残しますbb

1.長沼カフェPianopianoをなぜ知ったか

さて事の次第は私の行きつけ2 Beans Coffeeの店主がなにやらオシャレなカフェ巡りをInstagramにアップしていたので、気になってちょろっと調べてみたんです。（興味あることはすぐ調べる癖つけてます）

するとすると！
なんということか、私の大好物であるドライカレーの文字があるメニュー表の写真を見つけてしまったのです！！！

キーマカレーとなるとそんなに魅力に惹かれないのですが、ドライカレーとなると話は違います。この男、わざわざ東京まで出向いて御徒町でドライカレーを食べてくるほどの人間です。それだけドライカレーが好きなのです。

ということで、用事をすませていざ長沼町へ٩( ᐛ )و

おそらくPianopianoオーナーさんのインスタでしょうか、多少ばかり店内の様子が載せられてるんですが、なにやら内装をDIYして組み上げた様子が伺えます。
これも強く惹かれた理由の一つでした！

2.まずはオススメを頂いてみた

さてさてやってきました！
長沼町は街中のメインストリートに店を構えるCafe ピアーノピアーノ！

ほんとすんません（笑）
ワクワクが過ぎて営業中の外観撮るのを忘れてました^^;
店を出たときの写真になっちゃうんですが、見てくださいこのホワイトの限りを尽くしたような白さ！さすが北海道らしさ出てます！

（営業中|~18:00は店内の暖色系照明のおかげでオシャレを極めてます）

さてさてさて
たどり着いたや真っ先に"ドライカレー"の存在を尋ねました。
「作ってますよ！」
これが聞けてホッと安心,,,寒い中きた時に食べるドライカレーは格別です。

さっそくですが惜しげもなく出しちゃいます！
『ドライカレー・温泉卵のせ』です！！

私の頭の中ではレトロ系ドライカレーと洋食系ドライカレーに分類できるのですが、Pianopianoさんは洋食系ドライカレーでした！
カレーの頂上に卵がのっているのが特徴的！今のところ私の食したドライカレーはすべてこれが条件になっているようです。

色合いが美しいというか、オシャレですねぇ...オシャレな店内でいただけるんですから、そりゃオシャレです！
赤玉ねぎのスライスとにんじんしりしり的な副菜がつきますbb

食事と一緒にいただいたコーヒーは最近ブラジルの豆に落ち着いているので、ブラジルのパッセイオ・イエローブルボンをチョイス。
他にもシングルオリジンが４種類いただけますbb

そしてセットメニューで選べるピアーノ・ピアーノ目玉デザート、、、

コーヒー豆漬け込みミルクを使った白いコーヒーゼリー！！
これがまたすごい不思議な食感なんです。

見た目からは入れ物の効果もあってか、まるでプリンのよう、、、
なんですが！
店主いわく、たまごは不使用で固めているのでコーヒーゼリーになるんだとか！
名前からしてもまず白いコーヒーゼリーってなんだ!?って驚きますよね((笑
コーヒーゼリーはダークブラウンのものだと認識されてますからね...

こんなオドロキも味わえるCafeピアーノ・ピアーノ。

3.アパレルショップのようなオシャレすぎる店内

店内をぐるぐる見渡せるように写真をあげてしまうのはもったいない気がするので私のお気に入りアングルをご紹介！

わかりますか？この店内の白さ。透明感というか,,,
このスタイリッシュさに惚れ惚れしてしまいます。

店内見渡すと、カウンターから本棚まで店のポイントポイントにパイン材が使われてたりするんです。
そうあのパイン材です。
美しい白肌の、北国感がすごい味わえるあのパイン材です。

試しにコップなんか撮ってみますが、ほんとグラスの透明感と合うわ合うわのパイン材カウンター。優しいぬくもり感じる木色が美しい。
グラスひとつとっても美しい。

あーとここまで語るとただのオタクですね。笑

4.有名雑誌に載る建築デザイナーが内装をデザイン！

さーて私はこんな内装に惹かれるのも理由があります。追い求めていたりもします。
それは今年正月明けに敢行した台湾旅行にて...

台湾で小洒落たカフェや雑貨屋が集合する地区である松山文創園区にあるセレクトティーショップである有物生活。
わたくしこのお店に随分と感銘を受けて、このお店のお茶を茶缶で４つ買っていたりしますw つたない英語でベタ褒めしまくりましたねこの時。
日本に帰って自分の部屋の壁を白に塗り替えたりもしました。

と、私のDIYスタイルにメチャクチャ影響を与えてるこのタイプこの内装デザイン。

じ　つ　は
伏線がこのお店に散りばめられていました。

カウンター席から振り返ると、本棚に当ブログで記事にしたDIY小屋の写真集CabinPornがあったんです。しかも翻訳されていない原版。

この記事ですね。
実はわたくしもこの記事でちょろっと核心に触れていたんですね。
おっ日本の方が特集されてる〜と感想を述べてました。

そして、帰り際
店主にお店の内装デザインについて尋ねてみると、店主が手に取ったのはこの写真集。
そしてあるページを指差して語ってくれました。
「Naohiro Nakamura.この方が内装デザインに協力してくれてるんです」

まさかまさかで繋がったんです。
このCabinPorn2作目ではついに日本の方が特集されたワケなんですが、その方がまさにこの長沼町にいらっしゃったんです！
世界を代表する写真集で紹介されているんですから、世界に出られるほどのすごい方です。

この方がデザイナーさんの中村直弘さん。
写真集でも数ページに渡って作品の美しい写真が並んでいます。

上の記事で「ちけぇな！」ってコメントをしてるんですが、ふらっとカフェに来てみたらこういった形で繋がってしまうものなのか！と驚きのカフェ探訪でした！笑
長い時間は得られませんでしたが、店主さんと濃いお話を交わせて楽しかったですね！

5.建築家の意匠が垣間見れる作品のようなカフェだった！

居心地よく、美しい空間を味わっていい刺激をもらえたカフェ巡り。
今回は店舗デザインについて質問を抱えて訪れたワケですが、なんとなんと蓋を開けてみれば世界レベルの方がデザインしたお店だったなんて、これが知れてさらに充実感が増しました！笑

もう一度述べますが、真っ白く透明なお店の随所にパイン材が使われているんです。
むしろパイン材だけでよくここまで完成されたデザインに作りあげられるなぁと感銘を受けましたね。
グラスすらも美しかった！

また訪れたい！

この一言に尽きるカフェだったでしょう！
（いつか店舗デザイン誌に取り上げられるっしょ...）

まだまだ書ききれていないメニューやお店のシンボルである石炭だるまストーブの温もりなど、ぜひ訪れてみてみてくださいねbb

ではでは！
長沼町にあるカフェ ピアーノ・ピアーノさんへ訪れた記事でした！
■instagram : https://www.instagram.com/naganumapiano/
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