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ADHD×管理栄養士/脳内がほぼ常に多動でたくさんの思いが渦巻いてます/なんやかんやあ…

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ADHD×管理栄養士/脳内がほぼ常に多動でたくさんの思いが渦巻いてます/なんやかんやあって今では学童の指導員/日々思ったこと、食べ物中心

いつか、失くなってしまうかもしれない、きらきらした学童の毎日 ２日目

２日目　4/20(木) 「やだ！！やだやだやだやだ！やだ！や！だ！」 「こうきくん。先生のお話し聞いて？」 「やあだ！やだ！やだやだやだやだやだあー！」 やだやだしか言わなくなってしまった。 さてと。一体、どうすればいいんだろう…。。。 「こうきお帰りー」 「ただいま！」 相方の指導員につれられ、こうき君が帰ってきた。新１年生なので、帰りが他の子よりも早い。 「ねえねえ。紙飛行機で勝負しよ？はやくはやく！」 少し、舌足らずな声が私を遊びに誘う。 「いいよ。紙飛行

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    • いつか、失くなってしまうかもしれない、きらきらした学童の毎日

      　毎日、たくさんの笑顔に溢れてて、きらきらしてるなあ…。。と思う、学童での日々。後、２年で失くなってしまうかもしれない。と思うと、いてもたってもいられなくなって、これを書こうと思い至りました。ただの記録。思い出。人物名は変えてます。 1日目　4/17 晴れ 「ひっっっとみん！僕ね、アニメのヒロアカ全部見た！」 「まじか！よかったでしょ？」 「うん。あのね、13号先生の素顔が綺麗すぎて…」 「わかる。めっっっちゃわかる。可愛すぎだよね。目、きらっきらしてたもん。驚いた」

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      • チーズ×味噌は大人の味

        　この世にはチーズ×味噌で味をつけた食べ物がいっぱいある。 　クリームチーズの味噌漬け 　味噌チーズ焼き　等々 　今回作ったのは味噌チーズ味のごはんおやき。 　ご飯に細く切った人参、たまご、味噌、チーズを混ぜフライパンで焼いていく。 　ごま油と味噌の焼けるいい匂い。 　1口食べてみる。 　チーズとほんの少し入れたみりん、味噌の味。あまじょっぱい感じ。 　うんうん。美味しい。美味しいはず。 　そう思い、おやつに出してみた。ところが。 　『なにこれ？』 　『やだ

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        • 恵方巻きと子供たちの話

          　2/3は節分の日。 　おやつもそれに合わせて恵方巻き。 　恵方巻きは、子供たちのリクエストも入れて3種類用意。卵焼き、かにかま、きゅうり、納豆。卵焼きはお砂糖、出汁で薄味にして、卵焼き用フライパンに流し込んで蒸し焼きに。 　でも、まあ、用意しすぎたよね。 　バイキング形式となると、量感バグを起こしやすい私です。 　そして、バイキング形式にありがちな 『海苔のみ』『海苔とご飯のみ』っていう自由なやつ。 具を失くして欲しい大人 VS 自由に食べたい子供 大人 『

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          塩味のそうめん

          　そうめんが出汁味オンリーだと誰が決めた。 　と、言うわけで今回のおやつは塩そうめん。 　子供向けなのでにんにくは無しで、鶏ガラ、塩、胡麻油、醤油で味付けてみました。 　ラーメンよりも少しあっさり。麺もつるつる食べられる。もしかしたら、ラーメンよりも食べやすいから、もりもり食べてしまうかもしれない。 　と、思い、わかめとかを大量にのせました。 　相変わらずの量感バグ。 　量感って難しいんだよね。 　麺類はやっぱり子供たちも好きみたいで、どんどん食べる。おやつだよ

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          こどもたちと卵ボーロと

          　ちっさい頃誰もが食べてたであろう 『卵ボーロ』 　作れるそうなんで作ってみました。材料は卵黄、砂糖、片栗粉。 　それだけだと少ないかな、と思ったんで果物と一緒に。 　概ね好評。 　片栗粉を入れて、コロコロと小さい丸に固めていく作業をしながら、ぼーーっとしてました。 　無心にコロコロできるね。これ。 　片栗粉の感じが強いけれど、昔懐かしい卵ボーロの味。昔、私これ嫌いだったなあ……。なんてことを思い返しながら、口に含む。 　ほろほろって口の中でほどけて、片栗粉の

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          懐かしのお菓子

          　本当は、今日のおやつは熊本郷土料理のいきなり団子にしようと思ってたんだけど。 　コロナの影響で人数が２人だと思っていた私は急遽お菓子に変更。 　そしたら4人は来ました(笑) ハッピーターン 黒糖ドーナツ棒 カール 　ああ…！懐かしのカール…！ 　関東では生産中止だか販売中止だかで売ってないカールさん。これは、私が広島に行ってきたときのお土産。 『カールって何？』 　なんて言うこどもたちに軽くジェネレーションギャップを感じてしまった…… 　カール……。知らんの

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          懐かしのお菓子

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          友人とお肉

          　友人のお誘いにより、シュラスコのお店へ。 　シュラスコっていうと、なんだか長い鉄串に固まり肉が刺さっていて、それを削いで食べる。そんなイメージでした。 　うん。イメージのまんま。 　ただ、次々とお肉が運ばれてきて…！ 　サラダバーも充実していたので調子にのって偉い量とってきた私は、次々に来る肉、皿いっぱいに乗っている野菜に翻弄されながら食べ進めてました。 　 　『ランプです』 　『イチボです』 　『ラムです』 　『鶏です』 　『ローストポークです』 　『ハツです

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          鯖のへしこと松前ごはん

          　なんとなく、部屋にいすぎたらカビそうだったので16:00頃からお散歩に。 　商店街を抜けた先にある珈琲屋さんで出会った宮下奈都さんの『神様たちの遊ぶ庭』に惚れて即購入し、その帰り、気になってた小料理屋さんにふらりと寄ってみました。 　メニューを見て、ちょっと気になった 『鯖のへしこ』 　そして、神奈川の地酒らしい『いづみ橋』を頼むことに。 　鯖を糠漬けと聞いて。これは絶対日本酒案件。 　しょっぱいから大根をひいてくれました。個人的にはもうちょいと厚くてもいいかな

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          偏食のお話し

          noteって、たまに書きたくなるよね。 と、言うことで、今日も今日とて書き散らし。 テーマは…そうですね。たまには栄養士らしく食事の話題で。 【偏食】についてなんてどうでしょう？ と、書いてみましたが、専門家だから、なんか凄いこと書いてるに違いない！ とか期待されたらすみません。大したことは書きません。 て言うか、ちゃんと本を読んでるわけでもないですし。（読まなきゃ、とは思っている） そこまで勉強しているかと言ったら私はしてません！！！

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          私を成長させてきたものの話し

          気まぐれに、唐突に思ったことを書き散らしたくなりました。 ことの発端はこんな思考に飛んだことから。 私、今の仕事、生活になってからADHDによる困り事が全然気にならなくなったな。 そうなんです。最近の私は、本当にすこぶる順調。ストラテラを飲み忘れてもなんの問題もありません。 それはきっと、今の職場がすこぶる弛い環境だってことや、ある程度自分で自由に仕事ができるというのが大きいのだと思います。 （それに甘えてしまっている節も若干あるので、気を引き締めなきゃな…とも思

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          『生きづらさにまみれて』を読んで

          姫野桂さんのエッセイ【生きづらさにまみれて】 私がこの本を手に取ったのは、元々姫野さんのファンということもあるが、彼女自身の『生きづらさ』を語った本というのが気になったというのが大きいかもしれない。 私は、無条件に作家、や小説家といった、表現を仕事にしている人を尊敬している節がある。それは、私が『表現』することが好きでありながら、それを仕事にするまでの技術が伴っていない事実があるからと思っている。 推しの作家さんは何人かいるが、この中で姫野さんは作家というよりはラ

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          学童で働くこととなりました

          ご存じの方も多いとは思いますが、私は、1ヶ月前に保育園栄養士を辞め、新しい職につくこととなりました。それが 学童の指導員 本当は、辞めた後１、２ヶ月くらい保障もらってニート生活でもしようかな、と思っていたのですが…。 なんだか、いろんな偶然が重なり、何だかんだできっとこれが私の運命なんだろうな、と感じたので就職することに決めました。 さて。そんな感じで4月に学童に就職して早くも１ヶ月と半分が過ぎようとしています。そんな中で、私が思ったことなんかをつらつら書いてい

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          【手抜きでできる食育と栄養】をテーマにオンライン会してみた

          さて、今回、ポコ発達障害デザイナーさん（@poco_adhd）から、【手抜きでできる食育と栄養】について自身のコミュニティを中心にオンライン会をするのでご一緒にいかがですか？とのご連絡を受けました！ もう、是非！！！！！！！！！！！！！！！！ ポコさんは、発達障害でお子さん持ちの主婦の方々を中心に集めたコミュニティ【子育てで困っている発達さん】を立ち上げていらっしゃいます。 常々感じていたのですが、この発達障害を持った方々は食事に対する抵抗感や困り事が多いように思ってお

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          食コミュニティ『注文の多い発達料理店』 始動

          どうもこんにちは。 ADHD×管理栄養士=たま@ひとみ でございます。 さて。挨拶もそこそこにして緊急告知 食コミュニティ『注文の多い発達料理店』始動いたします。 使用ツールはslackになります。 さてさて、これは一体どんなコミュニティなのか。下に簡単にご説明。 食コミュニティ【注文の多い発達料理店】 ざっくり言うと、 『みんなで食事、栄養その他諸々について、情報交換しようぜ』 ってコミュニティになります。 具体的には ・日々の食事においての困り事の共有

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          山道の怪

          やばい。 薄暗い森の中。私はオートキャンプ場への帰路を急いでいた。 午後３時にはキャンプ場に戻るはずだったのに。どうしてこうなってしまったんだろう。 雨の後で、思ったよりも道がぬかるんでいたのが原因か。なんにしても、暗くなる前にキャンプ場へと戻りたい。 山の日暮れは早い。薄暗くなったと思ったらあっという間に周囲が見渡せなくなる。幸い、もうかなり降りてきているので、後1時間くらいで到着するだろう。 そう思いながらも、段々と薄暗くなる周囲と、人気のない山道に心細

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