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ビタミンB1



ビタミンB1は糖質を代謝するために欠かせない栄養素です。


甘いもの・主食を多く摂ってしまう方は特に重要!

糖質をエネルギーに変換するのに必要なので、
甘いものや糖質を多く摂取する人にはより摂り入れてほしい栄養素です。


また、運動によってエネルギー消費が多い人はより多くのビタミンB1が必要になります。


気を付けてはいるけどなかなか痩せない、
疲労回復が遅いと感じる人はビタミンB1の摂取量が不足している可能性があります。



[ビタミンB1が多く含まれる食品]

○ほうれん草
○カリフラワー
○大豆
○豚肉
○ナッツ類



[ビタミンB1が不足すると]

疲れやすい
倦怠感
むくみ
心肥大
手足のしびれ
反射神経の異常
食欲不振


インスタント食品中心など、偏った食生活では糖質の分解にビタミンB1が大量に使用され、不足しやすくなります。慢性的に欠乏すると脚気になるおそれもあるので注意しましょう。


ダイエットにも疲労回復にも効果のあるビタミンB1!普段の食生活から意識して摂ってみてください!




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