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新入社員の早期戦力化のポイントとは？
こんにちは。飲食店、給食会社、宅配弁当などフード業界の経営コンサルタントの森屋俊宏です。
今日は、飲食店の新卒採用や中途採用で正社員が入社した後の教育について書きたいと思います。
教育といっても色々な要素に分解することができますが、今日は、早期戦力化についてです。
マイナビ、リクナビ、オファーボックス、indeed、求人ボックスなど色々な採用経路で新入社員を採用できても、戦力化⇒定着しなけれ
伸びている委託給食会社とは？
今日は、給食会社様のミーティングでした。
こちらの給食会社様では、給食サービスの新規受託が続いています。そのこともあり、より人材採用と教育、受託した給食業務の安定運営がより必要になっている状況です。
こちらの給食会社様は、セントラルキッチンをもっておられ、製造部が管理されています。
製造でも作業工程表のあるorなし、ハンディーターミナルの活用、配送でも300食以上を配送ルールにしたり、1食2
㈱ウェルス経営とは？
株式会社ウェルス経営 Note はじめました！
株式会社ウェルス経営は、フードサービス業×中小企業に専門特化した経営・人材コンサルティング会社です。
経営課題、人材課題の対応策の立案だけではなく、成果にこだわり、現場サポートまで実施しております。
ウェルス経営のミッションは？
フード業界の日本全体での従事者数は、約333万人。
サービス業界全体では約2,872万人。日本全体のGDPに占め