お正月に食べ過ぎた！というあなたにぴったりの薬膳。
その名も『そばの実と白菜の豆乳粥』。
白菜がたっぷりある時に作りたいおいしいリセット食です。

そばの実はロシアのバレエスクールで体重コントロールを余儀なくされている生徒たちの主食になるくらい、バランスのとれたスーパーフード。