バーシー bashi

vegan(完全菜食)料理人。イベント出店での弁当&スイーツ販売、ケータリング…

バーシー bashi

vegan(完全菜食)料理人。イベント出店での弁当&スイーツ販売、ケータリング、料理教室も行っている。 現在、オーストラリアで永住権を目指して活動中。

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  • ヴィーガンスイーツレシピ

    卵・乳製品(バター、牛乳、生クリームなど)といった動物性食材不使用!ヘルシーで、からだにやさしく、食べても罪悪感のないスイーツを紹介します!

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Bashi's kitchenヴィーガンおかずと米粉スイーツ&パンレシピ集

Bashi's kitchen 4年間の活動の集大成。 僕が日本からいなくなっても、 高波動なヴィーガン弁当のおかずや 米粉のスイーツ&パンが みなさんの手で作れるように レシピにま…

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バーシー bashi
7か月前
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【ビーガン・グルテンフリー】超簡単!混ぜてこねて焼くだけの「玄米粉ビスケ」

✔︎ 計量も超大雑把!用意するのは計量カップと小スプーンと大スプーン!計量器不要! ✔︎ 混ぜてこねて焼くだけの単純工程で、 お子さまから大人まで気軽にお菓子づくり…

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Bashi's kitchenヴィーガンおかずと米粉スイーツ&パンレシピ集

Bashi's kitchenヴィーガンおかずと米粉スイーツ&パンレシピ集

Bashi's kitchen
4年間の活動の集大成。

僕が日本からいなくなっても、
高波動なヴィーガン弁当のおかずや
米粉のスイーツ&パンが
みなさんの手で作れるように
レシピにまとめました。

内容は以下の通り↓

【veganおかず系】

1. 大豆ミート南蛮
2. 大豆ミート唐揚げ
3. 豆腐ハンバーグ
4. 豆腐ファラフェル
5. 大豆ミート生姜焼き
6. 豆腐ラザニア
7. 米粉のじ

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【ビーガン・グルテンフリー】超簡単!混ぜてこねて焼くだけの「玄米粉ビスケ」

【ビーガン・グルテンフリー】超簡単!混ぜてこねて焼くだけの「玄米粉ビスケ」

✔︎ 計量も超大雑把!用意するのは計量カップと小スプーンと大スプーン!計量器不要!
✔︎ 混ぜてこねて焼くだけの単純工程で、
お子さまから大人まで気軽にお菓子づくりが楽しめちゃう!
✔︎ 小腹が空いた時のおやつにぴったり!
✔︎ 卵・バター・牛乳・生クリームなど動物性食材使いません!(ビーガン)
✔︎ 小麦粉使いません!(グルテンフリー)
✔︎ アレルギーの方でも安心!

【直径10cm 4個分】

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