【今日のたけのこ】たけのこをいただいたので、土佐煮にしました。お出汁用の鰹節が足らなくて、初めて昆布も入れてみたのですが、おいしかったです。
たけのこ、旬！ 先日、ふらっと立ち寄った 直売所で買った、たけのこ。 なんと、300円！ 一晩、米ぬかで アク抜きして、 土佐煮。 穂先は、ぬた。 柔らかくて 美味しい！ コスパ最高！ 幸せ 幸せ🎵
