おはようございます。気温は14°、良い天気☀️✨。エアーフライヤー用のコロッケをカニカマ入ったクリームクロケットとスイートポテトで作ったメンチ風スイートポテトクロケットを作り中。卵🥚が足りなくなったから、スノークラブパスタ🍝も作ったよ。🦀😁もうすぐ魚座♓️満月🌕8月の終わる頃、手放し

おはようございます。気温は16°、スイートポテトクロケットの味見もして、クリームクロケットの味見もして、“metro”がまだストライキ中🪧。😪終わりは🔚来るのか。自分がしてることは自分に返ってくるから。今日は暑い日になりそう！👩‍🌾、収穫祭と満月🌕、良い1日をお過ごしください♪😁

18世紀フランスが発祥とされる揚げ料理「クロケット(croquette)」は、明治〜大正期の日本で独自進化を遂げ「コロッケ」となった。 無論「板切れで球をしばく英国の競技」とは関係ない。 https://note.com/m33egaku_art/n/nc0da3d5ccec6