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古代小麦や長時間発酵パンでグルテンをコントロール!小麦粉の選び方と食べ方🥰グルテンフリー食について考える!

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オーストラリアの健康に対する意識② サワードウブレッド

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自家製酵母パン作り/10月の復習・質疑応答まとめ

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ワーキングホリデーでの出来事(10~21ヶ月目、サワードウブレッド職人になる)