花より焼きそば♪ 花見屋台で売ってるような目玉焼きそばを作ってみました^^ たまごはザルで濾して少量の水分を切ってから蒸し焼きに。 かいわれ大根と紅しょうがを彩に。 焼きそばはコープの3食入りで118円くらいのを1玉分。 原価は100円しない。 300円でも200円の粗利