- 運営しているクリエイター
記事一覧
夫のスイーツ#8 大切な人に贈りたい チョコレートケーキ
今回紹介するのは、小麦粉不使用のチョコレートケーキです。
小麦粉不使用ゆえにその食感はとても軽やか。
アーモンドプードルをふんだんに使い、しっとりした舌触りとコク深さが楽しめます。
チョコの濃厚な風味も申し分なく、まさに大人好みの味。
なんとも魅力的なチョコレートケーキです。
思いを寄せるあの人に、日頃お世話になっている方へ、仲良しのお友達に、、
あの人に喜んでもらえるといいなぁ、そんなこと
お店を超えた?旦那のチーズケーキ
普段から料理する僕。それなのになぜだか、確固たる意思があるわけではないけど、それに手を出してしまったら怖いような気がしていて敬遠していたのです。
ですが、ついに僕はその禁断の扉に手をかけ、開けてしまったんです。
スイーツ作り
でも僕は気付きました。今まで自分に嘘をついて生きていたのだと!
自分でお手製スイーツが作れるとはなんて楽しんだ!!しかも美味しいじゃないか!!
難しいと思いこんでい
砂糖の種類を変えるだけで劇的に美味しい【キャロットケーキ】
先日、知り合いの有機農家さんから沢山の野菜を分けてもらいました。
なかでもにんじんをこれでもかってくらいもらったので
人生初のキャロットケーキ作りにチャレンジ。
ご覧ください。このにんじんたち。
この不揃いなボコボコした感じがたまらんですよね〜
ちなみにいただいた量は写真の二倍くらいです。
ネットでいろんなレシピを見比べて、
甘すぎないのがいいな〜ってことで適当に自分で配分変えてみました。
ア
つくるか...キャロットケーキ | 菱沼未央さんのレシピ
「おいしいごはんは世界を救う!」をモットーにされている管理栄養士、菱沼未央さんのキャロットケーキを作りました。インスタグラムでレシピを公開してくださっています。
キャロットケーキは甘くてスパイシーなもので、大人向きなケーキだと思っていたのですが。菱沼さんのは「子どもも食べられるキャロットケーキ 2021」とのこと。
どんな感じなのかな。わくわく。
できるだけレシピ通りに作るようにしていますが
お菓子が好き、人が好き【レシピあり】
あなたはお菓子が好きですか?
こんにちは。「お菓子は食べるのも作るのも好き」な食いしん坊ライター、山口ちゆきです。
なぜこんなにお菓子が好きなのか、と考えてみたことがあります。
もっと話がしたいから、一緒にお菓子を食べる。
笑顔になってほしいから、お菓子を贈る。
結局はお菓子を通して人と繋がりたいから、私はお菓子を作るのかも知れません。
そのとき食べるお菓子が美味しいと、より一層幸せな気