未完成のグルメ図鑑/匠人

外食巡りが好きな人です。僕なりに伺ったお店の料理の美味しさを伝えていきたいのは勿論の事…

未完成のグルメ図鑑/匠人

外食巡りが好きな人です。僕なりに伺ったお店の料理の美味しさを伝えていきたいのは勿論の事、皆さんと一緒に色んな美味しい物を知っていきたいという思いで始めてみました

最近の記事

38店舗目 国分寺 Sincerity

皆様、お疲れ様です 今回の舞台は国分寺 なんですが、今日紹介するお店はひとつ注意点があるので、それを先にお伝えします まず行く前に予約必須になります、まあ理由はちゃんとありまして、長くなる話ですがお付き合い下さい🙇‍♂️ 実は今回訪れる1週間前に仕事で国分寺に来てたので、帰る前にこちらに寄って行こうと思いまして、開店前にお店の前へ 私の前におひとり男性の方も一緒に待っていたら、お店の方が出てきて 「ご予約の方ですか?」 2人とも予約していない 「あ、今日は1組

    • 37店舗目 武蔵小杉 つかだ食堂

      皆様、お疲れ様です 今回は仕事終わりに武蔵小杉にあるずーっと気になってたお店に行こうとしたんです 孤独のグルメにも出てきたジンギスカンのお店 「ジンギスカン どぅー」さんへ 調べが甘かったみたいだ… うーむ食べたかったためにちょっと残念 んーせっかく武蔵小杉来たから何か食べて帰りたいがどうするか🤔 するとその道進んだところに おお…すっごい良い所に てかこの看板からしてすーっごく惹かれるものがある… ナポリタン、生姜焼き、チキン南蛮 どれも食堂と言ったら

      • 3軒目 秋葉原 炉端とおでん 呼炉凪来

        皆様、お疲れ様です 今回は久々の居酒屋シリーズになります! このブログでもちょくちょく登場しているグルメ友達のAくんから突然のLINEが来まして 「この日の夕方空けておいてくれ、凄い居酒屋見つけて予約したからよ」 …? 何やら凄いものを見つけたらしいのでとりあえずスケジュール確保 その次のLINEで聞いたのが、どうやらお通しが凄い居酒屋だという どこかのテレビ番組特集のサブタイトルみたいなLINEの内容だなぁ そしてその日がやってきた、場所は秋葉原 秋葉原な

        • 36店舗目 目黒 麺や 維新

          皆様、お疲れ様です 気付けば年が明けて2024年は令和6年になりましたね ブログやInstagram等見て下さってる皆様、今年もどうぞよろしくお願い致しますね🙇‍♂️ 新年1発目、場所は目黒 仕事が休みで1日家に引きこもるのはなるべくやめようと心に決めて、あるラーメン屋さんへ再訪しに来ました 今日のラーメン屋さん行くのは約5年振り やっぱり今考えると、コロナ禍の外食なかなか行けなかったという空白の時間が悔やまれる でもいいんだ、またこうやって行くことが出来るのだ

        38店舗目 国分寺 Sincerity

          35店舗目 渋谷 瑞兆

          皆様、お疲れ様です これを読んでくれている方や、私のInstagramを見てくれている方に、今、問います 「閉じないかつ丼」というワードを聞いた事ありますか? あいや、突然すみませんでした🙏 InstagramやX(旧Twitter)、食べログなどネットのグルメ情報でちょくちょく今話題になっていると個人的に思ってて 私もInstagram等で色んな方が取り上げているのもよく拝見してます 見たことあると思います低温調理で豚肉を仕込んでおいて、分厚く切った豚肉を揚げて

          34店舗目 亀戸 菜苑

          皆様、お疲れ様です 今回のお店はずっと行ってみたかった所 舞台は亀戸 駅から10分ちょっと歩くみたいだ お店は中華料理屋さんで、過去に「孤独のグルメ」で取り上げられたお店だ めっきり寒くなって、これから暖かいものが食べたくなるシーズンですね 寒い中歩いたけど何とかたどり着いた 店名は「菜苑」 店内はカウンターとテーブル席が少し、 早速入店だ、寒い寒い カウンター席の1番端っこに案内された 早速メニューを拝借 正油ラーメン730円って安すぎません?すごい

          33店舗目 下北沢 ポニピリカ

          皆様、お疲れ様です 今回の舞台は下北沢、9月末に仕事で来ました Instagram見てくださってる方はちょこちょこ下北沢のグルメは載せておりますが、今回はブログからもお届け 下北沢と言ったら、カレー ですよね てことでカレーのお店へ 下北沢駅から徒歩3分ほどにあるこちら 「スープカレー ポニピリカ」 お仕事で知り合ったコント作家の木村樹さんの紹介して下さっていたのですが、やーっと行けました 席はテーブルと、奥にカウンター席あり 今回はカウンター席に案内され

          33店舗目 下北沢 ポニピリカ

          32店舗目 東京 丸ビル 寿司幸本店

          皆様、お疲れ様です 今回は夏に恒例化してる身内での食事会の内容になります 場所はどこかと言うと 東京駅にある丸ビルの35階のレストランエリア 去年の年末に天ぷらのお店、天政さんに伺った同じ階です ↓あ、良かったら合わせてこちらも🙇‍♂️ 今回は江戸前寿司屋の「寿司幸」さんへ 3〜4年振りに来た気がします 寿司幸さんは明治18年(1885年)創業 2002年の丸ビルオープンと当時にこちらの2号店をオープンした 全国各地から時期に合わせた新鮮な魚介類が直送され

          32店舗目 東京 丸ビル 寿司幸本店

          2軒目 町田 柳や

          皆様、お疲れ様です 今回は約半年ぶり、2軒目の居酒屋シリーズになります 7月某日、この日は仕事終わりに家族で飲みに行くことに 場所は町田 駅から歩いて3分くらいの所にある 姉と弟はランチの時に行ったことあったらしく、結構2人とも評価が高かったので、期待 こちらです、「柳や」さん 暖簾にも書いてあるが、おでんと梅酒が売りのようだ 何回か町田に足を運んだことはあるが、全然知らなかった… 早速入店 「なんかほっとするかんじ

          31店舗目 上石神井 一圓

          皆様、お疲れ様です 今回は仕事で少しだけ遠出でしたので、帰りに最近YouTubeで知ったお店へ 最寄り駅は上石神井駅 (初めて見た時読めなかった…) 場所は徒歩すぐらしいが あーここだ、YouTubeで見たからすぐ分かった 「一圓」さんです ここ上石神井の地で長く営業されている町中華です ちょっと早めの夕食という事で17時半に入店 店内はテーブル席とカウンター席があり、壁にはメニューの写真や詳細の紙がたくさん貼られている 早速メニューを拝借 値段…安すぎ

          31店舗目 上石神井 一圓

          30店舗目 乃木坂 海華月

          皆様、お疲れ様です いつの間にか30店舗目ですね、さあ今日も私のグルメ図鑑更新していきましょう 早速ですが今日の舞台は乃木坂駅 1年ほど前にお仕事でよく来てたところです その仕事でここに来なかったら、乃木坂という駅名があるのを知らなかったと思う この古く良い風情溢れるこちらのお店「海華月」 お昼はお得なランチメニューを楽しめて、夜はコースのみの和食を楽しめるお店です 今回はそんなランチメニューを 店内も雰囲気良い和風な感じ、テーブル席とお座敷がある お酒を飲

          30店舗目 乃木坂 海華月

          29店舗目 神楽坂 山せみ

          皆様、お疲れ様です 今回は所用で初めて神楽坂まで来ました その用事の前に夕食を済ませる事にする 気になってた海鮮丼の美味しそうなお店があったのだが、残念ながらランチのみしかその海鮮丼はやっていなかった んーどうしよう、初めて来るところだとリアル孤独のグルメになるから歩いて探さなければ にしても…暑くなりましたね… んー何食べようか、ここまで暑いと食べるものも考えものだな ん? 蕎麦、とんかつ…? どういう事だろうか お店の名前はこちら、「神楽坂 山せみ」

          29店舗目 神楽坂 山せみ

          28店舗目 新宿 麺匠 竹虎

          皆様、お疲れ様です 今日も仕事終わった後にどこか立ち寄ってご飯食べてから帰ろうと思い 新宿へ降り立った 今回のお店は仕事で知り合った方のご紹介 その方は以前も水道橋のラーメン田中さんを紹介して下さった方、僕よりもとてもグルメに詳しくて、いくつか紹介してくれたんです ↓下のラーメン田中さんの記事も良かったら🙇‍♂️ お店に行く道中、なんだか色々変わってたな 新宿なんて歩くの久々なのもあってこんな感じだったっけ〜という 駅前は相変わらずの人の多さと、路上ライブ禁止

          28店舗目 新宿 麺匠 竹虎

          27店舗目 恵比寿 九十九ラーメン

          皆様、お疲れ様です 今回は仕事で恵比寿に降り立った 恵比寿と聞いて、だいぶ前に友人Aくんに教えてもらったラーメン屋さんがあった気がした なんか粉チーズがふんだんに乗っているラーメンって言ってたな (Aくんの知ってる店稀に私の想像を超える物が来るんだよな) 仕事が終わり、お店へ向かう ここみたいだ、「九十九ラーメン」さん とんこつって書いてあるからベースはとんこつラーメンなのだろう 入口前に食券売り場がある、教えてもらったメニューが人気No.1だった、分かりやす

          27店舗目 恵比寿 九十九ラーメン

          26店舗目 国道 いわたき

          皆様、お疲れ様です 4月下旬、大変ありがたいことにちょこちょこ色んなお店を紹介してくれる、このブログの準レギュラーと化してる友人Aくんとご縁があって一緒に仕事をする事になりまして その仕事終わったあとの帰りの車の中で色々話して、Aくんおすすめのお店に行く事に 最寄り駅は鶴見線の国道駅から歩いて3分くらいの所にある 看板が大きいですな 「いわたき」さんです 昭和59年創業って40年くらいか、凄いな ここまで全くもって前情報なし、完全にAくんに一任しちゃってここに来

          26店舗目 国道 いわたき

          25店舗目 葛西 君のハンバーグを食べたい

          皆様、お疲れ様です 4月某日、今回は仕事で東西線の葛西駅まで行ったので、そこでたまたま見つけた美味しいお店に出会えたのでそちらの紹介になります お昼休憩になり外に出て何かいいお店はないかと探してても、結構有名チェーン店が多い せっかくなら少し変わったお店に行きたい欲が出てるので歩いて地下鉄博物館付近に行ってみると 「キミハン」の4文字が大きく目立つお店が 一体なんのお店なんだ? と、更に右手上の方に あ、「君のハンバーグを食べたい」 略してキミハンって事ね

          25店舗目 葛西 君のハンバーグを食べたい