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そもそもスパイスカレーって… 告白?
タイトルが大袈裟なのは単純に表現力がないだけでね
それ自体の起源を記す訳ではないので
誘われて開いてしまった人は
運がなかったついでに
もう少しお付き合い頂けると嬉しいな
でね ロックパブを開業したくて
なんでスパイスカレーなんだ??って話
単純に同業他社との差別化って話なんだけど
選んだ理由はね
カレーが好きってのは当然
ただ 普通の欧風カレーじゃ自分がそんなに
作りたいって思わなかったん
ガラムマサラは旅に出たか…?
今や聞いたことないなんていう人の方が珍しいかもっていうくらいメジャーだろ?
『ガラムマサラ』
俺(私って一人称はやっぱり無理があったね前回混同してたよ…)ったら調べもせずに自分なりの『説』を妄想するのが好きっていう多少在り来たりではある性質も持ち合わせているので
また少しややこしいんだけどさ…
今回は ややこしいついでの話
10年ちょっと前に台湾へ行ったんだけどね
まぁ今よりは少し情報が少
スパイスカレーの旨いロックパブ開業への道
京都は伏見区の生まれで現在は西京区在住のTATSUOがロックパブを開業したく…ってな話で
ある種私にしてみれば結果として道程にはなる(でないと困る…)けれど…
で まぁ
いろいろ説明もしていこうとは思うけれど
今回はとりあえずの挨拶ってことで…
内容に関してもスパイスカレーだけとか
ロックの話だけなんてこともなく
その場の思いつきで書いていこうと思ってるので
よろしくお願いします!
ちなみに